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外国人「コレが美味い!」味噌をもらったドイツ人のために外国人たちが美味しい料理をオススメ!(海外反応)

外国人「コレが美味い!」味噌をもらったドイツ人のために外国人たちが美味しい料理をオススメ!(海外反応)

投稿者
プレゼントで味噌をもらいました

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ドイツに住んでいるドイツ人です 味噌をもらったんですが、どうすればいいかわかりません 冷蔵庫に入れるべきですか?お湯にタバスコを味噌を入れてスープみたいにしたんですが、なんか変でした



サーモンが好きなら、このレシピが簡単でお勧めですよ
http://www.myrecipes.com/m/recipe/miso-glazed-salmon
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クリーミーなマッシュドポテトに少し味噌を入れてみてください おいしいですよ
スープにしちあなら、昆布かカツオだしを使ってみて下さい 粉状の出汁が売ってあると思います アジア系のスーパーがいいかな
味噌汁には、青菜系も入れたらおいしいですよ ネギとかわかめとかですね 豆腐とかも合いますよ 





味噌は色々なものに使えますよ スープがいたなら、チキンを味噌で漬けて焼いてもおいしいですよ ググるとレシピがたくさんあります 




私はサラダのドレッシングを味噌で作りますよ アボガド、枝豆、照り焼きサーモンなんかでサラダにするんです おいしいですよ




一度あけたら冷蔵庫に入れたほうがいいです お湯に出汁と味噌を入れて、あとは好きな具をいれたら味噌汁になります味噌をいれたあとはお湯を沸騰させないようにしてくださいね 良く使う具は、豆腐、わかめ、とかですね 味噌でマリネなんかもできますよ






出汁をオンラインで買ってみますね ありがとう





チキンスープでも味噌汁作れますよ チキンヌードルなんかも作れます でも塩の入っていないスープにしてくださいね 根野菜をいれて普通にチキンヌードルをつくってください 塩はなしでね できたら、火を止めて、味噌を加えます 180ccのスープなら味噌は12グラムくらいでいいかな あとは好みで調整してください 味噌は塩分が高いので、味噌以外の塩分はいらないですよ とってもおいしいです






出汁もアジア系のスーパーには必ず売ってありますよ






味噌汁には豆腐も絶対入れて欲しいですね 四角に切って、カリカリになるまでバターで炒めます それから、ネギと一緒に味噌汁に入れるとすごくおいしいですよ






ありがとう 豆腐は食べたことないんですが、新しいものは好きです





冷蔵庫に保存して下し亜 その方がおいしさが保てますよ 出汁のストックを買っておくと味噌汁は3分でできます サーモンなんかをマリネにしてもおいしいですよ あとは旨みとしてどんなスープにでも入れたらおいしくなります





味噌バターは最高ですよ David Changの味噌バターレシピが最高です あとはポーチ度エッグにも合います!
http://www.chowhound.com/recipes/roasted-asparagus-with-poached-eggs-and-miso-butter-10847
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味からいくと、パルメザンみたいなニオイの強いチーズと同じように使えばおいしく食べられるよ





Nobuyuki Matsuhisaシェフの有名な料理が、黒鯛の味噌漬けですよ とっても簡単に作れますよ
http://www.thekitchn.com/recipe-nobu-miso-marinated-black-cod-117238
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このレシピでもう1つ、「味噌ペースト」っていうのがすごくおいしそうですよ 色々な料理に合うんです ググるとレシピがあるんですが、結構複雑かな





味噌は冷蔵庫に入れておいてくださいね 魚に塗ったりします そのとき砂糖を加えると、良い感じに光りますよ





チキンスープとも合います 出汁ももちろんですが、出汁がなかったら、チキンスープで大丈夫です 400ccのスープだったら、味噌は50ccくらいでいいと思います





チキンの味噌漬け
漬けだれ
•味噌 大匙1杯
•白ワインまたは酒 大匙1杯
•砂糖大匙半分

作り方
1.なめかになるまで、漬けだれの材料を混ぜる
2.たれをチキンにつける
3.30分寝かせる
4.たれをチキンからとる
5.焼く

豚肉でも作れますよ





味噌汁の材料がなかったら、味噌バターでいいですよ 普通のバターと同じように使ってもいいし、トーストにのせてもいいし、調理に使ってもいいですよ!レシピも簡単です
バター2本に対して、白味噌1カップ分使ってます この割合が私は好みですが、もっと味がよくなるよ
http://food52.com/blog/8105-1-batch-of-miso-butter-6-dinners
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↑投稿者
おいしそうですね!
作ってみます!!




https://www.reddit.com/r/JapaneseFood/comments/3p3nck/so_somebody_gave_me_miso_paste_as_a_gift/
Comments
  1.   84144
    ミソスープにするならまず出汁をとれ
  2.   84149
    外国人にあげるなら、もろみの方がいいよね。
    普通の味噌は他の調味料をまぜてやらないと活用しにくい。
    味噌だけならホワイトシチューに少し入れても美味しいぞ。
  3.   84150
    まず魚昆布のダシがこの人の口に合うかだな
    ダシ味さえわかれば、あとはいくらでも味噌と合わせて料理の幅が広がる
    でも魚のダシ味がダメで味噌だけ使った料理となると、限定されてしまうな
  4.   84151
    豚汁もエエな
    具沢山のスープは、外人さんにもウケるだろう

  5.   84152
    和食にかぎらずいろんな料理の隠し味に味噌は使えるよね
  6.   84155
    冷やしたキュウリにつけて食え!
    これが一番ウマい!
  7.   84159
    豆腐の味噌田楽
  8.   84161
    きゅうりに塗りたくってラップまいて一晩冷蔵庫に寝かせる
  9.   84163
    使い方くらい教えていけよ。
    っつーか、使い方も知らないし分からないブツって人にやるか?
    なんかの嫌がらせ?
  10.   84167
    味噌豚ステーキ
  11.   84168
    最悪、パスタに塩の代わりで味噌を入れても結構おいしい。
    外人がどう受け取るのかまで知らないが。
  12.   84170
    豚肉茹でた汁に溶いた方が馴染み深いんじゃね?
  13.   84171
    至高のメニュー"黄卵の味噌漬け"食ってみたいわ。
  14.   84172
    プレゼントしてほったらかしかよw
  15.   84174
    無理して和風ダシとらなくてもコンソメ代用で味噌汁できるよ
  16.   84176
    けっこうチーズに合うんだなこれが
  17.   84188
    お酢やマヨネーズと混ぜてのディップソースを作ると捗る
  18.   84192
    管理人さん、公開する前に最低一回くらいは翻訳文見直そうよ。誤字誤変換ひどいよ。

    それはそうと、豆腐をカリカリバター炒めにしてから味噌汁に入れるというアイデアは新しいな。今度試してみたい。
  19.   84194
    だし入りの味噌なら、お湯を注ぐだけでラクチンなんだけどね。
  20.   84198
    味噌はだなあ 白味噌と黒味噌があってだな。黒味噌は名古屋名産なんだ
  21.   84216
    ここの管理人は日本人じゃないのかな?
    句点使ってないし誤変換にしても色々日本語がおかしい
    語尾が~ですよばっかだし、売ってありますよとは普通言わない
  22.   84225
    ダシを入れろダシをw

    味噌とお湯で美味しいわけ無いだろw
  23.   84226
    誰でも簡単に作れて美味しいのは味噌おにぎりだな
    ちょっと焼き目付けるとなお美味い
  24.   84230
    外国人で肉をよく食う人で味噌の使い道に困ってんなら
    味噌漬けガンガン作れてうらやましいな。
    味噌の無駄遣いとか思わなくていいし。
    あとチーズと合うってコメントがあって安心した。
  25.   84282
    味噌なんて有り難がってるのは、名古屋だけだろ?
    東京含めて全国では醤油が料理の基本だし。でなかっら、名古屋や愛知を
    味噌味噌とバカにはしてないよ。
  26.   84296
    >味噌なんか有り難がってるのは…

    君は出汁に醤油いれた醤油汁飲んでるのか?日本は広いなー。
  27.   84331
    保存して下し亜
  28.   84447
    まあ俺らもマムルオックとかもらっても困るもんな
  29.   84450
    ああ、チーズの代わりに味噌を使うってのは
    結構なんにでも合いそうだな!
  30.   84531
    僕も外国人に勧めやすい味噌の美味しさがわかりやすい料理は豚汁だと思う。いきなり味噌汁は材料から出汁からハードルが高すぎる(笑)豚汁なら材料をしっかり炒めてから煮れば出汁が無くてもそれなりの味になる。ジャガイモ、人参、玉ねぎ、豚肉で作る安い定食屋でたまに出てくる廉価版あたりならどこの国でも材料が手に入るだろうしね…あと個人的にお勧めなのはキャベツと豚肉を炒めただけの味噌汁(モヤシでもよいがキャベツの方が入手し易そう)
    後はやっぱり野菜のディップ、そのままでも、マヨと和えても、お好みの酢や油を混ぜても、ニンニクやチリを足しても温野菜にも生にも合いまくり(笑)だからね…もう少し料理っぽいものなら肉味噌かな?何の肉でも作れるし麺やご飯は勿論、パンや野菜にもピッタリ!
  31.   84586
    味噌とマヨネーズを和えて 味噌マヨにしてスティック状にしたキュウリやダイコン、ニンジンにつけて食うと美味い 酒の肴になる!
  32.   84751
    毎度毎度すごい脱字誤字誤変換のオンパレードですね
    せっかくやってるのにもったいない
  33.   85020
    炒めた豆腐を入れるのは初めて聞いた。今度やって見よう…
    うん?これって油揚げ?
  34.   85700
    炒めた豆腐って、揚げ豆腐に近い感じかね?
  35.   103646
    最近のはだし入りのも多いから、外国人にあげるのはだし入りがお手軽でいいですね。どちらをあげたのかな?
  36.   287621
    はぁー、おま○こ痒いわ
  37.   293383
    ホモお断りなラブホは「アナルセッ○ス禁止」って掲げときゃいいんじゃないかね。
    実際お断りしたい理由はそれなんだし。
    違反者にはそれなりに罰金取って。
    逆に料金高目に設定してアナルセッ○ス専用の部屋を作るのもいいかも。
  38.   295267
    何で結婚したいの。
    社会的信用のため?
    セッ○スしたいの?
  39.   301454
    騒音は本当にキレるな。学生時代は隣の奴が深夜まで友達呼んで声うるさいし、社会人になったら隣の奴が爆音でセッ○スするし
  40.   314116
    エッチ済み(主婦)は一人前、童貞のお前らは半人前w
  41.   314884
    ドリルといいこいつといいま○こに政治家やらすなよ
  42.   321152
    つづき
    そして、上にあげた快適さのうち、コントロールできるのは、貞操観念だけなんだよ。
    セッ○スは結婚までしないという当たり前の状況に戻れば、
    みんな結婚してセッ○スをし、子供を作って家庭を作ると思うよ。
    結婚して家庭を作れるようになるまではセッ○スをしないので、不幸な子供や家庭も減る。
    子供が生まれうる行為であるセッ○スを、結婚して家庭を作らないまましているここ数十年がおかしいだけ。

    この状況は、漫画や雑誌やドラマや映画など、セッ○スという欲情を利用して消費者を惹きつける媒体にのっかった結果だよ。
    婚前交渉なんて、相手や子供のこと考えたら普通できない。
    彼女らにリスクを押し付ける行為だから。
    愛情もっていたら婚前交渉なんてできないからこそ、
    脚本家であるおじさんやおばさん達は、魅力的なファンタジーとして恋愛の延長でセッ○スを描き、消費者をひきつけていたわけ。
    おじさんやおばさんが頭の中で考えたものに支配されるなよ。
    こういう環境なかで一番割を食って損をするのは、
    安定した育児環境である結婚状態になるまではセッ○スはしないという、
    欲情よりも愛情をちゃんと優先した人達。
    彼ら彼女らが報われる社会にならないと幸せな社会にはならないよ。

    相手のこと考えているのなら、結婚までセッ○スはしちゃいけない(させちゃいけない)とちゃんと教えてあげる事。
    それが言えない人は、自分がそうできず、相手や生まれうる子供よりも欲情を優先しちゃったからできないだけだろ。

    結婚までセッ○スさせないと「異常」とかののしったり、別れる男なんて、
    それは愛情ではなく、君とセッ○スしたいから付き合っているだけ。
    そんな男にセッ○スさせるのは、セッ○スさせないとつなぎとめられないような相手に依存しているだけ。

    男も、結婚もしていないのに相手とセッ○スするなんて、
    不安と依存心と欲望を、身近な相手を使って高揚感で埋め合わせようとしているだけ。
    相手を愛しているのなら、子供が生まれうる行為はちゃんと結婚してからするものだ。
    結婚もせず子供が出来うる行為をするなら、相手や子供よりも、自分の性欲を優先しているだけなのだからな。
    欲情に流されることは自然なことでも何でもない。理性だって人間に備わっている自然な意識だよ。
  43.   321599
    糞ワロタ
    嫉妬馬鹿ま○こは手がつけられないな
  44.   324786
    第二次性徴期前のま○こは綺麗だよ
    第二次性徴期が始まると経血オリモノ垂れ流す臭くて汚いグロい汚物に変貌する
  45.   343986
    俺は商業高校に行った
    3年間で驚くほどの女とありとあらゆるセッ○スを楽しんだ上にそれなりの資格も取った

    完璧な勝ち組だと思う
  46.   345112
    エッチはスポーツ
  47.   376938
    ま○こ的に共感できる要素が少ないからレイプされただけで食っていくのは厳しいな
  48.   388780
    普通に彼彼女は使うだろ。
    恋愛妄想丸出しで勘違いしてるま○こじゃないんだから。
  49.   442071
    オマエラは後先考えすぎで結婚できないんだろ
    とりあえず好きな子とセッ○スして孕ませて
    できちゃった婚にすれば良いんだよ
    その後は離婚しようがどうしたってイイ
    とりあえず人口増やせ
  50.   442253
    ベイビーセッ○スになったん?
  51.   447441
    こういうこと考えるとセッ○スフレンドってやっぱりフレンドじゃないんだなって

Body





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