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海外「50万円…」日本の超高級フルーツ作りの秘密に外国人衝撃(海外反応)

海外「50万円…」日本の超高級フルーツ作りの秘密に外国人衝撃(海外反応)

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5000ドルのマンゴー・オークション こんなことが起きるのは日本だけ

宮崎県にようこそ
宮崎県は今ここに見える物、マンゴーで有名だよ
もうすぐ、マンゴーのオークション会場に出かけるんだけど、その前にどうして宮崎のマンゴーはすごいのか紹介するね
去年のオークションでは、40万円で競り落とされたマンゴーがあるんだ、これって4000ドルだよ
東京のスーパーでも一つ100ドルとか200ドルのマンゴーは見たことあるけど
宮崎のマンゴーってどうしてそんなにすごいの?
先ず、オークションに出かけてみようか



毎年4月に宮崎では卸売市場でマンゴーの競りがあるんだ
専門家が吟味したサイズや色、糖度の基準をクリアした凄いマンゴーがここに出荷されてくる
何千ドルかの値が付くマンゴーが競りにかけられる、ってわかってるから日本中のメディアが取材に来るんだ
昨年の競りでも世界で一番高価なマンゴーが競り落とされたよ
宮崎産の“太陽のタマゴ”が最高級のマンゴーブランド
今日はこれから、どうしてこのマンゴーがそんなに高値を付けるのか探ってみるね
理由が分かったら、びっくりするかも

2L から5Lサイズって言ったら、“大きい”ってことだよ
どのサイズのマンゴーが最高値をつけるかはわからないけど、皆色々予測してるね
このテーブルの上に32から35個マンゴーが並んでるけど、これがベスト・オブ・ベストなマンゴーたちだよ
味は、兎に角他に比べようがないくらい素晴らしいんだ
マンゴガールが卸売市場内を回って、試食品を配ってる
僕らもちょっと試食させてもらって、宮崎マンゴーが有名になった秘密を探ってみるね
試食品があるんだったら、一つか二つは食べてみなくちゃね!
色合いが素晴らしい、ジューシーだし、すごく甘い香りがしてるよ!
味も素晴らしい
でもどうやったら1000ドル以上もするマンゴーを収穫することが出来るんだろう?
僕らは宮崎市内の外れにあるマンゴー農場に出かけてみた
温室が見える?
すごくのどかだろ?
今年の1月に宮崎にマンゴーを見に入ったよ
マンゴーは温度やほかの環境がしっかり管理された温室で育てられるんだ
色んなマンゴーが育てられてるけど、日本人の味覚に合うように改良されてるんだ
ほら、マンゴーは最初はこんなに小さいんだ
この中から一番大きくて健康なマンゴーが農家の注目を集めるんだよ
このマンゴーが全部店頭に並ぶわけじゃないよ
実をつけたものの80%くらいは剪定されちゃうんだ
もったいないって思うけど、こうしないと自然はどれか一つに集中して大きくて甘い果実を作るってことをしなくなっちゃうんだ
剪定されちゃったマンゴーは地面に落ちて、残った果実が大きくて甘くなる手助けをするんだよ
大きく育つから、枝は天井から垂らしたかぎ針で支えられるんだ
今はこんなに小さいけどあと数か月したら大きくなってお店に並ぶよ
僕らは4月に又宮崎に戻ってきて、あの小さかったマンゴーがどれくらい大きく育ったか見に来たんだ
おんなじ温室に戻って来たけど、前に来た時とは全然違ってる
あの、小さかったマンゴーが大きく育ってるね
まるでクリスマスの飾りが天井から下がってるみたい
1月にあんなに選定したのに、まだまだ沢山マンゴーが育ってる
ここだけで5000個はあるらしいよ
一つ一つネットとトレーで保護されてるんだ
すごく気を付けて収穫されるよ
色と香りでいつ頃が収穫時期かわかるんだって
収穫されたマンゴーはまるで宝石箱みたいな箱に入れられて出荷されるんだ
ここにあるマンゴーが全部同じように育つわけじゃないよ
例えばこの子はちょっと小さいから、他のと同じような値段は付かないんだ

宮崎マンゴーをプロみたいにカットするコツ
パイナップル切ったみたいに見えるものと宮崎風があるよ
マンゴーを種を避けて切って、4つに均等に切り分ける
夫々の皮を3分の1くらいカットするんだ
今度は皮を先端から斜めに切り込みを入れる
で、身から離れてる部分を中に折り込むんだ
ほらね、こうすればフルーツの色を余すところなく見せることが出来るし、食べやすいでしょ
まぁ、どんなふうに切り取っても、極上の美味しさには変わりないよ
鬼塚さんに、どうやって育てたら宮崎のマンゴーがこんなに美味しくなるのか聞いてみた

さぁ、競り市の会場に戻って来たよ
いよいよ、競りが始まる!
凄く速く競り落とされていって、僕は誰が何をいくらで競り落としたのかよくわからなかったよ
競りに出してる農家の名前は札に書いてあるから、競りの結果は調べることが出来るよ
競りに参加してる人たちは、全国のデパートから来てる担当者みたいだね
最高のマンゴーを競り落として、お客さんに提供しようと虎視眈々と狙ってる
市場の別の場所でも競りが行われていて、こっちもなかなか活気があったよ
兎に角スピーディーなんだ
で、その瞬間がやって来た!
誰かが50万円って値を付けたんだ!
競りのあとでみんなどんな気持ちだったのか聞く機会があったよ
最高値を付けたTatemotoさん
彼が言ってたのは、最高値を付けるのは農家の人の情熱への尊敬を表す為なんだって
この一対のマンゴーはすごく大きくて甘い香りも強い
このブランドのマンゴーが、マンゴー界のロールスロイスや神戸牛に匹敵するよ
太陽のタマゴブランドは、350グラム以上の重みがあって、糖度15度以上、表皮の50%以上が赤くないとダメなんだ
競りのあとで立元さんからおみやげをもらったよ
この最高値で競り落とされたマンゴーは店頭に並べられて、お客さんの視線をくぎ付けにしてたよ
これいったいどんな味がするんだろうねぇ
でも、味わってみようと思ったら、4824ドル90セント払わないといけないよ。。。。
でも、僕らは特別なお土産をもらってるんだ
箱を開けるたびに甘い変わりが周りに漂ってくるよ
見た目だって凄いだろう?
カットもスムーズでジューシー
でも、誰が一体このマンゴーに何千ドルも払うんだろう??
この競りの目的はマンゴーを高値で売ることじゃなくて、マンゴー農家を活気づけて産業の振興を図ることなんだね
これを味わうことも農家を元気づけることになるんだね
この素晴らしいマンゴーは、経験とハードワーク、完璧なマンゴーを作ろうと努力する人たちに支えられてるんだ
このマンゴーはお使い物に購入されることが多いよ
これをもらったら、すごく特別な気分になることは間違いなしだね



農家の人たちの努力が報われる様子を見るのは嬉しいね




もし、有り余るほどお金があるなら、ギフトにこれ買うのもいいかも





マンゴーにそれほどお金払うなんて、日本ってすごい国だねぇ




あぁー、あのマンゴーせめて香りだけでも届いたら。。。。




美味しいだろうってことは疑ってないけど、これはシンプルにクレージー




この前の日本旅行の時にマンゴー食べたよ、すっごく美味しかった




太陽のタマゴって普通のマンゴーとは色も形も違ってるよね




マンゴーの競りの様子を見ることなんてめったにないよね




自分の内臓でも売らないことには、マンゴー買えそうにもないよ。。。。。




僕の住んでる国だと、マンゴーは自分の庭かお隣の庭になってるのをもいで食べるんだけど




丁寧に取材されてて、すごくためになるビデオだった




最高のマンゴーを育てるために、80%ものマンゴーを剪定しちゃうってすごいな




規格に達しないマンゴーはどうなっちゃうんだろう?




僕も自分の庭のマンゴーにこれくらい愛情を注いであげよう




確かにマンゴー美味しそうだけど、この高いマンゴーを買う人がいるってことにビックリ




この動画を見たら、何故日本の果物が高いのか分かった気がする




農家の人たちがマンゴーにそそぐ愛情が伝わって来たわ




マンゴー農家を世界に紹介する完璧な動画!




こんなに感動する動画見たことないわ




白いストロベリーの次は赤いマンゴー。。。。




車を売ってマンゴーを買うとなると、結構迷うね




5000ドル出してマンゴー買ったら種まで食べないと元が取れない




あー、マンゴー食べたくなっちゃったぁ




こういうことがあるから、日本って大好き




日本に一度行ってみたいな




マンゴーって神様が授けてくれた果物よ




サウジアラビアのマンゴーが世界で一番おいしいよ!!




https://www.youtube.com/watch?v=ZacRtEM0F0Q
Comments
  1.   414222
    ゴーマン美智子
  2.   414226
    規格に合わなかったのが庶民が食べるマンゴーだな
    この国に高くてうまいのが沢山あるから、安くてそこそこなもんが食えると忘れてはダメだ

    千円弱のマンゴーの質が子供の頃とブーム後の今で全然違う。子供の頃はパパイヤの親戚くらいに思ってたのにな。
  3.   414229
    シーズン到来一発目のご祝儀相場やろ
    いくらなんでも 40万は高すぎるわ
    1億円のマグロと一緒やで
    日本ではゲンかつぎでそういうアホみたいな値段つける商習慣があるのや
    真に受けるなや
  4.   414230
    ※3
    オランダの球根とかスイスのチーズとかと同じように
    その年の初めての物だからと、通常では考えられない高値が付く事がある
    老害って日本の事しか知らない癖になんでこうやって威張るの?
  5.   414231
    芸術品みたいなもんだ
    わけのわからん現代美術が億を超えるんだからこっちのほうが格安
  6.   414233
    マンゴーマンゴー
  7.   414235
    高級化するのはいいけど、畑の防犯とかそっちにも十分なお金をかけて欲しい。
    品質管理ばっかり追って防犯が昔のままって畑多いからね。
  8.   414239
    初セリでのご祝儀価格については一言も触れず
    こうして間違った知識が世界にばらまかれていくという見本

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