­海外反応 キキミミ

 

海外「命がけだろ…」日本で食べられる鶏の刺し身に海外興味津々(海外反応)

海外「命がけだろ…」日本で食べられる鶏の刺し身に海外興味津々(海外反応)

投稿者
日本で鶏肉を生で食べた
場所 じとっこ組合 山梨県中巨摩郡昭和町押越1114−1



鳥刺しにする鶏はそのために育てられていて特殊なんだ
その辺の鶏肉を生で食べるわけではない
まずは乾杯
鳥刺しーネギがのっていて薄くスライスしてあるが特に刺身という感じがしない
鶏の炭火焼ーには柚子胡椒がついていてかなり炭火の風味がついてるよ
柚子胡椒がすごくきいてる
チキン南蛮ータルタルソースにたまごが多くてすごくおいしい
エイひれーこれは手でたべていいものなんだって マヨネーズをちょっとつけてちょっと炭火の香りがしておいしい
けっこうかみごがえがあるね
明太子たまごやきーちょっと辛くて一番好きじゃないタイプの魚のたまごだね なんかへんな感じだ
鳥刺しの評価はおいしかったけど特にすごいって物でもないね まずかったわけじゃないけど高い事を思うと次はオーダーしないね
一番おいしかったのはチキン南蛮
食事全体としては雰囲気もいいし掘りごたつもいいしこのレストランはいいとおもう



完全に生てわけじゃないんだね




まんなかは生だよ 外側だけ軽く炙ってあるのはなにか菌がいるとしたら外側だからだ




馬刺を食べた方がよかったよ




鶏の刺身? いやいやまだ死にたくないよ




全部食べ終わったあと本当にお腹いっぱいになった? 4人分にしては少ない感じだけど




僕もそう思った ケンひとりでもぜんぶ食べれただろうしぼくでも食べられそうだ 倍でもいけそう 




おもしろいのはたえこさん以外はみんな正しく箸をもってること




もっと伝統的な感じの小さな寿司屋さんで鳥刺しだけに特化してる所もあるよ でももっと高いかも




生の鶏をたべるなんて勇気あるね




鶏肉を生で食べるなんて命がけじゃん




僕は肉も魚も生では食べない




僕も鶏肉を生で食べた事あるけど薄く切ってあってもかみごたえがあるよね




これくらい僕は一人で全部食べられると思う 大食漢ってわけじゃないけど




僕も以前鳥刺しを食べた事あるけど僕が食べたのは中側がもっとピンクだったよ




お腹空いたわ




大きなハンバーガーを食べながらこれを見てるんだけど いつもよりおいしいような気がする




サルモネラは大丈夫?




日本人は家畜をよく面倒見える たいていのひとはサルモネラなんて聞いた事ないくらいよ




生の鶏肉ってどういう事 それはクレイジーだ レビューはいいけど




料理してあっても鶏肉はすきじゃないのに生なんてありえない




生の肉を食べるのは勇気があると思うわ




見た目よりも美味しいといいけど




https://www.youtube.com/watch?v=pDscOU45QR0
Comments
  1.   416964
    どうしても行儀の悪さに目がいってしまう
  2.   416967
    アメリカなら射殺されてるね。
  3.   416970
    >料理してあっても鶏肉はすきじゃないのに生なんてありえない

    キライならいちいいち出てくんなよ
  4.   416972
    カンピロバクターぐらいで死にはしないよ
    ただ、日本人でも鶏を生で食う奴はそんなにいない
  5.   416974
    鶏刺しは衛生管理が義務付けられている鹿児島県以外では
    リスクが大きい
  6.   416975
    そんなに舌触り良くないから美味く感じないけどな。独特なニオイあるし。鶏肉は他に美味い食い方がいっぱいあるから、わざわざ生で食う必要性がない。
  7.   416976
    おもしろいのはたえこさん以外・・・

    ホントに悲しくなるね。箸の使い方が一番下手くそだわ。
  8.   416977
    生食云々言ってる国の人は自国が如何に食品衛生管理で劣ってるか自己紹介してるようなもんだよな。
  9.   416978
    美味いよね
  10.   416983
    鳥刺しはおススメしない。
    食べて嘔吐腹痛起こした人を数人知っている。
  11.   416986
    旨いよ、鹿児島宮崎行った時は必ず食べる
    地元人でもたまに当たることはあるらしいが
  12.   416987
    宮崎で何回か食べたけど内臓食うと当たる時ある
    症状の重さは運次第
  13.   416988
    出身地の影響か今まで当たったことがないな
  14.   416990
    鳥刺しうまいけどマジで危険だからな
  15.   416995
    先日地元のラジオの名古屋市の保健所のお知らせで鶏肉の生食は絶対にしないように
    言ってたよ。どんなに新鮮だろうが細菌は死なないらしい。よく火を通して食べなさいと
    断言してた。
  16.   417008
    なんでもナマで食べたがる池沼
  17.   417015
    他の肉の食中毒と違ってギランバレーで障碍者になる可能性もあるのによく食うわ
  18.   417019
    鳥刺しそのまま食べてるけどタレがかかってんのかな
    だいたい醬油かポン酢で食べるけど
    そのまま食べても美味くないだろ(笑)
  19.   417024
    鹿児島には、鶏肉の表面を火であぶって食べる「鶏たたき」という郷土料理があります。
    鶏刺しとも呼ばれ、スーパーにもパックがずらりと並ぶほど、地元に根付いています。

     県は2000年に「鶏刺しの文化がある鹿児島では、安全確保のために衛生基準が
    必要」として独自の生食用鶏肉ガイドラインを制定しました。カンピロバクターなどの
    細菌を陰性とする成分規格、「肉の表面を焼いて殺菌する」といった食鳥処理場での
    加工方法、飲食店の調理で守るべき手順、保存、表示といった目標基準を示し、関係
    業者を指導してきました。

    肉のほかに肝臓、砂ずりも対象に含まれ、処理の方法も指示されていたのですが、
    今回、内臓などの副生物を対象から外し、基準の対象を鶏の肉のみに絞ったのです。

     改訂の理由は、「肝臓からのカンピロバクター検出率が高く、現状では微生物コン
    トロールが困難で生食の安全性が担保できない」ため。県の担当者は「調査したほ
    とんどの鶏の肝臓から、カンピロバクターが検出された」と話します。
  20.   417028
    地元の自治体は生魚に関しても注意喚起してますね。鶏肉同様に細菌が死滅しないので
    お刺身は火をよく通して食べることを推奨してます。
  21.   417029
    「この者(日本人)たちに火を使う料理の存在を教えてあげたい」(イザベラ・バード)
  22.   417031
    鳥の刺身は命がけで間違ってないぞ。
  23.   417039
    >>417024
    ググってわざわざ長文でお前が書き込まなくても分かってんだってみんなw
    実際都内の店でも鶏の刺身食べれる店あるけど具体的な被害は出てないしな

    ほんと気持ち悪いなネット民の引きこもりは

  24.   417044
    危険性と天秤にかけて年に1回食うにとどめる。
  25.   417046
    鶏のたたきなんてどこにでもあるもんだと思ってたがそうでもないんかね
    東京の親戚がこっちに来たら空港とかでパックの鶏の炭火焼をバカみたいに買って帰るのにちょっと驚いたっつーか
    やっぱりその土地の有名な産品ってのはそうまでして食いたいもんなのかな
  26.   417067
    大丈夫、イカの燻製は50%程度サルモネラに汚染されてるから日本人には
    耐性がある
  27.   417082


    松浦たけあき (かけはし塾卒、平沼赳夫元秘書、@MatsuuraTakeaki)
    本日の演説には杉田水脈議員にも来ていただき、ありがとうございました
    杉田議員とは思想信条をともに共有し、美しい国を作っていきたいと思っております

    松浦芳子   (日本会議、統一信者、@matsuurayoshiko)
    突然、黒い背広の男性たちが、「警視庁」という腕章をかけて排除し始め、 とうとう、私どもの支援者を袋叩きにし始めたのです
    演説してもその大声で演説は全く聞こえませんが、その騒ぎの周りで聞いて下さっている区民の皆様に申し訳ない気持ちでいっぱいです
    また杉田先生にお越しいただきましたこと、とても感謝しております。

    業績/\4714/\北朝鮮スパイ/\配当/\船城カーサービス/\厚生労働省/\賃金構造基本統計/\令和元年/\和田政宗/\財務省文書改竄/\9984/\安倍晋三/\加計萩生田BBQ


     (赤尾光治 平野滋紀 042―368―1359 )




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