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海外「夜中に見るんじゃなかった…」日本で食べた工夫をこらしたラーメンに外国人ラーメン通も驚愕(海外反応)

海外「夜中に見るんじゃなかった…」日本で食べた工夫をこらしたラーメンに外国人ラーメン通も驚愕(海外反応)

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よし、全部そろったぞ 麺も、スープも よし、すすれ!
東京 モダンで、未来的で、なぜか静かな人々が暮らす街 レストランが並び、くねくね曲がった路地を探検できる どんな料理も選び放題 全部食べたい
今回のシリーズでは片っ端から飲食店を当たる 今日のミッションはラーメンだ! 日本に来る、年間1700万人の外国人観光客はみなラーメンを食べる 「そのとおり」 ラーメンってこんな袋入りのインスタント? と思ってる人の概念をひっくり返してあげよう 「ラーメンにはほんとにいろんな組み合わせがあるんだよ」 



東京では、ラーメンは手早いランチからご褒美のおやつ、食べられるアートまでさまざま これは汁なしラーメン 「これは間違いなく俺のトップ3に入るな」 そして最高に濃いスープのラーメン 「これはラーメンとは思えないな」 そして黒いラーメン「おれのハートより黒いぞ 夢のランチだな」 今日は食べまくろう!

ラーメン通のフランクだ 彼は日本生まれ日本育ち 麺のことなら何でも知ってる 東京ではどのくらい廻った? 「500食以上かな 東京には300から400店くらいあると言われている」ラーメンって1杯食べたら満足してしまうけど、どうやって回れば?  「ミニサイズで注文する?」 ミニは嫌だ 今日は4杯食べる予定 たぶん夜にはぐったりしてる 炭水化物の量がすごいだろう 「でも幸せだぞ」

ラーメンは麺、スープ、具材の組み合わせで素晴らしいアートにもなる 「新しいスタイルもたくさん出てきているよ ベーコンとチーズとかね スープと合わさるといい味になる」 よし、がんばろう!

まずはここ 東京のラーメン店がすごいのは、長年かけて試行錯誤した中から、ごく数品だけを出すこだわり 「これはとてもクラシックなラーメン 中華そばと呼ばれるタイプだ もうひとつがつけ麺 スープが別になっているタイプ」 それって犯罪じゃないの? 両方食べてみよう 自分は固めの麺が好きだ つけ麺はこの量 中華そばは煮干しの香ばしい匂いが素晴らしい つけ麺のスープは卵と豚肉がたっぷり 「麺を少し取って、スープにつけるんだよ」すするのがうまいな、じっくり見ちゃったよ 味が濃くて、香りがいいね スープが上手いし、麺もアルデンテ これはおれのトップ3に入るね うまくすすれるだろうか 「うまいよ」美味しいラーメンのポイントは? 「まずはスープがしっかりしていること 麺は固くて、トッピングもおいしくて、全体がまとまっていることだね」つけ麺が美味しかった さあ、次へ行こう

ラーメン店にも自販機があるとは知らなかった 簡単だし、面倒な注文をしなくてもいい いちばん上のが高い 1000円ってことは、10ドルくらいだな? 待ってるあいだに酒でも…自販機でウィスキーが買えるの? 子どもでも? 「そうだね」 11:42だけどウィスキー飲んじゃう イカスミラーメンを注文するぞ チケットを買って終わりじゃない 麺の固さやスープの濃さまで細かく指定できる 思いきり濃くしてみよう 麺もすごく固くしてみる これはとんこつ好きの夢だ まるでミルクのような、クリーミーなスープ ぼくの黒いラーメンと、フランクの赤いラーメンだ ハイボールもある 昼間だけど飲むぞ こういうラーメンはぜんぶ混ぜてから食べるものなの? 「好みでいいと思うよ ぼくは上から順に食べる」 なるほど 見てくれ 上の方は黒いイカ墨 下に白いとんこつが見える うわあ 唇は脂が残るけど、味はいいね スモーキーな、ポークの香りだ 「ぼくはこうやって、具とちょっと混ぜるのが好き」うわ ものすごくクリーミーだ 正直、イカすみなんて味がないもんだと思ってたけど これはすごく美味しい 「赤のスープ、味見してみる?」 こっちはトウガラシだね びっくりだ さっきの店とこの店でもう全然違う 面白いね  同じ店でも赤と黒を選べたり 驚いた

ここはいったい? 「この店は、中華料理とラーメンを合わせたような料理が食べられる」ここは東京のラーメン研究所とも呼ばれている 日々、ラーメンの科学者が完璧ないっぱいを求めて研究を重ねているんだ 「これは辛くて酸っぱいラーメン、こっちはマーボー豆腐 どっちもすばらしいよ」 こんなラーメン見たことない ここまで濃くできるものなのか まるでラーメンソースだ 豆板醤とトウガラシペースト ものすごく辛そうだ サンラータンはトウガラシと酢 フランクはコリアンダーを追加でトッピング いままで言った店でこんなの見たことないよ 穴の開いたレンゲだ すごいな いったいどうやって食べれば? 「箸を下まで入れて、しっかりつかんで」頑張るよ しっかり撮って やったぞ 「スープに押し戻されるみたいだろ」ほんとだよ 麺がしっかりしてるし、辛いソースが合うね ラーメンを食べてる感じがしないよ 「これは辛くて酸っぱいスープ コリアンダーがよく合うよ」このレンゲはぼくのスープに使うのかな? なめらかでおいしいよ トウフだね あたたまるよ これはいいね

4件目 正直お腹いっぱいだけど 「ここはクリーミーな鶏そばが有名なんだ」 このタイプは、日本ではパイタンと呼ばれている ママが雪だるまづくりのあと暖かいブランケットでくるんでくれたような気分 「鳥も最高級だよ」いままでいったい何杯作った? 「17万6000杯だって」そのなかでも今日のは最高の1杯でしょ? 「もちろん、だって」添えられてる海苔って、何かくるんで食べたほうがいいの? 「ぼくは途中でくるむよ 麺と一緒に食べたりね」 湯気が上がって熱々だ めちゃくちゃ美味いな 鶏の味はそんなにしない どことなく、魚の香りがする 思いきりすすってみようか 「一気にたくさん口に入れないのがコツだよ」 どうだい おいしいな 玉子は切ってある店が多いけど、ここはまるまる1個入ってる 割ってみようか 「いい画になるぞ」黄身がちょうどいいね 

今日はいろんな種類のラーメンを食べたけど 自販機で注文したのは初めてだったね お金を入れて、チケットが出てきてさ
フランク、今日はありがとう 知らないことがたくさんあったよ そして文字通り、腹がラーメンでいっぱいだ みんなもぜひ、彼と自分好みの東京ラーメンツアーをしてみてほしいね 


海外「日本に行きたくなった!」日本から帰ってきた外国人が絶賛する5つの事に海外も同意(海外反応)

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今日はぼくが日本から帰ってきて懐かしく思うものを5つ紹介しよう
友だちのフィリーと一緒に日本のアサギを訪ねて行って、約2週間滞在したんだけど 日本は間違いなく、気持ちよく、気軽に休暇を過ごせる場所だったよ 東京をたっぷり楽しんだんだけど、ふと気づいたら、えっ、まだやりたいことがあるのにもう時間がない!ってかんじだった
フィリーとはよく旅行に行くけど、まあ2週間もいればいろんなことにも慣れて、さあ帰るかって感じになるのが普通なんだ だけど日本は全然違った 乗り継ぎでパリに降りたとき、なんて行儀の悪い人間がたくさんいるんだって驚いたくらいだよ 天国から下界に降りた気分だったね
今回はぼくが懐かしく思うものを5つ つまりこれは、日本へ行ったらぜひやってほしいことにもなる そうそう、東京以外にも回りたいと思っているならJRパスは必須だよ かなり交通費を節約できるよ
 


1・便利さ
日本は便利って言われてるけど、ほんとに100%そうだよ コンビニはほぼどこにでもある 2分も歩けば必ず見つかるね 最初はどこでもいいやって入るけど、だんだんお気に入りの店ができてくる セブンイレブン、ローソン、ファミリーマート、他にも小規模のコンビニもあるけど フィリーとぼくはセブンイレブン派 ホテルに近かったからだけど、フルーツサンドは絶品だったね あと自販機は最高 何でもあるし、手ごろな値段 だいたい1ドル半くらい たまにセール品みたいな自販機もあって、そういうのは1ドルしないものもある あと缶コーヒーは、意外といける どれも24時間営業 だから朝3時に目が覚めて、何か食べたいと思ったら、ふらっと外に出てもコンビニにはちゃんとした店員がいるし、食べるものはたくさんある 松屋とかすき家とかもあるね 5ドルくらいで、けっこうな量があるよ 3人で入っても20ドルかからない これはすごいだろ

2・交通
これはほんとにすごい いろんな交通手段があるよ 電車がお勧め ロンドンの電車はけっこう難しいよね 東京の地下鉄もスパゲッティがあちこちに伸びてるみたいだと最初は思ったけど、2日もすればぼくもフィリーもすっかり慣れたよ NYのサブウェイより簡単かな 慣れてしまえば、ものすごく簡単だし、安く使える 鉄道会社が3種類くらいあるのがちょっとわかりにくいんだけどね さっきも言ったJRパスをつかったり、スイカやパスモを手に入れるといい おもて面に名前が入るのがかっこいいし、さほど高くないんだ それで東京中の電車やバスに乗れるんだぞ そしてどの交通機関も清潔だし、時間ぴったり 自分が特別なお客様に思えてくるよ とても良かったね

3・ホスピタリティ
言葉の壁があったけど、日本人はとても親切だった お客がちゃんとできているかよく見ていてくれるし、にこにこしてる ぼくたちが泊まったのは御徒町のホテルで、ものすごく狭くて驚いたけど、日本人はとても我慢強いから言葉の壁があっても、こちらのつたない日本語を辛抱強く聞いてくれたり、何とかして自分も英語を使おうとしてくれる それで言葉が通じたらものすごくうれしいし、ぼくの話す日本語を褒めてくれるんだ ぼくが努力したことを喜んでるんだよね 何か聞くときには1つか2つの言葉で短くするのがコツだよ あとオリンピックも迫っているから、英語の看板がとても多いんだよね だからどこでも簡単に行ける ポケットに日本円さえ入っていれば、どうにかなるんだ 

4・緑が多い
東京に緑があるなんて思わないだろうけど、意外にあるんだ 高層ビルが立ち並ぶ東京でも、しばらく歩けば緑のある場所に出たりする しかも、とてもきれい 10分も歩けば結構広い公園とか、神社、お寺などにあたるし あ、でも新年の浅草寺はやめておいたほうがいいよ ものすごい人出だから フィリーとぼくのお気に入りは上野公園 御徒町からもすぐで、とても広い公園だった 色々楽しめるし、動物園まであるんだよ 千鳥ヶ淵公園もよかったね 最高だった それに西日暮里 小さな公園がたくさんあって素敵だったな 公園じゃなく森みたいなものも、意外と近くにあるんだよ

5・安全
これは本当に恋しく思ってるくらい 東京にいるあいだ、ぼくはたったの一度も怖い思いをしなかった 確かに僕は小柄で、外国人らしく見えないかもしれない だけど、外国に旅行に行くとたいてい落ち着かない、何かありそうだという気分になるものなんだ でも東京では、そして途中に行った日本のほかの場所でも、そういう感じがまったくなかった 2週間のあいだ、夜中にアサギと歩いて帰ってきたこともあるし、どんな裏路地にも入れた 周りに誰一人いない場所だって通ったけど、全然大丈夫 こんなところは初めてだよ ほんとに驚いたね そして夢中になった 確かに、どこへ居ても犯罪はあるだろう だけど2週間、ぼくは一度も経験しなかった 自分は安全だと心から思える、これは値段は付けられないね あの気持ちを自分の国で味わえるなら、ぼくは何でもするよ 日本に行って、帰ってきて、気づいたんだ 自分の国に住んでる奴って、クズばっかだなって そりゃ、いい人もいるよ でも日本の店の店員は全員、お客を満足させるために全力を尽くしていた 日本の労働環境がひどいってことはよく知ってるけど 観光客としては、最高の国だったよ もう一度行きたくて、待ちきれない気分だ ラグビーのワールドカップでもいいし、オリンピックでもいい とにかく行きたいね

それにいま東京へはすごく安くいける アメリカね行くより安いくらいだ ああ、日本へ行きたいよ
日本へ行く機会がある人は、ぜひ行ってほしい 絶対後悔しないよ それに、東京にこだわる必要もないね 京都でも大阪でも仙台でも、日本なら有意義に金を使う体験ができるね


海外「あからさますぎる…」ゴーン逮捕の報復?東京オリンピック贈賄容疑で竹田JOC会長捜査開始のフランス当局に海外困惑(海外反応)

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仏司法当局、竹田JOC会長を本格捜査、贈賄容疑 現地報道

 【パリ=三井美奈】仏紙ルモンド(電子版)は11日、2020年東京五輪招致の不正疑惑に関連し、フランス司法当局が日本オリンピック委員会(JOC)の竹田恒和会長に対し、贈賄容疑で正式に捜査を開始したと報じた。

 同紙によると、竹田会長は昨年12月10日、仏予審判事の聴取を受けた。判事は正式捜査の後、公判請求の可否を決める。

 仏当局は、竹田会長が東京五輪招致委員会の理事長だった2013年、同委員会がシンガポールのコンサルタント会社と結んだ約2億2千万円の契約について、贈賄の疑いがあるとみている。コンサル会社の代表は、国際オリンピック委員会(IOC)委員だったラミン・ディアク前国際陸連会長(セネガル出身)の息子と関係が深く、資金の一部がディアク氏側に渡ったとみられている。竹田会長のフランス人弁護人は11日朝、同紙の報道についてコメントしていない。

 仏検察は16年、不正疑惑の捜査開始を発表。17年2月には、フランスからの捜査共助の要請を受け、東京地検特捜部が竹田会長ら招致委員会の関係者を任意で事情聴取した。JOCが設置した調査チームは16年9月、「契約に違法性はなく、IOCの倫理規定違反にも当たらない」とする報告書を発表。竹田会長は疑惑を否定してきた。




海外「なぜ被害者が謝るの…?」メンバーが犯行を手引き?NGT48『山口真帆』暴行事件に海外疑問符(海外反応)

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元NGT北原、山口真帆の謝罪に沈痛 - メンバーからの帰宅時間流出も発覚

元NGT48の北原里英が10日、自身のツイッターを通じ、同日の公演で暴行被害の告発について謝罪した同グループメンバー・山口真帆にメッセージを送った。

山口は昨年12月、新潟市内の自宅マンションに帰宅した際、玄関前で2人の男に頭をつかまれるなどの被害を受けたとして、2人は暴行容疑で逮捕。不起訴処分で釈放され、山口は8日から9日にかけてツイッターや動画配信サービス・SHOWROOMで被害状況を伝えたほか、当該ツイートは削除されたが、一部のメンバーが犯行をそそのかしていたとも主張していた。

北原は、山口が同日の公演で謝罪したことを受け、「わたしはもうグループを卒業しているので、何かを言う資格がある人間ではありません。詳しく全てを知っているわけではないので、何かを発信することは憶測で物を言うことになってしまうので何も言うべきではないと思っています」「だけど外から見ているからこそ思うことはあります」と前置き。

「あなたは謝るべきではありません! 謝らないで。悪いことしてないです。本当に! 頭を下げるのは間違ってます! わたしが悔しい。犯人である男性に謝ってほしいわけじゃない。だけどこんなの変でしょ? 絶対に間違ってる。もう本当に悲しい」と嘆いている。




海外「プレステ4買って待ってる!」バイオハザードRE2(バイオハザード2リメイク)のプレイデモに海外興味津々(海外反応)

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投稿者
バイオハザードRE2 20分ゲームプレイ





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