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2017年06月30日 - ­海外反応 キキミミ

­海外反応 キキミミ

 

海外「100倍優れてる!」日本プロ野球ファンの質と雰囲気の良さに海外羨望(海外反応)

海外「100倍優れてる!」日本プロ野球ファンの質と雰囲気の良さに海外羨望(海外反応)

投稿者
日本の投手の入場の仕方



海外「美味しそう!」日本の懐石料理を食べ比べする外国人に海外興味津々(海外反応)

海外「美味しそう!」日本の懐石料理を食べ比べする外国人に海外興味津々(海外反応)

投稿者
東京の旅館にて すばらしい日本の懐石料理



富士山の麓にある古くからある旅館の食事を紹介します

1日目
懐石料理は旬のものをつかったコースのお料理でとても手間がかかっています
なにか特別な事があるときに食べるものです
とても高価です
はじめは茶道で提供された食事だったのですが貴族の間で人気がでて現在の豪華な形になったのです
専門のレストランでも食べる事が出来ますが、旅館でも提供されます
懐石は味や盛りつけ、食感や色などにこだわり料理は本物の葉や花などで飾ってあります
飾りは食べられる事が多いです
基本的には懐石はご飯と1汁3菜で提供されるのものでした
しかし懐石はそこから大きく進化してお通し、刺身、鍋物、焼き物、蒸し物や他にもたくさんの物がありました
この旅館で食べた食事は人生で一番すてきな食事でした
この動画をみながらこんなすてきな食事を二度と食べる事があるのかしら、って思うのです
料理の量が少ないというコメントもありましたが本当にたくさんの料理がでてくるので最後の方にはもう食べられないって思うくらいお腹がいっぱいになっているんです
それにゆっくり時間をかけて食べるので消化する時間があると思います
本当にお腹がいっぱいで最後の2品は食べられる気がしませんでした

2日目
ヴァレンティーナは昨日の懐石をあまりおいしいと思わなかったみたいなので私の主人が妹の隣に座ったの
だから今日は昨日よりもお利口に座っていたみたい
私は2日目の食事もとても楽しめました
子供用にお金を払ったわけではないんだけどご飯と味噌汁を子供にも用意してくれたのであとは私たちの食事から少し取り分けて食べさせたの 
それにふりかけをつけてくれたので子ども達はとても喜びました
しゃぶしゃぶは日本の鍋物で野菜と薄く切った肉があってそれを熱いお湯に入れて食べるんですが今回は魚のしゃぶしゃぶでした
これははじめてでした
しゃぶしゃぶっていうのは日本語のお湯をくぐらせる音でお湯の中に食べ物を入れてしまうんじゃなくて動かしておくのです
火がとおったら添付のたれにつけて食べます
すごくおいしいと思いました

3日目
前に言ったように懐石は自然のものをたくさん取り入れているからこんなふうに葉がのっていたりするのです
一般に旅館には1泊か2泊しかしないとおもいますが私たちはゆっくりと家族の時間を楽しみたかったので3泊しました
3日目にはシェフは日本食のアイデアが切れてしまったのかチキンポットパイがでてきました
ちょっとおかしな感じはしたのですがすごーくおいしかった
懐石料理は日本の伝統的なコース料理です この動画では日本の懐石料理の詳細までこだわる所や注意深く作ってあるとこをご紹介します 懐石料理ってなに? この動画で懐石の起源やあるべき姿を話します この料理は河口湖の湖南荘でいただきました 京都は懐石料理で有名ですが京都に行かないなら日本の旅館でも食べられますよ 富士山の近くで懐石料理を探しているならここはすごくおすすめです (宣伝ではありません ただ素晴らしかった)

東京や京都で会席料理を食べた事がありますか? もしあったら私が食べた物と違ってましたか? あなたが食べた最高の懐石ってどんなのですか? どこで最高の懐石がたべられますか? コメントで教えてね


アメリカ人宣教師が絡んでいた!?青森でリンゴ栽培されている歴史に海外興味津々(海外反応)

アメリカ人宣教師が絡んでいた!?青森でリンゴ栽培されている歴史に海外興味津々(海外反応)

投稿者
フジサキへようこそ ここは本州の北部、青森県 田舎だから聞いたことがないかもしれない だけどぼくのまわりにあるこの木にできる果物のことはみんな知ってるだろう りんごの木だ ここフジサキでは日本のリンゴの56%を作っている 世界的にも有名なリンゴ、フジだ



フジの物語は大変興味深い とてもハッピーな物語で、世界がつながることはとても意味があると思わせてくれるんだ それをカナダ人のぼくが、イタリアのテレビ局の一員として、ここ日本からお伝えする グローバル社会って面白いね

りんごの物語の始まりは1860年代 日本が世界に門戸を開いたまさにそのころ、アメリカ人宣教師ジョン・イングがこの地にやってきた 彼が伝えたかったのは2つ キリスト教の愛と、りんごだ まあキリスト教のほうは仕事だけど、リンゴのほうはたまたまだった

 当時青森はとても貧しい土地だった この地に暮らす人は漁師か、農家 産業らしいものはほとんどなかった イングはこの場所の気候が自分の故郷に似ていると思い、りんごを育てたらどうかと思った 彼が農家に贈った種から、この地域の名産品が生まれた 当時日本で取れたりんごは小さく、食用には適さなかった そもそも日本ではあまり果物がなかったんだ プレゼント用が主で、あとは家族で分けるくらい だからりんごを名産として売り出すということはまったく新しいコンセプトで、青森のひとは気に入った

日本人はりんごを自分たちの手で改良していった デザート用の、贈答用の一品として もっと大きく、もっと甘く、ジューシーに そうして出来上がったのがこのりんご、ふじだ ふじはほんの数十年のうちに日本中に広まった ふじはもっともよく知られた、贈答用としても最も人気のあるりんごになった

日本ではりんごは1個30から50ドルするものもある 最近になって、ふじは甘い高級りんごとしてアメリカに逆輸入され、アメリカで消費量第4位の品種になった それはもはやジョン・イングが持ち込んだりんごとは全く別のもの 日本のリンゴだ そこが非常にグローバル化を感じさせる たった1個のリンゴが、違う国に持ち込まれてまったく別のものになり、また元の国に戻ってきて人気になる これは文化のシェアリングだ

このりんご園はもともとアメリカで見られた光景だけど、グローバル化の象徴とも言えるね そこからこっちへ目を向けると、とても日本らしい風景が広がっている これこそ地球上の珍しい場所だ ここはもはや単なるりんご園ではない 未来への希望を感じさせてくれる場所なんだ われわれはもっとインターナショナルになれる、そう感じるよ


食べきれない量!?札幌にあるものすごいかき氷に外国人驚愕(海外反応)

食べきれない量!?札幌にあるものすごいかき氷に外国人驚愕(海外反応)

投稿者
札幌のデカイカキ氷!
日本、北海道札幌のかき氷 ミラだよ 私は東京に住んでるユーチューバーで日本に関する動画を沢山作ってるの 興味があったら、チェックしてみて



盆栽に果樹木!日本の知られざる植栽文化に海外興味津々(海外反応)

盆栽に果樹木!日本の知られざる植栽文化に海外興味津々(海外反応)

投稿者
日本の植木を買うときに



アメリカはなぜ日本を復興させたのか?外国人の分析に海外議論(海外反応)

アメリカはなぜ日本を復興させたのか?外国人の分析に海外議論(海外反応)

投稿者
なぜアメリカが日本を復興させたか、自分の調べた限りで大きな理由がふたつあることがわかった でも戦後にそれをする理由が分からないでいる

1つは日本国内での共産党勢力の台頭 アメリカは日本を資本主義国家にしておく必要があった
2つ目は欧米的な政府に再編成することでアメリカの言うことを聞かせやすくし、日本が再びナチスドイツのようにさせないため
重要なのは、4年にわたって直接戦った国と、直接結んだ契約だということ 4年のあいだも困らされた国の復興を、どうして手伝うんだろう? 日本はずいぶんいい扱いをされてるように思うんだけど


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