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海外「食べてみたい!」日本で馬肉の刺身に挑戦した外国人に海外興味津々(海外反応)

海外「食べてみたい!」日本で馬肉の刺身に挑戦した外国人に海外興味津々(海外反応)

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他の国で馬肉を食べる習慣があるかわからないけれど昨日友人と馬肉の刺身とステーキを食べるために専門レストランへ行った。

馬肉専門レストランへ行くのは初めてだった。すべては新鮮に見え、キッチンからの匂いは不快なものでないことを喜んだ。馬肉にかじりついたとき、とてもジューシーで独特な匂いはなかった。
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上の皿は馬肉ユッケと呼ばれている。生卵、ごま、ねぎと一緒に食べる前に混ぜ、生の馬肉とともに提供される。おそらくこの組み合わせは西洋の多くの人に受け入れられないかもしれない。味は醤油ベースで少し酸味がある(卵によってよりマイルドになるが)
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次はステーキ。これは本当に特別な食べ物だ。馬肉の刺身も食べたが、最もおいしかったのは間違いなく馬肉のステーキだった。特にランプ肉を食べたことには興奮した。
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従来の牛肉と比較して馬肉には脂肪や軟骨はなく驚くほど柔らかかった。女性二人でも十分食べることができた。
とにかく今日馬肉がどんなにおいしいかがわかった。牛肉の3分の1のカロリーであると聞き友人との次のディナーのためのいい選択となった。
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日本メーカーも負けられない!?しょうゆ大好き外国人のオススメ醤油が海外で話題に(海外反応)

日本メーカーも負けられない!?しょうゆ大好き外国人のオススメ醤油が海外で話題に(海外反応)

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日本の醤油醸造文化の過程のドキュメンタリーを見ていつも使用しているキッコーマンがいかに保護されているかに気付き始めたんだ
たぶん日本に住んでいた誰もが自分のお気に入りの醤油があるよね


海外「日本がんばれ!」日本の潜水艦が15年ぶりにフィリピンに寄航!中国をにらみ日本とフィリピンの蜜月に海外が応援(海外反応)

海外「日本がんばれ!」日本の潜水艦が15年ぶりにフィリピンに寄航!中国をにらみ日本とフィリピンの蜜月に海外が応援(海外反応)

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海自潜水艦が15年ぶり比寄港=中国けん制、防衛協力強化

 【マニラ時事】練習航海中の海上自衛隊の潜水艦「おやしお」が3日、フィリピン・ルソン島中部のスービック港に寄港した。海自潜水艦のフィリピン寄港は15年ぶり。初級幹部自衛官の研修と友好親善が目的だが、人工島建設で南シナ海への進出を強める中国をけん制する狙いもあるとみられる。

 潜水艦には護衛艦「ありあけ」「せとぎり」が同行し、参加人員は3隻で計約500人。潜水艦を率いる吉野宏昭・1等海佐は「フィリピンは海自にとって非常に重要なパートナーだ」と強調した。6日まで滞在し、護衛艦2隻はベトナム南部のカムラン湾にも立ち寄る予定。
 日比両国は中国を念頭に防衛協力を強化しており、2月には防衛装備品・技術移転協定を締結。協定に基づき、日本側は海自練習機の貸与を検討している。


英語で表すと超長い!日本語だと一言ですむ単語に海外感心(海外反応)

英語で表すと超長い!日本語だと一言ですむ単語に海外感心(海外反応)

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英語でひとつの単語で表せない興味深い日本語は?
絶対領域=exposed skin between top of knee-high socks and hemline of skirt
頑張る=to do one's best / to refuse to budge; to stick to one's opinion
おにぎり=triangular or cylinder rice ball wrapped in nori (seaweed)
足=foot / leg
胴長短足=long-bodied and short-legged
木漏れ日=sunlight filtering through trees
素直=able to take things as they are / honest; upfront
適当=appropriate; apt
面倒くさい=bother to do
覚悟=ready; prepared


外国人ならではの視点!?外国人が日本旅行して不思議に思ったことが海外で話題に(海外反応)

外国人ならではの視点!?外国人が日本旅行して不思議に思ったことが海外で話題に(海外反応)

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3日間日本にいて思った事と疑問

1 電車 駅は本当に荷物を持ってる人に親切じゃなかったです 軽い荷物1つくらいならいいけど私の荷物は二つあってしかも1つはものすごく重かったので 渋谷駅で降りて徒歩10分のはずだったんだけど工事はしてるしエレベーターはないし荷物をあげたり降ろしたりするだけで心が折れました  バーから出てくサラリーマンのせいで夜中にタクシーを止めるのも一苦労でした

2 ラッシュアワーの電車はひどいって言うのはしっていたけど真夜中の電車もひどいものでした 家畜の様に詰め込まれた上みんなが私の荷物を邪魔にしてるのを感じるんです 夜中の1時だったのに電車はサラリーマンでいっぱい みんな遅くまで働いてるのかな? 本当に寝ない町なのね

3 トイレに座るたびに便座が暖かいからそういう便座なんだと思うんだけど、座るたびに微妙な気分になりました だってアメリカでは便座が暖かいってことは誰かが前に座ってたって事ですから それと流水音 あれは音を隠すためにあるのそれとも配管の問題? 私にはいみがわからない

4 それに暖かさでいうと日本のお店はどこもサウナみたい 本当にあったかいのにみんな一枚も服を脱がないって 私はどんどん脱いでいってるのに 今の季節でも私はシャツか軽いセーターくらい なのにみんな着込んでる 私はロサンゼルス出身だから寒さに慣れてるってわけでもないと思うけど

5 ポケットWi-Fiはマストアイテムです 私はTモバイルを使ってるのですが無料でもらえる情報は全くないんだそうです 私のWi-Fiは1日の50ー70%は死んでしまうから持ち歩ける充電器も必要ですね それか使わない時はスイッチをきっておくか

6 私は130ポンド(約59キロ)でアメリカで言う6.5の靴を履いてるんだけど 「F」のサイズでも小さかった ちなみにFはFAT(ファット)のFよね

7 ベージュのトレンチコートだらけ

8 ロッカーには救われた 朝のうちにいろんなものを買物してしまうというバカをやったので 一日中思い荷物を持って歩かないといけなかったんだけど代々木と明治にいったらロッカーがあったので残りの一日はかばんを心配しないでよかった

9 100円硬貨がとっても大事 500円硬貨を1つもらうよりも100円玉を5枚もらった方がいいと思う ロッカーとガチャは100円しか使えないから


海外「泥が美に変わった!」日本の光る泥団子に魅了され作り続ける外国人芸術家が海外で話題に(海外反応)

海外「泥が美に変わった!」日本の光る泥団子に魅了され作り続ける外国人芸術家が海外で話題に(海外反応)

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“光る泥団子”は泥を完璧な球体にする日本の芸術である
ニューメキシコのアルバカーキを拠点とする芸術家Bruce Gardnerは普通の泥を時間をかけて、完璧な光る球体にする“光る泥団子”と呼ばれる日本の芸術表現の一形態における精通者である
泥を、それぞれの層を生み出すのに適した、高品質の粒にするまでには数時間かかる
ビリヤードのボールの様に光り輝く層を作り出す為に布を使う
これらの泥団子は完璧な見た目にも関わらず、極めて、壊れやすいため、慎重に扱う事が大切である
これらを作る目的は芸術の年功と言うよりは瞑想にふけることであるように思われる


Buck the Cubicle #2 from P2 Photography on Vimeo.





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