­海外反応 キキミミ

 

外国人「海外に知られていないけど美味しい日本料理って何がある?」(海外反応)

外国人「海外に知られていないけど美味しい日本料理って何がある?」(海外反応)

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自分で作れて、おいしくて、知られていない日本料理ってなに?

日本料理といえば、寿司、ラーメン、牛丼、たこ焼きなんかはあまりにも有名だよね
ところで、自宅で簡単に作ることができて、あまり知られていないけど
美味しい日本料理ってあるかな?


海外「行きたい!」冬の沖縄が大好きな外国人美女に海外興味津々(海外反応)

海外「行きたい!」冬の沖縄が大好きな外国人美女に海外興味津々(海外反応)

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日本のハワイとして知られる沖縄
日本人にとっても人気のリゾート地なの
幸いにも福岡在住のわれわれにとっては、飛行機でアッという間に着いちゃうの
オフシーズンのの2月~ 3月の沖縄は一番好きなシーズンなの



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海外「もはやアート!」カラフルで美味しそうな日本の弁当に海外絶賛(海外反応)

海外「もはやアート!」カラフルで美味しそうな日本の弁当に海外絶賛(海外反応)

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弁当箱のアート



ミサコ・シュウです 弁当店のオーナー マンハッタンの皆さんのために弁当を作っています
東京生まれですが、弁当文化をニューヨークに広めたくて持ってきました いろんな栄養がひとつの箱に入っています 白米、野菜、肉、魚 ときには果物も入ります それが弁当には大切なことだとわたしは思います

色々なおかずを作るためには、準備が大変です 弁当10個作るために、前日5時間かけて準備をします
1つの箱の中に、6、7種類の料理を入れるようにしています 7種類がいちばんバランスがいいですね 甘い料理、辛い料理、塩味の料理

弁当はアートです とても小さく、かわいらしいから、もっときれいにしようとするのは楽しいです よりきれいな盛り付けにするために、とても時間をかけます でも見た眼を整えているだけではありません 盛り付けは確かに大事だけれど、弁当はヘルシーで、バランスよくなくてはいけません

日本では、弁当は子どものためのものです だからお母さんは毎朝、弁当を作らなくてはいけません わたしのお母さんも、わたしが学生のころは毎日弁当を作ってくれました わたしは毎日お母さんの弁当が楽しみでした 開けるといつも幸せになりました
弁当というのはわたしにとって、幸せな瞬間なのです わたしがニューヨークのひとたちに届けたいのは、その気持ちです わたしが弁当を作りたいのは、そのためだと思います

弁当を作るというとちょっと複雑で面倒に思えるかもしれません でもそうではなく、ルールなどないのです わたしはわたしのスタイルで弁当を作っています でもほかのひとが作れば、違った弁当になるでしょう
わたしはアメリカのひとたちに、弁当作りを楽しんでほしいです 弁当を楽しんで!


海外「敷居が高いな…」日本の納豆にハマる外国人に海外衝撃(海外反応)

海外「敷居が高いな…」日本の納豆にハマる外国人に海外衝撃(海外反応)

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なんで、外国人は納豆が嫌いなの?



なんで外国人の多くが納豆を嫌うの?
強烈な味と香りのせい?
オレは納豆に感謝しているよ
納豆のおかげで人生が明るくなったんだ
だって納豆はめっちゃヘルシーだよ
納豆は豆の世界のブルーチーズのような存在なんだ
納豆、大好きだから、毎日食べているよ
うん、毎日食べるのに値するよ!
納豆は個々にパックに入っていて、からしと甘い醤油風の「タレ」がついているよ
初めて納豆を食べたとき、味は好きだったけど、粘りのある食感が嫌いだったんだ
でも、だんだん、その食感を大切にすることを学んだんだ
でも、残念なことに、多くの人は納豆が好きじゃないんだな


海外「思い出に残りそう!」冬の北海道のグルメと絶景に外国人絶賛(海外反応)

海外「思い出に残りそう!」冬の北海道のグルメと絶景に外国人絶賛(海外反応)

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マフラーを二重まきにするよ 北海道へ行くからね 寒いんだ
北海道は日本で二番目に大きな北の島 去年はその中心都市、札幌へ行った 日本人にも外国人にも、あこがれの地だ そこで第二弾を計画した 今回は2回に分けてお送りするよ



1回目の今日は、北海道の美しい自然を、2回目は美味しい食べ物を紹介する 友人のクリスも一緒だ クリス、世界一好きなことは? 「アイスクリーム」
今回の車はトヨタヴィッツ ぼくの国ではトヨタヤリスっていうけど レンタカーで借りるよ
これが北海道の地図 いまいるのが函館ここから登別、富良野と回る予定 さあ行こうか!
200年の鎖国を破って、とうとう日本が開国したのが1850年代 5か所の港を外国に開いたわけだが、そのうちのひとつがここ函館 実は日本を開国させたペリーの船の乗組員のひとりが、ここに骨をうずめている 早期に開国したおかげで、この町は日本らしからぬ建築物が多い 今ではそれが街の目玉になっている

函館山の頂上から、街を見下ろしている 両方に海があって、真ん中に町という景色は珍しいね 日本でもこういう町は見たことがない…ただ寒いな 指がしびれてきた でもロマンチックなのは間違いない なんで一緒にいるのが彼なんだろう…
函館山のふもとにヨーロッパ風の建築物がある ロシア正教会だ 1859年の開港以来、ヨーロッパ風の建築物はあちこちに建てられた なんか日本にいる気がしないな なんでこんなところに手袋が落ちてるんだろう?
「寒さになじめないよ LA出身だからさ」LA? 「あああ、チャック閉めなきゃ」
古い函館市役所だ 建物も印象的だけど、かわいらしいのがあの雪だるま たぶん今朝作ったんだろう この旅初めての雪だるまだ 表情もいいね 10点中8点

紅茶だ そして兵隊さん まるでイギリスにいるようだ ここはもとイギリス領事館 いまは紅茶の店と博物館になってる 吹雪になったからここで紅茶を飲みながら雪を眺めているのはいいもんだ なかなか本格的な紅茶だよ
函館から登別までは200キロ、3時間のドライブだ 北海道の景色は素晴らしいというからいいドライブになりそう クリスはドローンを持ってきてるしね ま、使うかどうかわからないけど 「ドローンやろうよ!」
登別に行く途中、活火山のひとつに立ち寄った ここでちょうど半分くらいかな 有珠山という活火山だ 上ってみよう この雪だるまは顔がないな、つけてやろう 
有珠山の山頂 2400フィートだ 高いけど風はないね 眺めが素晴らしい この山は1900年以降4回噴火している あれが昭和新山 1943年の噴火でできた山 それまでは麦畑だったそうだ 第二次大戦中だったので、悪い印ではないかと国の調査が入ったらしい 「ここ、ドローンに良さそう」やってみるか 「鉱物が多すぎて探知できない? どこに?」火山がだろ ハハ スタッフにドローンやるなって注意されてる
大丈夫か、クリス? 「周りに鉄製の物はなかったから、鉱物が多い山なんだろうな」鉄のハートだな 「スーパーマンみたいだろ ハハハ」

北海道名物 コーンとポテト 混んできたけど、トウモロコシ売りは1人だけ ひとりで全部さばいてる ハハ このコーンうまいぞ! この前来た時に友達が食べてて、そのときはそんなに美味しいと思わなかったけど いまよくわかったよ! ポテト頼んだんだけど…どこ行ったんだろう 来た来た!
登別は有名な温泉地 温泉が湧いているところは見えないところが多いけど 登別には地獄谷というところでそれが見られる 毎分、3000リットルの熱湯が噴出しているんだ 角を曲がったらあの湯気が見えた あれが地獄谷だ 気温はマイナス4度 早くあの湯気に近づきたいね

見たこともない光景だ ここには雪が全然ない 地面の割れ目から蒸気が上がっている 川もお湯だね 硫黄の臭いがすごい 地獄谷は、いいスケボーの練習場になりそう いい角度でしょ 飲んではいけないって書いてある 60度なのか でもこれを飲もうっていうひとがいるの? こんなにくさいのに ハハ それより飛び込んで泳ぎたいね
どうだい? 「何か薬品みたいな味がするよ」飲んだの? やっぱり変わり者だな 「温泉の達人と呼んでくれ 飲んでみたらいい」すごい匂いだぞ 「ほら、砂が黒い」 それを飲んだんだろ… 「温泉だって!」 足湯を飲んじゃうクリス すごいな ここは足を湯につけられるスペースだけど、他に誰もいない 森のなかだからかな 「入ってみたら?」 タオル持ってないから入らないよ 体験はクリスの担当さ

北海道の中央部へ向かている もうすぐ富良野 いまマイナス2度 すごい雪だね まさにウィンター・ワンダーランドだ クリス、他には? 「ものすごくトイレ行きたい」 ハハハ たしかに、2時間ドライブしてきてサービスエリアは1つしかなかった 北海道に来る人はトイレに気をつけて じゃないと、彼みたいになるよ
北海道を400km旅して、ニングルの里へきた 富良野の郊外の森だ なかなかロマンティックだね しかしニングルって何だろう…
ログハウスやログキャビンがいっぱい 木工品なんかを売ってる 写真家にとっては夢のような場所だね 「なんだかもう日本じゃないみたいだ」じゃ、どこ?「ホビットの国?」

コーヒーショップに入った このあと富良野のラベンダー畑に行くよ クリスはどうしてもこの「焼きミルク」にするって 飲まないほうがいいような気がするんだけど 「甘いミルクだって言ってたよ まぜてみよう うわあ! 結構おいしい スモアみたいだ 飲んでみろよ」スモアって何? 「本気で言ってる?」アメリカだけじゃないの? 「焼いたマシュマロだよ キャンプでやるだろ」なるほどね おれのアップルパイ食べる? えっ、ぜんぶ? 焼きミルクを飲んで、アップルパイまで?

雪道を230㎞走ってきた とうとうラベンダー畑に…閉園! 5か月遅かったか なんでここに来ようと思ったんだろう ラベンダーもこの雪の下だ 雪が好きならこれは素晴らしい景色だけど 7月の風景はこちら! 旅の目的地は良く調べたほうがいいってことさ、な、クリス? 「きみが馬鹿なんだよ」 うん…そうかも
でも、楽しい旅だったよ これから函館までまたドライブだ クリス、帰り道はおれのこと「バカ」って呼んでいいからな  「えっ、置いてかれた?」 じゃあな、バーカ!

次回はぜひラベンダーの咲いている季節に 今回学んだのは、焼きミルクはスモアの味だってことと、ドローンは火山では使えないってこと それから、硫黄の水は化学物質みたいな味がするってこと!    
3日間の旅は車代が37000円(250ユーロ、348ドル) レンタカーが25000円、高速代が12000円だ 高速はとても快適 車を使うなら高速はおすすめだね 英語の表記もあるし、北海道のドライブには何のトラブルもなかった 信じられないほどの雪の量なのに、高速はどこもきれいだったからね 国際免許だけは準備しておいて
次回は北海道のグルメを紹介します 函館の市場もね


海外「安すぎる…」日本の居酒屋の安くて美味しそうなメニューに海外興味津々(海外反応)

海外「安すぎる…」日本の居酒屋の安くて美味しそうなメニューに海外興味津々(海外反応)

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大阪の居酒屋にお出かけ オーダーの仕方のヒント

日本に行ったら絶対に入ってみたいのは居酒屋 でもちょっと勇気がいるよね メニューは日本語だし何をオーダーしたら良いのかわからないかも
欧米のパブと同じように日本の居酒屋にもいろんな飲み物があります ビール、酒、ハイボールまで日本で大人気のドリンクね だいたい枝豆とか冷や奴みたいな軽い物が殻はじめてだんだんと唐揚げみたいなお腹にたまる物を注文するの 料理はだいたいわけて食べるしいっぺんにじゃなくて少しずつオーダーするのよ
当てずっぽうだったり、グーグル翻訳をつかったりして食事をするんだけど何かあてながら食べるのってすごく楽しい
みんなが観光客じゃなくて旅人として探険してくれるようになると嬉しいな



土曜のよるだから 居酒屋に行きましょう!
日本の居酒屋小さいところから大きくて騒がしいところまでいろいろあります
でもすごくおもしろいんですよ
居酒屋は飲み屋なのでいろんなドリンクがありますが日本人が大好きなのはウイスキーハイボール(280円)です
私が飲んでるのはジンジャエールとウイスキのハイボールですごくおいしいの
僕が飲んでるのはビール ジョッキには700mlのサントリービール(280円)が入ってるよ
すごく飲みやすくてなにしろ安い 
3週間の滞在の中でここは一番やすい所だね
お店によって得意な物があるんだけどここは天ぷらのお店

まずはなすとカボチャを注文しました
どうやって食べるかというとだしにつけてたべるの
たれに大根おろしを少し入れて天ぷらをつけてたべるんだけど
衣はすごく軽くて油っぽくもなくて本当に野菜の味がしておいしいの
なすはすごく柔らかいし衣は軽くておいしいよ
ビールとすごくあう

鶏から揚げはモモ肉が多くて骨もついてない 絶対に食べてみた方がいい
居酒屋ではビールをついでくれるロボットがあるんだよ
ハイボールはあきたので今度は冷酒を注文してみました
オーダーは食べながら足して行くのがいいと思う
いっぺんに全部注文しなくても良いのが居酒屋なの
魚を一匹注文してみました
メニューはだいたい日本語だね

居酒屋に入る時にはまったく声をかけられる事もないしちょっと勇気がいるかもしれないけど
はいってみて自分が何かわからない物をたべてみるのも旅の醍醐味だよね
これは塩辛くてなにか干してるんだとは思うけどおいしいよ
次に注文したのはエビとタマネギとキス
揚げたてのエビ天ほどおいしいものってないわよね
グーグル翻訳やなんでもつかって注文してみて居酒屋は勇気をだして入ってみる価値があるよ



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