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海外「ものすごい品質管理…」ウドンに素麺!日本の『乾麺』が出来上がっていく様に海外興味津々(海外反応)

海外「ものすごい品質管理…」ウドンに素麺!日本の『乾麺』が出来上がっていく様に海外興味津々(海外反応)

投稿者
日本の乾麺工場



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あんな全てオートメーションになっている乾麺工場は天国だわ




機械のプログラミングまで外注せずに自社でやっちゃうなんて
あの乾麺工場はすごいなぁ




食品技術者として彼らがどのように製造するか
機器、実験室、パネル、そして基本的にすべてを見るのはとても興味深かった
乾麺工場の全てがとても整理されていたわ




乾麺工場での小さな仕事などに分けて
機械を作ることができる方法ってのはさ
常に驚異的だよなぁ
それはただ驚くしかない




乾麺工場が製麺機を作っていて
機械設計チームも保有していることを考えるととってもクール




あの乾麺工場がどこもキレイで整っていたのは素晴らしいこと




はくばくの乾麺工場はオーストラリアにもあるんだけど
全く同じ機械を使っているんだ
工場はオーストラリアで栽培された優れた小麦を利用するために作られて
今は日本へ輸出しているよ




あの乾麺工場もそうだけど
日本の全ての工場の工程で
みんなが献身的に仕事していて素敵だった




乾麺工場の全ての従業員の技術が高くてさ
シンプルながら早い作業で成り立っているね
個人的には自動クレーンが好きだった(笑)




乾麺工場が工程を見学させるほどオープンなのも良いところ




機械が均一なサイズの麺を成形することは分かっていても
手動で麺の太さをチェックしている
これが日本の優れた精度と品質管理の1つだよね




乾麺工場のオフィスもスペースが広くてキレイだった
全てのオフィスがああいう風であるべきだよな




乾麺工場で作った麺などのサイズはもちろん
スタッフが味のチェックなど徹底しているのがスゴイ




うわー、麺作りってかなり複雑なんだなぁ
母さんはうどんが大好きだから
アジアの食料品店で多くの乾麺を買ってくるよ




あの乾麺工場の名前ははくばくなんだ
その意味ってなんなの?
甲府のサッカーチームでロゴをよく見かける
製麺会社がサッカーチームのメインスポンサーになるとは思っていなかったから
ちょっぴり驚きだわ




麺もそうだけど製造に関しては
日本の品質管理と効率は他の追随を許さないね




あの乾麺工場の生産設備の設計などは素晴らしいものがある




こういう乾麺工場の見学ツアーとかあれば
今度日本に行けることがあれば行ってみたい



異次元の世界のようなところが日本の工場内
科学技術が結集した乾麺工場だな




https://www.youtube.com/watch?v=-3D_x3qfmNs
Comments
  1.   576675
    食品会社の工場って、
    経営者の人間性が出ると思う。
  2.   576679
    >「はくばく」は白い大麦という意味です。

    だそうだよ。社名の由来

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