­海外反応 キキミミ

 

海外「これは飲みたい…」日本のどぶろくの美味しさにイギリス人感激(海外反応)

海外「これは飲みたい…」日本のどぶろくの美味しさにイギリス人感激(海外反応)

投稿者
日本の貴重な酒ってどんな味?
酒は世界でもっとも繊細で賞賛されている飲み物です
今日は僕の友達といわれているリョウタローと一緒に違法は手作りを酒を飲みにいくよ
日本酒は水みたいにみえるけど味はまるでナミアの未亡人 とても繊細な味がする
1本2本のんだら次の日はだいたい二日酔いになるけどその価値はあると思ってる



今回飲むのは日本では全国的に違法とされている手作りのお酒です
どぶろくというのですが発音が鬼のように難しい
どぶろくは濾過していない酒で発酵のあと漉されたりしぼられたりという過程がありません
そのせいでクリーミーなミルクのような様子にできあがります
20世紀以前酒を飲む事はとても人気があり日本中の家庭でお酒が作られていました
1800年代に酒税法が施行されてから日本では手作りの酒は違法になりました
最近になって日本政府は特区としてどぶろくの製造を許可し現在150の町や村がどぶろくをつくっています
仙台から北に1時間ほど車で走った登米(とめ)という町にきました
まずはどぶろくの作り方を見ていきましょう

まずは材料は米です 
ここには広い田があり農薬を使わずに米づくりが行われています
シベリアから渡り鳥がたくさんきて田んぼでゆっくりと冬を過ごしていきます
米は収穫されて磨かれ、炊かれていまから乾かします
モルトとイーストをまぜ酒にしていきます

まずは米をひろげます
米を20度になるまでさまして鍋にいれていきます
どぶろくにつかわれている材料はイーストなども含めてすべて地元のものです
毎日かき混ぜながら2週間ほど冷蔵庫で寝かせられます
アルコール度数としては20度ほどで日本酒とは呼ばれません
アルコール飲料になります
自分のものをボトルにつめてこの機械をつかってフタをしめシールをはります
どぶろく 無濾過濁り酒
米が入っている事を感じられるお酒になっている
普通の酒よりもアルコールを感じられるね
僕はこっちの方が好きだね
大人の味がするよ

しゃぶしゃぶと一緒に味わいますが今回はどぶろくのたれを使って食べます
明日の朝4時に起きて鳥をみにいくらしい 聞いた時は夕方の4時だと思っていたけどそうじゃなかった
どぶろくを4〜5杯飲んだあとどうやって明日4時におきるって言うんだ
こんな時間におきるのは違法じゃないのかな
がんばったから鳥がいる景色が素晴らしいといいけど

伊豆沼 100,000羽の鳥達!
朝日が登っていくのを見たのは富士山に登ったのが最後だとおもうけど
ここでは渡り鳥が毎年かえってきて食べる物があるようにしてるんだよ
時には田舎にきてこういうのを楽しむのもすごく良いと思うよ
ちょっと二日酔いではあるけどね



しゃぶしゃぶって料理する時に沸騰したお湯が立てる音だと思っていたけど
私はそう習ったんですけども




太陽にキスされているような湖で美しい鳥のあつまりを見られたね って思ったのに
クリス:うるさい ここに住むのは悪夢




米を感じる リョウタロー
これはポスターにはったら絶対に成功




朝日と鳥たちのシーンは素晴らしいよ 早起きした甲斐があったね




リョウタローがただ酒を飲みたいだけだったんじゃ




アメリカにいる僕 :月光が見たいね
日本: 私たちのバージョンはどう?
僕 : いますぐパスポートを用意する




なにもかもリョウタローがわるいっていうのが流行ってる感じがする




リョウタローはいつもこうなのかそれとも動画的にこうしているのかわからないなっておもってるんだけど




日本語の授業の勉強をしないといけないんだけど この動画のお知らせがきたら見ずにはいられない




この酒を飲むときはちょっと気をつけるね リョウタローが何をしてるかわかったもんじゃない




1:34 リョウタローはついにクリスを殺す事に成功した




リョウタローはいまでも不機嫌がイギリス人と一緒にいるんだね 彼の顔を見てご覧よ この仕事への喜びで輝いてるよ 酒をのめるからかもしれないけど




鳥をに見いくなんてこの人達何才かしらっておもったけどこれはすごい景色ね




クリス 鳥の声って大都市の車の音みたいなものでしばらくすると聞こえなくなるんだと思うよ




最初の1口:わお 強い
しばらくすると:これはうまい




嘘はいわない この鳥はまじですごいな




リョウタロー:明日はたぶん二日酔いになるけどその価値はあるぜ
金曜日の夜に飲む時はいつも同じ事を行ってるよ ストレスいっぱいの神経を癒やしてくれるんだ




来年日本に戻った時には本気で酒を飲んでみなくちゃね 2012年に行った時にはパパが一口も飲ませてくれなかったんだ 次はとめられないぞ




数日前 登米から戻ってきたばかりなんだ ほんとうに偶然だったんだけどすばらしかったよ




酒を飲む理由を探し出すのをやめろって




イギリスでも手に入ったら良いのに 濁り酒はあるけどでも同じじゃないわよね いつか日本にいくから




酒は米から出来てるってわかってても良かったのに 今はよくわかったわ




湖の鳥のシーンはすばらしいわ




https://www.youtube.com/watch?v=4kmQjZgZ6cc
Comments
  1.   513421
    酒なんか全部まとめて海に捨ててしまえ
  2.   513422
    中国人なんか入れるから人類の生活も子供たちの未来も台無し

    中国人の危険性を世界中が再認識するべき、チャイナリスク
  3.   513423
    「月光(moonshine)」って密造酒のことだぞ

    クリスって酒飲みだと思ってたがあんがい弱いな
  4.   513424
    ホモだからまぁ良かろう
  5.   513425
    紀元前から飲まれている酒の起源でしょ。
    魏志倭人伝にも出てきているとか。
  6.   513426
    Chrisはいつまで日本に居るのかな
  7.   513429
    もしかしてだけど〜
  8.   513433
    クリス! マスクしろクリス菌が付くわ
  9.   513451
    このイギリス人まだ居るのか、とっとと国に帰れ
  10.   513457
    ↑お前こそ国へ帰れ、似非日本人
  11.   513459
    清酒って製造工程で失敗して出来た酒なんだよね。上澄みの透明なのが清酒、沈殿したものが、どぶろくってのが本来であって、今のどぶろくとは別物。
  12.   513490
    どぶろくの起源は
    ウりナラのマッコリ 二(略
    掘るホル!
    <丶`∀´>
  13.   513531
    どぶろくが旨かったら、日本に清酒は無かった。ひたすらまずい。法を破る快感しか価値は無い。
  14.   513685
    通販でうってるどぶろくはほんとピンキリが激しい
    外れを引くととにかくまずいから買いたくなくなるのもわかる
    うまいのはほんとうまいからすきなんだけどね。

Body





スポンサードリンク


新着記事


他の最新記事を表示する


スポンサードリンク
検索フォーム

おしらせ

当ブログ記事の引用のない転載を禁じます


スマホとPCの外部リンクのスクロールバーが

うっとおしかったので撤去しました

メールフォーム

名前:
メール:
件名:
本文:

スポンサードリンク
注目記事



リンク

海外の反応アンテナ

ヤクテナ

海外アンテナ

海外の反応まとめblogアンテナ

海外の反応 まとめ あんてな

だめぽアンテナ

2chまとめちゃんねる

まとにゅー!

海外の反応まとめアンテナ

日本視覚文化研究会

ニュース速報まとめ桜

ニュース速報まとめ梅

アナグロあんてな

アンテナシェア

あんてなジャポン

ポケモンGO海外遅報

ヌルポあんてな

翻訳ブログアンテナ

暇つぶしアンテナ

ねらーアンテナ

にゅーもふ

勝つるあんてな!

ワロタあんてな

にゅーぷる

オタクニュース

2chまとめのまとめアンテナ

はぴやく

News人

オワタあんてな

にゅーすなう!

ニュース星3つ!