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有名なものから変化球まで!?大手海外メディアが選ぶこれなしでは生きられない25の日本食に海外賛同(海外反応)

有名なものから変化球まで!?大手海外メディアが選ぶこれなしでは生きられない25の日本食に海外賛同(海外反応)

CNNが選ぶこれなしでは生きられない日本食に海外からコメントが寄せられていました

25 Japanese foods we can't live without

これがなくては生きられない日本食25
日本はテクノロジーのガラパゴスなどとよく言われるが、食に関しても同じことが言える ユニークな料理のワンダーランドでは新鮮で完璧な食べ物がたくさん並んでいる
決してもういいなんて思わない、25の日本食をここに挙げる

・とんかつ パン粉をつけてかりっとキツネ色に揚げた、甘辛いソースで食べる豚肉ほどおいしいものはない 「とんき」「まい泉」は有名
・すし 間違いなく世界世界一有名な日本食 本当に美味い寿司は新鮮なだけでなく、シェフの包丁さばきが光る
・ちらし丼 新鮮な刺身が丼のなかに上品に並べられている 築地の魚河岸千両では海鮮ひつまぶしという特別などんぶりがあり、混ぜて食べたあとには出汁を注いで楽しめる
・てんぷら 世界中で揚げ物の代表格と呼ばれるこの料理は、日本からの輸出品として一番人気かもしれない 皮肉なことに、テンプラの語源はポルトガル語なのだが
・ラーメン アジアの麺料理のなかでどんな本やブログでも多くを割かれているのがこれ 脂と塩のパワフルなメッセージは脳に直接響くのだからしかたない もちろんどこかひとつの店を挙げるのは至難の業

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・和牛 美しい霜降り和牛の最初のひとくちに勝るものはない ほかのステーキはすべてパサパサに思えるほどだ
・手打ちそば 大量生産のスーパーのそばと違い、手打ちのそばは職人がどんなにプライドを持って作っているかがすぐにわかる味だ ざるそばもよし、温かいそばもよし
・さぬきうどん 「恐るべきさぬきうどん」という一冊の本からブームに火がついたこのうどんは、その髪応えと滑らかさが群を抜いている
・日本風カレーライス インド人シェフが聞いたら即座に否定されそうだが、日本のカレーにはりんごと蜂蜜が入っている 子どもから大人まで、甘さとマイルドな辛さは日本でも人気のメニューだ
・餃子 厳密にいえば中華料理だが、餃子はもはや東京生活には欠かせない 腹がはちきれるまでお代わりを繰り返してしまう一品

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・やきいも 冬の東京には、通りにノスタルジックないい香りが漂っている ローストしたサツマイモを売るトラックがあちこち売り歩いているのだ 焼いもは春になるとなくなり、代わりに店で大学芋が売られている
・たこやき オクトパス・ボールズという言葉では表しきれない大阪名物 かりっとした記事をかじるとなかにはタコや紅ショウガが入っている 甘いソースに青のりの香りがおやつにぴったりだ
・おにぎり ドトールのコーヒー1杯より安い値段で食べられる最高のファストフード どこのコンビニでも売っている 中の具はなんでもあり
・納豆 日本料理のなかで最も異彩を放つ食べもの ブルーチーズのように好き嫌いははっきり分かれるが、においやべたべたした食感を乗り越えた納豆好きはそのうまみを絶賛する マグロやキムチに会えるのもよし、餃子に入れても美味い
・やきとり 冷たいビールで流し込むのに最高なのがこのチキン たれが最高に美味いが通は塩を好む スズメやウズラといった変わり種も

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・お好み焼き 分厚い塩味のパンケーキは、中身もさまざまだ 薄切りのポーク、タコ、エビ、チーズ…組み合わせも多い 「お好きなように」という名前のこの料理は、テーブルの上の鉄板で焼かれる もんじゃ焼きというスープが多い類似料理もある
・味噌 日本料理に味噌がなかったらいったいどうなることだろう? 日本には地域ごとに違った味がある
・タコライス 暑い沖縄でできた、日本とアメリカのミックスされた料理には肉とチーズ、レタス、トマトソースが白いライスの上に乗っている これが驚くほどうまい
・鍋 鍋は人と交流を深める料理 寒い冬の夜には熱い鍋が恋しくなる 一番人気はおでん 大根やこんにゃくの優しい美味しさに夢中になることだろう
・玉子焼き/だし巻き卵 日本に卵料理は非常に多い 中でも一番好まれるのは日本風オムレツと言える出汁巻き玉子 日本の弁当には冷たい玉子焼きが必ず入っている

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・たいやき 美しい菓子パンやケーキがあふれる日本でいちばん有名なおやつは、魚の形をしている あんこを入れた温かいワッフルとでも言おうか チョコやクリーム、チーズなどが入ることもある
・かばやき ウナギの身を焼いて甘いたれにつけてさらに焼いた料理 スタミナをつけるとして夏に人気だが、その香ばしくて甘い味は外国人にもたまらない
・お茶漬け これは料理と呼べるものではないかもしれない 白いご飯に出汁を加えた緑茶を注ぎ、鮭の身や海苔、梅干しなどを乗せて食べるものだ 体調の悪いときや二日酔いの日に最適
・抹茶サンデー 誰もが毎日懐石料理や茶席に呼ばれるわけではない だが抹茶サンデーならだれでも手が出せる 小豆や白玉の上に抹茶アイスをのせたデザートだ
・牛タン 焼肉に欠かせないのが牛タン しっかり牛肉の味がするのに、焼くとしっかり噛みごたえがある 仙台が有名

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意外なモノがクール!?ある外国人が日本に来てクールだと感じた7つのモノに海外賛同(海外反応)

意外なモノがクール!?ある外国人が日本に来てクールだと感じた7つのモノに海外賛同(海外反応)

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投稿者
ぼくが日本でクールだと思ったもの
1・猫カフェ 2・バッグをかけられるようになっている椅子 3・仕事中の居眠り 4・無限プチプチ 5・缶から外れないプルトップ 6・タクシーの自動ドア 7・カプセルホテル




日本人は弁当に命をかけてる!?日本のキャラ弁がクオリティ高すぎると海外で話題に(海外反応)

日本人は弁当に命をかけてる!?日本のキャラ弁がクオリティ高すぎると海外で話題に(海外反応)

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投稿者
これらのお弁当は食べるには可愛すぎる








海外「暴君…」北朝鮮主席・金正恩の兄である金正男が暗殺!海外では驚きの声(海外反応)

海外「暴君…」北朝鮮主席・金正恩の兄である金正男が暗殺!海外では驚きの声(海外反応)

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北朝鮮の金正男氏が不審死、「頭部に液体染み込ませた布」
 マレーシアの警察によると、北朝鮮の金正恩(キム・ジョンウン)朝鮮労働党委員長の異母兄である金正男(キム・ジョンナム)氏(45)がクアラルンプールの空港で不審死を遂げた。正男氏は第2代最高指導者の故・金正日(キム・ジョンイル)総書記の長男。かつて北朝鮮の改革派の次期指導者として有力視された人物が排除された格好だ。

 正男氏は13日、クアラルンプール国際空港第2ターミナルの出国エリア付近で襲撃されとみられる。マカオ行きの便に搭乗するところだった。首謀者は不明だ。

 州警察幹部は「彼の頭部は何かの液体を染み込ませたとみられる布で覆われていた」と話した。事件発生時に近くにいた女性の行方は分かっていない。近くの病院への搬送中に死亡が確認され、検視が行われている。




タンパク質豊富な虫のスイーツ!?日本の昆虫食に海外驚愕(海外反応)

タンパク質豊富な虫のスイーツ!?日本の昆虫食に海外驚愕(海外反応)

Creepy, crawly love: Japanese celebrate Valentine's Day with insect sweets

虫のスイーツ
普通のチョコにはあきあきしてる? 虫のカクテルや虫のキャラメルはいかが?
東京のバーで勇気あるカップルや食通のために虫のデザートやカクテルを用意しました

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メニューはクランベリーとタガメのか九tるやアーモンドとカシュナッツと一緒に芋虫のキャラメルがけなど デザートにのせてある生クリームには甘い事でしられているタイのタガメの体液がはいっていたり
虫を食べる地方はありますが日本で虫を食べるのが一般的だというわけではありません
このイベントを企画した大学生は新しい食べ物文化を推奨したい,といっています

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確かに虫は脂質、タンパク質、ビタミン、食物繊維とミネラルの宝庫です
牛肉や豚肉よりも栄養価は高いのです
世界的には虫を食べている人口は20億人 
1900種類もの虫が食べ物とされていて昆虫食は食物の確保と環境を守るために大きな役割を果たすと言われています



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