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2017年08月01日 - ­海外反応 キキミミ

­海外反応 キキミミ

 

海外「美味しそう!」名古屋名物『天むす』に海外興味津々(海外反応)

海外「美味しそう!」名古屋名物『天むす』に海外興味津々(海外反応)

名古屋名物、天むす、ホント美味しいから、手作りしちゃった!



天むすは名古屋の名物で本当に美味しいよ
天ぷらが面倒だけど、家族の人気料理なので頑張って作ってるの
是非一度食べてみてね
きっとおにぎりといえば「これ!」っていうくらいはまるよ(笑)

天むす 12個(米2合)
準備時間:40分
調理時間:20分

<材料>

海老 12尾 コーンスターチ大さじ1(海老を洗うため)
油  2カップ
小麦粉1/2カップ
コーンスターチ 1/3カップ
氷水 80ml
米酢 大さじ1
酒 大さじ1/2
めんつゆ 大さじ2
水(手用)
あら塩(手用)
海苔3枚

1. 海老の殻をむき、背ワタを取ります
2. ボールに海老を入れ、コーンスターチ、大さじ1をもみ込み、水でそそぎます
3. ペーパータオルで水けを拭き取ります
4. 小麦粉とコーンスターチと水と酒をボールに入れ、練らないようさっくり混ぜ、
5. 海老に衣をつけます
6. 衣が重いようであれば、冷たい水を加えます
7. 2カップの油天ぷら用鍋に入れ、170℃に熱します
8. 油の中に箸を入れたとき、小さな泡が立てばOK
9. 2分ぐらい揚げますが、海老を一度に入れないようにします
10. 揚げた海老をめんつゆにつけます
11. 塩水を手につけて、おにぎりを作ります
12. おにぎりの中に海老を入れ、しっかりと握ります(あまり固く握らないよう注意します)
13. 海苔を4等分に切り、おにぎりに巻き付けます(おにぎりに着物を着せるような感じです)


日本で一番健康的なおやつ!日本の枝豆の収穫の様子や食べ方に海外興味津々(海外反応)

日本で一番健康的なおやつ!日本の枝豆の収穫の様子や食べ方に海外興味津々(海外反応)

投稿者
日本で一番健康的なおやつ/オンリーインジャパン
枝豆は世界一健康なおやつです 夏の間は日本中で食べる事ができます それにぼくが大好きなおやつでもある
でも質問もたくさんあるんだよ
★どうやって食べるのか?
★どうやって料理するのが一番か
★どんなふうに栽培されているのか、しゅうかくされているのか
★大豆との違いはなにか
★どれだけ健康的か
答えを見つけるために千葉県野田市のゆめあぐり野田にお邪魔しました
枝豆の事実
☆日本には50種類以上の枝豆がある
☆枝豆はカルシウムやアミノ酸、食物繊維、ビタミンやミネラルが豊富で糖分や脂肪が少なくコレステロールはほとんどない
☆枝豆ってどういう意味 日本語で枝になる豆ってことだよ
枝豆ってなんなのか
熟してない大豆です 若いうちに収穫されて4分ほど塩ゆでして食べます 鞘ごとゆでて中身だけたべます 日本の夏にビールのお供として楽しまれています
新鮮な枝豆の旬は
地域によりますが東京では6月から8月です もっと北では6月から9月 どこのスーパーでも3ドルから5ドルで売ってます 冷凍の枝豆は一年中手に入ります
野田市は「枝豆のふるさと」とよばれています 枝豆が大好きなら野田市に行ってみてください 野田駅から30分ほど歩きます
グーグルマップ  https://goo.gl/maps/9jXUQWXPqBm



枝豆はゆでたり蒸したりしてちょっと塩をかけて食べます
ぼくも大好きです
冷凍のありいつでも食べられますが6がt宇から9月初めの間は新鮮な物が出回り日本中のスーパーで買う事ができます
ぼくが大好きな夏のおやつです
そもそも枝豆って何?
どこで育ってどうやって栽培されてるの?

日本語の名前がヒントになるでしょう
枝豆について知るために東京にほどちかい千葉県野田市にきました
千葉県の真ん中あたりはほとんどが畑で広い平らな土地が広がっています
ここにゆめがぐち野田という生産団体があります
おいしい枝豆をつくっているんです
お店が開いたばかりでお客さんが朝取り枝豆を買いにきていました
新鮮な枝豆が300g400円で売っています
ゆめあぐりには数種類の枝豆が売っているんです
枝豆を使った商品もあります
枝豆豆腐、枝豆サイダー、枝豆プリッツなどのお菓子

ゆめあぐりの代表の関根登さんが枝豆について理解しやすいように畑を見せてくれる事になりました
一輪車をもって裏の畑にむかいました
4月畑に手作業で枝豆を植えて行きます
2週間したもの まだ豆はついていません
さやがついている物を見に行きました
関根さんの家族が6月から8月のあいだは毎朝収穫します
かなりの大きさの畑ですがすべて手作業で手入れされています
すごく時間がかかります

日本では夏の間枝豆が最高のおつまみです
居酒屋でビールと一緒にかなりの量が消費されています
屋上のビアガーデンやご家庭でも
枝豆は若い豆なので早く収穫されなければなりません
 (関根さんの説明)
枝豆のなにが素晴らしいのか? 理由があります
1 枝豆は大豆なのか? ノー! 大豆は熟したもので枝豆は若い物で柔らかいだから違う名前がついているのです
 さやに入っているのは枝豆で鞘から取り出されるとむき豆になります
2 黄色くなったものや縮んでいる物はダメ、さやがピンとなってしっかりした物を選びましょう
3 どうやって食べるの?  塩ゆでするか蒸します ぼくは塩無しがすきですけど
4 なぜ完璧なおやつなのか? 食物繊維、カルシウム、アミノ酸、や各種ビタミンやミネラルが豊富にふくまれています
  さらに糖分や脂肪が低く、コレステロールはほとんどありません

東京周辺では枝豆は4月に植えられて6月頃から収穫されますが他の地域でも違うシーズンになります
枝豆は収穫から3日以内に食べないといけないので地元のものが一番です
冷凍のものなら1年くらいはもちます
たくさんの人が食前のつまみとしてこれを食べます
ポテトチップやフライドポテトよりもずっと健康的です
2003年日本語の枝豆という言葉はオックスフォード英語辞典にのりました
さやを食べたらダメ 中の豆だけたべます
関根さんと一緒に枝豆を収穫してみましょう
収穫はそれほど難しくありません
まず引っこ抜きます
枝豆はだいたい80〜100センチくらいの高さの植物です
いつが抜き時か? 関根さんが説明します
(関根さんの説明)

生のまま食べたらどんな味がするのかちょっと興味がありました
きっとまずいに違いないって思いませんか?
さやをあけるのがまず大変 それに豆が硬いんです
確かに生っぽい おいしくはないみたい
どうやって枝豆を食べるのか
ぼくはもうずっとこうして食べています
塩はさやについているのでハムスターみたいにして豆を押し出すんだ
日本人女性の食べ方のデモンストレーションはこれ
関根さんのたべかたはハーモニカみたいにさやをもって中身だけ入れるって感じ
もっといろんな種類について学びたいと思いました
この地域で一番栽培されてるのは青豆系です
(関根さんの説明)

包装も大事です
消費者が新鮮な事がわかるようにしないといけません
手作業で枝をつけたままにしておきます
その方が新鮮さとビタミンなどを保持できるからです
できあがり

冷蔵されたまま東京に運ばれます
野田というこのシールが大事なのは野田が枝豆の生産地だからです
ぼくは枝豆ってピーナッツみたいになるのかとおもってたけど普通の豆みたいになるんだね
日本に夏来る事があったら枝豆をぜひ食べてみてよ
チャンスがあれば野田市にきて収穫したばかりの枝豆を食べてみてほしいな


外国人「身内にアニメ嫌いについてどうしたらいいと思う?」(海外反応)

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投稿者
教父の息子にNARUTOの第一話を見せたんだ 彼は好きそうだった でも、僕が彼に「もっと見たかったら言って」と言ったら、彼は「いいえ」と言ったんだ だから、僕は違うアニメを見せたんだけど、彼は日本語では見たくないと言ったんだ だから、僕は字幕を提案したら、彼はそれに関しても拒否した 僕の妹の様に彼も英語ではないテレビに抵抗があるみたいなんだ どう思う?


これで子守の心配なし!?日本のロボットの未来予想図が怖いと海外で話題に(海外反応)

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投稿者
60年代、日本には未来をこんなふうに想像していた・・・

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日本は厳格すぎる!?大麻について日本人の考えに海外興味津々(海外反応)

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投稿者
この動画で述べられている意見は、インタビュアー個人の意見であり、ASIAN BOSSや日本人全体の意見とは異なります
大麻について日本人はどう思っているのか?



皆さんこんにちは、Asian Bossのケイです
大麻に対する考え方は、出身国によって大きく異なります
日本はアジアの他の国に比べて、世界でも有数の麻薬取り締まりに厳しい国です
そこで、なぜそのように厳しくなっているのかを調べ、日本人が大麻についてどのような考えを持っているのか調べてきました
見てみましょう


誰かが歩いてる?暗闇の青木ヶ原樹海探検に外国人絶叫(海外反応)

誰かが歩いてる?暗闇の青木ヶ原樹海探検に外国人絶叫(海外反応)

投稿者
なんだよ! こんなとこ早く出よう!



声がかれちゃっててゴメン 叫びすぎた ここは自殺の森として有名な青木ヶ原 日本語では「樹海」というらしいね ここは自殺者の数が世界第2位なんだ 年に100人以上いるらしいけど、いまは情報を出さなくなった それを見て自殺しに来る人が増えると困るからだ こういうところを歩いていて、死体に遭遇することだってあるかもしれないわけ さあ、じゃあ行こうか いや、正直もう戻りたいね 寒気がしてきたよ 行くぞ

こうやって立ち入り禁止にしてるところがまた怖さをあおるね 何があってもおかしくない 叫び声を上げたらもっと怖くなるぞ クモだ 死体が近いかもな こういう探検をしていて心を病んでしまう話ってよくあるだろ ロープが出てきたら、ここを通った人がいるというしるし 樹海のなかってはっきりした通り道がなくて、どっちにでも行けそうだから道が分からなくなる あっちは道っぽいけど、何もなさそうだ ロープがあるから戻れるけど あれ、迷ったっぽい すごくゆっくり歩いてるんだけどな こういうところで気の枝を使って首つりをする人がいるなんてね 雨降ってきた? ああ、神様 ここにテープのしるしがある こういう森のなかって、ライトを動かすと木の影も一緒に動いてすごく怖いよな

あれって、女子学生の…? オーマイゴッドオーマイゴッド 骨だ 骨だよ こっちはやめよう 骨があった 戻ろう 人間の骨だ わあこれも これは人間じゃないな たぶんシカ 何かがここでシカを食った 頭蓋骨見たのって初めてだ ここはエサ場なのかもしれないな でもすぐに骨になったりしないだろ ああ、たぶんずいぶん前だ 早く出よう

こっちはだめだったから、こうやって倒木でブロックしておこう 後で迷わなくて済む ピンクのテープがあるから印をつけておこう 何かいてもおかしくないという感じがする 360度だ 前とか後ろだけじゃなく、上も こっちは行けそうだな こうやって、25フィートごとに印をつけておけばいい あそこで何か動いたぞ 大丈夫だ ストロベリーを使うか? 餌付けするの? いや、ちょっと驚かせてやればいい

確認しておきたいんだけど おれたちのゴールは、ひたすら歩き続けて一晩ここで過ごすことか、あるいは何かを見つけることなのか? 下手に迷うよりは、どこかへ出る道を見つけたほうがいいよな わざわざここへ来る人たちは、ちゃんと見つかりにくいような場所を選んで自殺するんだと思うよ 早く移動したほうがいい 余計に道が分からなくなる このあたりは印がなくなったな カサだ なんでこんなところにあるんだ ほかには何にもないのに ああ、雨が降ってるから余計悪いや おれたちなんでこんなことしてるんだっけ? 動画を撮るためだよ このためにわざわざ日本まで来たんだ

何か印がある これをつけた人はたぶん死んだんだ そうかもな 赤と、黒があるけど種類が違うリボンだ 違う人がつけたんだろうな どうした、何か見つけたのか? あの奥で、何か動いてる 誰か歩いてただけじゃないか 日本人とか ここはどっちに行く? 上から誰かぶら下がってないか見とけよ ここにもリボンがある 小川だ (ちょっと静かにして) あの枝、明らかに人間が倒したものだ 印のために? つまりここを行けば、何かあるのかも いや、やめておいたほうがいいよ これは本音だ 見つけに行くのはやめよう でもなにか見つけなきゃ、冒険にならないじゃないか おれも正直もういいと思う 映画みたいに死体を見つけることはない これ以上行くというなら、おれがおまえを殺すぞ つまり見つけるのはおれの死体ってわけか あっ、カメラの画面に何か映ったぞ このリボンは おい、戻れって 常識で考えろ 絶対この先に死体があるぞ 生きて戻ったならこんなの残しとく必要ないだろ おれはこの先を見たくない おれも おれも 死体を見つける動画を撮る、がひとつの案 ここで一晩過ごす、がひとつの案 でも人間が死んでいるところなんて撮ったところで公開できはしないけど このまま宿に戻って寝て、明日カリフォルニアに帰ったら、もう二度と、自分が死ぬまで、この先にあったのが首つり死体だったかどうか気になってしょうがないと思う

 このリボンの奥に行くか そうだな でもゆっくり たぶん大丈夫だよ ゆっくりな、行くぞ ここで行き止まりか? カメラでズームしてみるか 声をかけるぞ コンニチハ! シカか? なんだなんだ、うわっ! リボンだ、リボンの方向へ進め! リボンがない 落ち着け ここで迷うわけにはいかない まじか 走ったから目印を見逃した こっちだ こっちに車があるはず 雨が強くなってきた いま何時だ? 1:55 まだ帰らないぞ さっきのは何だったんだ? なんかぐにゃっとしたのと、しぼんだテントがあったんだ もう午前2時だぞ、そんなもの見てまだ帰らないって何なんだよ こんなバカなことやってる場合じゃない 反対側へ行ってみようよ そんなの意味ないって もうちょっと歩いてみよう わかった、日が上ったら帰るからな どこか座れるところを見つけて、2時間ほど休憩よう 4:15になったらもう一回さっきのテントを見て、日の出になったら帰る この森で一晩過ごしたら、日本まで来たかいがあるってもんだ わかった、じゃあぼくの動画はここまでだ 続きを見たい人は彼の動画チャンネルを見てくれ こっちの彼の方の動画では日本のボードゲームを紹介してる さあ、テントに向かうまで2時間の休憩 じゃあね はぁあ


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