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海外「美味そう…」おろしショウガたっぷり!日本の『冷やし飴』に海外興味津々(海外反応)

海外「美味そう…」おろしショウガたっぷり!日本の『冷やし飴』に海外興味津々(海外反応)

投稿者
冷やし飴



和菓子のつくり方 冷やし飴編
ショウガをおろす
しょうが汁と身に分ける
絞ったショウガ 砂糖100g 水300㎖
5分火にかける
布で濾す
しょうがのしぼり汁
シロップ200g
火にかけ、あくをとる
濃くなってきたら火を止める
よく冷ます
できあがり!
氷と水
冷やし飴
夏には冷たくして



風邪ひいて喉が痛いときに良さそう!




最初スコッチかと思った




わたしはソーダで割るよ 即席ジンジャーエール




作ったことある、すごく簡単だし美味しい




レモンかライムの汁を足すと完璧だよ




フィリピンではこの飲み物はサラバットという名前 甘いジンジャージュースとも言うかな




これってジンジャーシロップでしょ




これおいしそう! ウィスキーをちょっと足すと風邪に効くかもね




炭酸抜きのジンジャーエールってことだね




フィリピンではこれを風邪薬として使うよ でも温めて飲むけど




基本的にはジンジャーシロップだよね だからレモンやライムを絞って飲むとおいしいと思う ソーダでもいいね




これはいい、ぜひ作ってみなきゃ ガラス瓶もおしゃれ!




そんなに散らかしてまでショウガの皮をむかなきゃいけないものなの? 皮だって食べられるよ 皮をむくのは欧米人だけだってうちの母が言ってた




おろし金を使うときは終わってからちゃんと指が10本あるか数えたほうがいいよ




すごく甘そうだね




ジンジャーアイスティーってことでいい?




ちょっとウォッカやジンを入れたら変わった飲み物になるかも




キャンディードリンク? シロップじゃないの?




シナモンを入れてもいいかも




ぜったい炭酸水の方が合うって!




https://www.youtube.com/watch?v=fRPMny34Fdk
Comments
  1.   487794
    シロップシロップと何で日本の文化や日本語の固有名詞を受け入れられないのかね…
    生姜を甘くしたものは西洋にしかなくて西洋のジンジャーシロップを日本人がキャンディだと間違ってると思ってる?
  2.   487795
    関西の飲み物だな。関東では見たことない。要するにジンジャーエールの炭酸抜きかな。
  3.   487796
    和風ジンジャーシロップでござる
  4.   487797
    ※1
    馬鹿な子ほど可愛い
  5.   487803
    水飴でやると後味がさっぱりする
  6.   487804
    大阪の商店街でよく見かける夏の飲み物だな
    店によってはおっそろしいほど冷やしてて
    一気飲みすると頭が痛くなる事も
  7.   487809
    冷やしあめ大好き
    砂糖じゃなく麦芽糖も使った方が美味しいんだけどね
  8.   487811
    クソ暑い真夏の京都を歩き回った後に茶屋?で飲んだら美味しかったなあ
  9.   487815
    結構手間が掛かってるけど昔から世界中でこれをしてたのか
    不思議だね
  10.   487818
    初見殺しやぞ
    予備知識なしにジュースのつもりで飲んだらウォエッってなる
  11.   487821
    ジンジャーエールの炭酸を抜いて砂糖とか蜂蜜で甘くしたら似たようなものができるだろ
    ただあのちょっとドロッとした感じは生姜を加えないと出ないかもな
  12.   487824
    関東では見かけない。
  13.   487893
    冷やし飴だったら今日アップされた「ビックリ日本」の動画だろ
    台湾と中国の女の子が神戸で冷やし飴をレポートしてる
    いいよ
  14.   487906
    冷やし飴て商店街や駄菓子屋、かき氷屋、和菓子屋など
    どこにでも売ってたなあ
    関西だけ?
    知らんかったわ
  15.   487991
    めちゃくちゃ不味いぞ

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