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海外「まるで生きているようだ!」日本の飴細工の繊細な技に外国人ため息(海外反応)

海外「まるで生きているようだ!」日本の飴細工の繊細な技に外国人ため息(海外反応)

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信じられないかもしれませんが、これはガラス細工ではありません 食べられるのです これは「飴細工」日本の伝統的な工芸品です 動物や鳥、魚などを水あめで繊細に作り上げています 日本の飴のつくり方を見て見ましょう



職人のシンリ・テヅカ 飴細工を作ることができる、日本でも数少ない職人のひとりで、浅草にある飴細工・アメシンで作っています飴細工の原料は水あめ 90度、華氏200度まで温めて丁寧に練り上げます 作業は手で行います 少量を手でつかんで、まとめるのです 技術の必要な作業です

水あめは棒に差し、形を作っていきます 最後の色付けには細筆と食紅を使います 
水あめは固まってしまうので、スピードが勝負です この金魚の成形は5分、色付けに10分 30歳のテヅカは職人のなかではもっとも若いです

飴細工が始められたのは8世紀、平安時代のこと 古くから、砂糖を成形したものは京都では寺に納められていました それが江戸時代に屋台の売り物になり、17世紀から19世紀まで続きました 水あめは大衆の食べ物となりました 現代では、伝統的な飴細工職人は数人しかいません アメシンは東京に2店舗あります



金魚の飴細工、家に飾っておきたい




日本の職人ってもう伝説だよね 一生をアートにささげてるんだから




前に飴細工を見たことがあって、すごいとは思ってたんだけど これは別次元だね 彼はすごいよ




なんてきれいなんだと思いつつ、これどうやって食べんの?という疑問も




日本って「情熱的」で「変」な国だよね(いい意味で)




日本って何でもアートになるね 雨もそうだし 日本料理も




これだけ手をかけたって、数秒で食べ終わっちゃうんだから




この技は無くさないでほしいね 美しすぎる




生きてるようだ…




親戚一同日本人だけど、こんなの誰ひとりできないよ




かわいすぎ、そう思わない?




日本人が食べ物をアートにするところがすごく好き




すごくきれいだし、リアルだよね




見てるだけですごく癒されるのはなぜ?




ワオ、こんなの見たことない 熱い水あめを手で扱うなんてすごく難しいでしょう




ガラス細工にしか見えないよ すごいな




テヅカ? ライオン・キングの作者もテヅカじゃなかった?




スライムかと思ったら飴だったなんて




ガラス細工の作り方と似てるね




こんな傑作を食べるなんてできない




https://www.youtube.com/watch?v=udSzcAEjs4s
Comments
  1.   480212
    凄いな。独学で9年、それでこの水準まで行きつけるものなのか。
  2.   480213
    手垢まみれ
  3.   480214
    中国だとその辺のオバちゃん屋台でもこれ以上のゴロゴロしてっけどな。
  4.   480215
    金魚飴食べたいな
    涼しそうだ
  5.   480216
    食べ物で遊ぶな!(渾身のジョーク)
  6.   480256
    素手厨歓喜
  7.   480358
    女子高生に素手で飴練らせる商売でもはじめようかな
  8.   480769

          「ホワイト国」除外は当然だ!  韓国と「友人」であることは諦めた方がいい
    「ホワイト国」除外は当然だ!  韓国と「友人」であることは諦めた方がいい
    「ホワイト国」除外は当然だ!  韓国と「友人」であることは諦めた方がいい
    Japan wakes up to exploitation of foreign workers as immigration debate rages.
    Twenty seven year old girl ,War Nu left her village in central Myanmar at the end of last year to work in Japan.
    She had borrowed nearly $3,000 to pay an agent for a job in the garments industry here, lured not only by the offer of much higher wages but also by the chance to learn new skills in a country known for its advanced technology.
    She ended up simply packing garments into cardboard boxes from 7 a.m. until 10 p.m. or midnight, six or even seven days a week in Japan.
    The basic pay, the equivalent of just $530 a month, was half what she had been promised, while her boss didn’t stop shouting at her.
    "It was inhumane," she said. “Every day I was stressed, I was anxious. I don’t know how to express it in words. I was crying.”

    The exploitation occurs because agency, brokers, and Japanese company are greedy.
    Japanese Politicians ,Taro Aso ,Akira Amari and Shinzo Abe are strongly related to company , agent and broker.
    They accept bribe from agent and the broker.
    Shinzo Abe said ," the illegal ship-to-ship transfer to North Korea is operated by Russia and Ch,ina. They are Shit Hole Countries !".
    Abe ,Aso and Amari are also subject to the openly revisionist organization, Cult 'Nippon Kaigi' .

    .2019 FOX news PBS Saudi MEXICO Vietnam Japan Korea China Trump Tariffs 2020.



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