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海外「日本料理最高!」アメリカに根付く日本料理の美味しさに外国人絶賛(海外反応)

海外「日本料理最高!」アメリカに根付く日本料理の美味しさに外国人絶賛(海外反応)

投稿者
釜揚げソバ



マンハッタンのイーストビレッジにあるリトルトーキョーから 「ピッツァ・ショウ」のフランクといっしょに日本料理を食べに行くよ 日本料理は? 「初めて食べたのは成田空港で、うどん 衝撃だったよ」 実は僕たち、以前近くで働いてたんだよね 「あの辺りは日本料理店も多かった うどんやおにぎり、スシなんかを食べてたよ」今日はニューヨークで食べられる日本の食べ物を廻ってみたいんだ サクラ・ヤギが案内してくれる じゃあ行こう

ここは「サクラ」 ランチを食べに来た すごくちゃんとした店だね 「ここは蕎麦屋 1996年オープンの店よ ソバ料理が食べられる」「それは天ざるそば ざるそばとテンプラのセットね 一緒に食べてもいいの そんなにお堅い料理じゃないわよ こっちは釜揚げそば 食べるのにちょっとテクニックがいるかも 熱いお湯に入ったそばを取って、冷たいつゆにつけて食べるの」

すすって食べたよ どうかな? 「100%、日本式のすすり方ね 上手だわ」「これ美味しいね すごく香りがいい この時期にニューヨークで食べる麺類では一番だね ラーメンとかウドンとかいろいろあるけど、ぼくは寒い中で温かいそばを食べるのが好き」

アメリカでは日本の麺料理と言えばラーメンってことになってるけど 「そばのほうが歴史は古いの サムライも食べてたのよ ラーメンは日本料理だけど、もともとは中国の食べ物 かんすいっていう、ベーキングソーダみたいなものが入ってるのね そばはむかしからそば粉で作られている 小麦と水を加えて練るだけだから、香りがいいのね」「ニューヨークの人間にとっては、こういった伝統的な日本料理が食べられるのはうれしいね」「わたしの父もこのあたりでレストランをやってたの いまはいろんな日本料理店があって楽しいわね」

さて、ランチの混雑のなか、次は何を? 「さっきのソバ屋のすぐ向かい、オタフクにきたわ 日本のストリートフードをいただきましょう たこ焼きと、お好み焼きよ たこ焼きはすごく熱いから、ひと口で食べないほうがいいわ オタフクソースと、マヨネーズをかけて 緑色は青のりね」「かつお節かけていい? いい香りだね 熱いたこ焼きの上で、踊ってるみたいだ」「えっ、ひと口? 大丈夫?」「海を丸ごと食べてるってことだね」

「次はお好み焼きね 中味はほとんどキャベツ ひとつはエビ、ひとつは豚よ」「これてっきりイタリアンだと思った」「ふわっとしてるでしょ」これよくジャパニーズピザって言われてるけど 「でも日本風のピザっていうのは別にあるよね」「日本のピザのほうが美味しいっていうひともいるよ」美味しいけど、お腹いっぱいになっても困るから次に備えて残しておくよ 味はすごく美味しい

「ここはハイカラー 「キッサテン」スタイルのカフェよ カツサンドとオムライスが名物なの」
ナイフを持たされたけど、これからいったい何が始まるんだい「ナイフで、オムライスの卵を切ってみて」うわあ 「上に載ってるのはオムレツなの 下はケチャップライス こういうものは「ヨウショク」と呼ばれてる 「ヨウ」っていうのは欧米のことね 日本では人気があるし、家庭でお母さんが作ったりもするの」「これって朝食? それともいつ食べてもいいの?」「いつでも大丈夫よ」「すごく美味い」

「次はカツサンド 手でつかんでいいのよ 自家製タルタルソースをかけてみて」「バーベキューソースかな?」「トンカツソースっていうの ピリッとしてるけど甘味もあって フライによく合うわね」「欧米で生まれたものが、日本に渡るとおいしくなるってことはよくあるよね 日本人って何でもおいしくしちゃうんだ」

日本の料理ってレベルが高いな どう思う? 「このあたりの店はどこもよく知ってると思ってたんだけど、新しい発見だよ そばもおいしかったし、ストリートフードもおいしかった 楽しかったよ」

ニューヨークで日本の料理を食べたくなったら、リトルトーキョーに来れば間違いないね 


海外「大好きな町だ!」広島尾道の文化と歴史に外国人感激(海外反応)

海外「大好きな町だ!」広島尾道の文化と歴史に外国人感激(海外反応)

投稿者
広島の伝統的なストリートを探索



こんにちは みんな
まだ広島にいるんだ
尾道っていうところね
狭くてくねくねした坂道をあるいてます
お寺なんかが多いんだよ

ちょっとロマンチックなところへもいってみましょう

ここは文学の道です
いろいろ説明の書いてある石碑があるけど
日本語難しくて読めないよ
読める人には役に立つと思うよ

千光寺に来ました
空海を祀ってある寺です
記念の岩がそこかしこにあって
岩の間を登る修行もできるんだ

由緒ありそうな家があって
侍映画のシーンみたい
ながめもいいね

ラーメン屋さんに行列ができてる
醤油ラーメン食べました

はっさくソフトクリームも有名なのね
はっさくっていうのはグレープフルーツみたいなフルーツなんだ
その味のするソフトクリームさ
ちょっと酸っぱくてミルクとマッチしてるね

浄土寺に来ました
眺めがいいんだよ見てみて


海外「もっと自信をもって!」日本の辛い現実に疲れる外国人に海外応援(海外反応)

海外「もっと自信をもって!」日本の辛い現実に疲れる外国人に海外応援(海外反応)

投稿者
上野公園にいる とてもリラックスできる場所よね うちからも近いし、学校に行く前によく立ち寄るの



今回はどんな風にしようかなって考えてたんだけど カヌーに乗ってる人がいるね よくスワンボートが走ってるけど
今日は学校帰りに来た ちょっと大きな決断をしたの 学校がいま結構大変で 卒業が難しくなってる いまテスト週間 1週間で3つテストがある 勉強しすぎてわけわからない状態 仲良くなった友だちがいて、同じクラスだったからよくいっしょにランチに行って、日本語で話してたんだけど その子がやめちゃって すごく寂しい 毎日彼女と日本語でしゃべることで、すごく勉強の役にも立ってたし 彼女がいなくなってから、他のクラスメイトともあまりしゃべってない 日本語ってすごく難しいし だから学校の授業にも集中できない 1か月くらい休みもなかった 学校へ行って、帰ってからも勉強して、寝るのは11時 朝は4時半起き ちゃんと勉強できてるのかどうかもわからない たぶん頑張りすぎて、ちょっと休んだほうがいいんだと思う

 何か大きな決断をする時かもしれないと思ってる でも学校をやめるわけにはいかないし いっそテストに不合格になって、レベルを下げてもらおうかな 仕事に就くのもそんなに簡単じゃない ワーキングホリデービザって、出来ることが限られるのね ワーキングホリデーなら、1年半は勉強したり、仕事したり、旅行したりするにはとてもいい 縛られることが少ないっていうか 就労ビザは日本の会社に入るためのビザだから、日本語検定もレベルも高いし、仕事の専門分野もいるし、じゃなければ英語教師よね でも母国での大学卒業が条件 あとは学業ビザもある 語学学校とか大学を通して許可してもらうやつ このまま日本に住み続けるにはいろんな方法があるよね

いろんな意見があると思うけど、わたしは日本が好きだし、平和に暮らせるステキな場所だと思う でも外国人が仕事をするにはちょっと大変 日本人が就職するのも大変みたい 期待されるし 学校もそうよね 常に前に進めって
6時くらいに起きて、ラッシュアワーのなかを1時間かけて学校に通ってる 授業を受けて、帰ってきてからも2,3時間宿題をする だから1日8,9時間勉強してるのね 長時間そんなことやってるとすごく消耗する 日々同じことをやってるビジネスマンって大変だろうなと思う しかもそれで残業代が出ないなんてね 毎以日大変だよ

日本に来てから仕事を見つけるのは、意外と簡単 みんな、日本語を勉強するから自分は英語を教えよう、とか考えると思うんだけど それ以外にも結構いろんな仕事があるよ ビザが使える範囲でね
とにかく、わたしは日本が好き だけど、ここに居続けるのは難しい 楽しみながら日本に住むことがね 仕事の問題だけじゃない 考えは毎日変わるの 日本語学校を別のところに変えてみようか、とか ワーキングビザに切り替えて仕事をしようかとか そうなると自由な時間がなくなるけど、宿題もないかな テスト期間が終われば、もうちょっとストレスもなくなるかなとは思うんだけど どうかな とりあえず、学校には通ってる 頑張りすぎないようにしてるの ハハ いま頑張りすぎると死んじゃう 最低限のことだけやって、他のことを考えるようにしてる YouTubeとかね クリエイティブな楽しみを だってわたしのゴールは、日本語を習うことじゃないんだもん 

日本語学校はとにかく日本語のレベルを上げて、大学とか、会社に入れるようにするためのところ でもそれはわたしの目標じゃない! 自由な生活、自分のやりたいことをできる自由がある生活をしたいだけ 敬語を使うのがすごくストレスなんだよね 6時に起きて、9時に帰って、コンビニディナーを食べる毎日 ぜんぜん太陽を見ない日もある もちろん、自分らしく生きる方法はあるだろうけど、すごく戦わなきゃいけない感じいまわたしは、どうやったらそれができるか探さなきゃいけないときだと思うの ちがうな、ただのんびりしたいだけ

すごく変な気分だよ いろんなことがありすぎて これが成長なのかもね 毎日がストレスだよ 悪夢ばっかり見てる 頭がつかれてるんだろうね ちょっとずつだけど、ちゃんと進んでるよ いまが突破口なの がんばりどき

アメリカからボーイフレンドが日本に来るまであと5週間 頑張れるかな 日本の生活は大変だから でもこれから日本に来る人は、この言葉を聞かないでね 聞いても、来るなら来てほしい わたしは日本が大好きだし、日本に来る人を止める気はないの とても美しい、素晴らしい国だし、チャンスはいっぱいある ただ、がんばらなきゃいけない、それだけ
今年は家族と離れて過ごす初めてのクリスマス ひとりじゃないよ、ボーイフレンドが一緒だし ふたりでジャパニーズ・クリスマスをしたいの クリスマスケーキと、フライドチキンね 日本ではデートの日だから 素敵でしょ
これからやることもたくさんあるの わたしが言っている日本語学校の紹介をする動画を作るつもり 別にお金をもらってるわけじゃないよ でもみんなに見てほしい 

落ち込む日もあれば、上がる日もあるよ 動画作ろうよ!って言われてやるやる!って言える日もあるけど いろんな人と一緒に、いいものを作れるようになりたいね
こんど志摩にいくんだ たくさん島があつまった場所なんだけど 東京を離れるし、けっこう楽しみ 自然を写した動画を作りたかったんだ ほんとに楽しみ 今度の週末なの クリエイティブなことをするつもり
ところで、お腹減ったな 家に帰ってなにか食べよう 野菜がいいな 大人になるって大変だね ハハ いつも何か料理して、お皿洗って、また料理 
それじゃまたね


海外「こんなにたくさんの湯の種類があるなんて知らなかった…」日本の伝統的な銭湯文化に外国人絶賛(海外反応)

海外「こんなにたくさんの湯の種類があるなんて知らなかった…」日本の伝統的な銭湯文化に外国人絶賛(海外反応)

投稿者
日本の公衆浴場文化を探求してみた

シャーラと一緒に東京で一番認知され確立された公衆浴場へ行って、どうして日本では裸の付き合いが人気なのか、その秘密を探ってきました
3つの銭湯を隅々まで撮った動画をお楽しみ下さい
最近改装された改正湯は、世界と銭湯への愛を共有したいという小林さんがオーナーです
ここには巨大な水槽があります
斎藤湯は、銭湯の技術を駆使して、ユニークでリラックスできる雰囲気が作り出されています
伝統的な浴場文化を大切にしている稲荷湯は、毎週違う香りのお風呂が楽しめ、映画「テルマエロマエ」にも登場しました

シャーラの東京公衆浴場ツアー



ホテルのバスタブにがっかりした人、温泉に行きたいけど近くにない人、タトゥーがあるから温泉に入れない人、そんなあなたのために、東京の中心で3つの銭湯を見つけました
改正湯は鯉と金魚がいっぱいの水槽を眺めながら、お湯につかることができます
温泉からのミネラル成分の入ったお湯が使われており、黒湯やマッサージバスもあります
最近改装されたモダンなデザインの斎藤湯は低電流のバスやマッサージバス、伝統的な露天風呂があります
稲荷湯では伝統的な木材でできた銭湯体験ができます
3つの異なる温度のお風呂がありますので、どの人にも合うでしょう
壁の見事な富士山の絵を眺めながら入浴することができます

おはようございます
今日は東京の3つの銭湯にお連れします
昔の日本人は家にお風呂がなかったので、みんな銭湯に行っていました
もちろん現在の日本の家は風呂付きですが、それでもたくさんの人が銭湯に行きます
まず最初にご案内する銭湯は改正湯です
中に入ると、改装された店内には男湯と女湯があります
シャンプーや石鹸なども売っています
今日は撮影のため、バスタオルを巻いて入りますが、実際にはこれはできません
また、湯船につかる前にかけ湯をして汚れを落とさなければなりません

改正湯は大きな水槽があることで有名です
温泉から持ち込まれた湯を使った黒湯があり、とてもリラックスできます
次は普通の湯に入りますが、ここはマッサージバスになっています
ボタンを押すとジェットバスになり、ジャグジーのようでおススメです
シルク風呂は、とてもなめらかです
これらの各種のお湯を楽しんだ後、待合室へもどりました
自販機があり、冷たい飲み物で体を冷やすことができます
オーナーの小林さんにお話を伺いました
どんな人も裸になればみんな平等だそうです

次は斎藤湯に向かいました
中に入ると靴用ロッカーがあり、ここに靴を入れます
斎藤湯は80年の歴史がありますが、最近改装し、モダンと伝統がうまく融合されたデザインになっています
ここはチケットを自販機で買うようになっています
中に入ると、シャワーブースもあります
シャワーの後、筋肉痛に効くという電気風呂に入りましたが、あまり電流は感じませんでした
斎藤湯には豪華な露天風呂もあり、自然の光と新鮮な空気の中で湯を楽しむことができます
マッサージ風呂もあり、中に体を横たえることもできます
炭酸風呂も楽しみました
出る前に水風呂に入り、その後冷たい飲み物を飲みました
斎藤湯はどんな年代の方にも喜ばれる銭湯を目指しているそうです

最後の銭湯は稲荷湯で80年の歴史があります
最初の2つと違い、何世代か経て受け継がれる伝統を大切にされている銭湯です
中に入ると木製のインテリアで、番台で料金を払います
ここは映画の舞台にもなりました
日本の銭湯にたいていある富士山の壁画もあります
かけ湯用の洗面器も伝統的なスタイルです
ここのお湯は、ぬる湯、あつ湯、そしてその中間の湯があります
ぬる湯は私にとって一番気持ちのいい温度でしたが、あつ湯は外から触っただけです
また、湯船の外に足つぼマッサージ用の石が敷き詰められたエリアがありました
いろいろな冷たい飲み物も売ってますし、漫画も読めますが、私の一番のお気に入りは、鯉が泳いでいる外の池です
銭湯はとても癒されて、東京では460円というお値打ち価格で楽しめます

稲荷湯の方によると、大きいお風呂でのんびりしたいお客さんがたくさんいらっしゃるそうです
改正湯の小林さんは銭湯での裸の付き合いを教えてくれましたが、最初にそれを聞いたときはすこし奇妙な感じがしました
でも、今はその大切さがわかります
ここで大切な、銭湯の決まりをお知らせします
まず、全裸でなくてはならないこと、入る前にかけ湯をし、湯船にタオルを入れないこと、シャワーを使うときは立たないこと、洗濯をしないこと、脱衣所に戻るときはよく体を拭くこと、です
ご覧いただきありがとうございました


海外「これはダイヤだ!」日本の21万円の超高級ブドウの美味しさに外国人感激(海外反応)

海外「これはダイヤだ!」日本の21万円の超高級ブドウの美味しさに外国人感激(海外反応)

投稿者
今日は高いぶどうを買ってみようと思う



アメリカのブドウとの違いって何?
 ちがうのは日本のぶどうは皮を剥いてたベルって所かな
私は桃が好きだけど
日本の果物文化について教えてください
 (日本語の答え)
なぜこのぶどうはこんなに値段が高いのか?
 (日本語の答え)

これはすごいプレゼントだね
誰かに果物を揚げるっていうのはわかるね
花をあげたところできれいだけどそれだけだもんね
まずこの箱がすごいよ
この箱もらっても良い?
ラッピングっていうのはプレゼントのカギだよね
木の香りがすごく良いよ
マニュアルがはいってるよ
すごく重いし硬い感じがするね

こんなふうに縦に並んでるの信じられる?
35粒のぶどうだから1粒57ドルだね
間違いなく人生で一番おいしいブドウだよ
1口で食べられないブドウなんて食べた事ないよ
これはすごく高いけど、これを彼女に買ってあげたら喜びでなくと思うね
一番下にあるのがいちばんジューシーだね


海外「なんて素敵なところなんだ!」徳島の文化と歴史の素晴らしさに外国人感銘(海外反応)

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徳島 1日目





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