­海外反応 キキミミ

 

海外「これは食べたい!」日本の名店で食べるうな重の美味しさに外国人感激(海外反応)

海外「これは食べたい!」日本の名店で食べるうな重の美味しさに外国人感激(海外反応)

投稿者
ほっぺたが落ちそうな鰻 - 日本橋いづもや





鰻、大好き




何代にもわたって、伝統の味を守ってる和食レストランの家族って、ホント尊敬する




もう一度日本に行けるまでにどれくらいかかるかわからないけど、東京に行ったら絶対鰻食べるぞ!




オランダでも鰻食べるよ、日本とは全然違う料理方法だけどね




うな丼は、僕の好きな日本食のトップ10に入る




有名なうなぎやさんの舞台裏を見ることができて、すごくタメになった




和食って、見た目も味わうって実感できた




鰻ってただの魚じゃん、って思ってたけど、調理方法とか研鑽されて今の姿があるんだね




鰻屋さんが、食材の無駄を出さないように、種の絶滅だけじゃなくて職人さんの絶滅も防ごうと努力してる姿はすごいと思う




食材をリスペクトしながら調理するから、美味しくなるんだね




鰻一匹の命も無駄にしない、って大将かっこいい!




シリアル食べながらこのビデオ見るのはつらいなぁ。。。。。




あぁ、最後に鰻食べたのいつだろう。。。。。




つくづく、日本にいる間に渡航規制が発効してたらって思うよ




すごく丁寧に調理されてるってことがよくわかる、美味しいはずだよ




店主が鰻を慈しんでる、ってことがよくわかる




鰻のヌルっとした食感は苦手だけど、今度日本に行ったらちゃんとしたレストランで食べてみようと思う




ホノルルに住んでるよ、和食屋さんはすごく多いけど、美味しいうなぎ屋って言うのは聞かないなぁ




ただ美味しいものを紹介するだけじゃなくて、それを作ってる人たちの情熱も伝えてくれてありがとう!




鰻って、きっと日本で食べるから美味しいんだろうね




鰻初めて食べたのは、台湾旅行した時だった




日本に旅行した時、上野で鰻食べたよ、旅行中食べた物の中で一番お高い食事だった。。。




和食って言うと、皆寿司・天ぷら・ラーメンって言うけど、鰻も忘れないでね!




https://www.youtube.com/watch?v=xYPadv916Fk
Comments
  1.   533205
    妙に語るのが上手いな
  2.   533206
    ホモ重
  3.   533207
    ウナギのゼリー寄せこそ至高
  4.   533208
    外国にある日本料理店はすべて偽物だからなw
    日本の食材日本の流通システム日本人の職人がいて初めて完成する
  5.   533209
    絶滅危惧種ENやぞ
  6.   533210
    広めるんじゃない
    俺らが食えなくなる
  7.   533212
    近大ウナギが成功すれば、ラーメンに比肩するマーケットになる(かも?)
  8.   533214
    >>533207
    冗談抜きでそれを美味しく食べられてこそが本物のウナギ好きだよね。
    地元はお造りもあるよ@浜松市民
  9.   533215
    江戸の蒲焼はぶつ切りを焼いたもの(醤油がなかったので塩焼き)
    だから、開いて焼く関西方式をやめて、ちゃんと伝統を復活して
    ほしいね。何でもかんでも関西の猿真似はやめてもらいたい。
  10.   533216
    ロシア人Jブロガーもうなぎ食べたぞ。欧米人Jブロガーしか取り上げないのはメディアと一緒だね。
  11.   533217
    完全養殖が軌道に乗れば安くなるだろ。
  12.   533218
    このユーチューバーはウナギを絶滅させるつもりか
  13.   533219
    こういう得意がってほら日本食美味しそうでしょーってのほんと馬鹿みたい
  14.   533220
    坂東太郎が味が一定していて安くてうまいと思う。
  15.   533222
    外人は日本人が食ってるもん食うなよ
  16.   533225
    うなぎ屋って、
    うな重に付いてくる、
    小鉢とかも楽しいよね。
  17.   533256
    > ウナギのゼリー寄せ

    本当に不味いらしい。とはいえ、英国では名店もあって賑わってるそうなので
    飽くまで、日本人の口に極度に合わないということなのかも知れない。
  18.   533260
    「鰻のヌルっとした食感は苦手だけど」

    野蛮人め、そんな感触のウナギなんぞ無いわ
    料理法すら解らずに、何世紀経ってんだよ
  19.   533323
    ウナギのゼリー寄せは不味いが
    鰻の煮こごりは旨いぞ

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