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頼みのレシピはやっぱりアレ!?日本に住んでいる外国人が作る頼りの料理が海外で話題に(海外反応)

頼みのレシピはやっぱりアレ!?日本に住んでいる外国人が作る頼りの料理が海外で話題に(海外反応)

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投稿者
日本に住んでいる間、頼りのレシピは何?
日本に移住してから、僕は料理をする事を怠けて、安いレストランや大学の食堂に頼っている 僕がこれまで料理していたレシピに必要な材料は日本ではとても高くて、だからといって、日本の食材はどうやって調理すれば良いか分からないんだ
これに関して、困っているのは僕だけではないと思う 日本で普段、どの様な物を調理している?あまり、難しくなく、短時間で出来るレシピを教えてくれないかな?



クックパッドはとても役に立つよ 簡単なレシピが沢山載っているんだ もし、日本語が読めなくても、英語版があるよ 僕の最初の頼りのレシピはカレーと野菜炒めだったよ 今ではインターネットで検索したり、誰かに聞いたりしてレシピの幅を広げているよ また、好きなレストランの料理を真似しているレシピを探したりもしているよ




豚肉や玉ネギを短冊切りにして、炒める そこに、スライスしたジャガイモや人参を加えるんだ 最後に焼き肉ソースをかけて、ソースを薄める為に、水を加える 少し煮て、さやえんどうを飾る そうすると簡単な肉じゃがが出来るんだ




豚のバラ肉のスライスを炒める キムチを加える 酒や醤油で味付けをして、ご飯と一緒に食べるんだ 
麺つゆを買って、水で希釈して、うどんや蕎麦にかけて、卵をおとす
スパゲッティを買って、オリーブオイルでニンニクを炒めて(ベーコンやズッキーニ、チェリートマトなどを加えても良いね)、茹でたパスタを混ぜて、胡椒をふって、ペペロンチーノの完成
料理本を買うのもお勧めだよ




これらのサイトはとても良いよ
http://justhungry.com/    
http://justbento.com/
最近は更新していないみたいだけれど、昔のレシピもとても素晴らしいよ




僕の家には子供もいるし、妻は夜働いているし、僕も働いているから、あまり、夜ご飯を食べる時間がないんだ 日々の仕事、夕飯、お風呂の時間、寝る時間によって自由時間が取れない事にイライラしているよ
だから、僕の頼りのレシピはスピードと簡単さ、そして、バランス重視なんだ
カレーライス、ハヤシライス、クリームシチューなどのシチュー類、ご飯、サラダ 季節の物を使っているんだ 安いし、簡単だしね

親子丼、みそ汁、サラダ
牛丼、みそ汁、サラダ
ジャーマンポテト(ジャガイモ、人参、玉ねぎ、ソーセージ 肉じゃがの炒めていないものを想像してくれたら良いよ)、パン、スープ
肉じゃが、みそ汁、サラダ
色々な材料を炒めたもの、フリッタータ(じゃがいも、ハム、かぼちゃなどと一緒に フライパンでつくるキッシュを想像してくれたら良いよ)、卵焼き、ご飯、スープ、サラダ
パスタ(トマトやクリームベースのもの)、サラダ
チャーハン、中華スープ(鶏ガラ、胡椒、ごま油、もやし、キャベツ)、サラダ
オムライス、サラダ

全て、簡単で、経済的で、短時間で出来るんだ それに健康的だよ 他にもあるけれど、とりあえず、僕の頭の中に思いついた物だけ載せたよ




↑美味しそうだな




僕は何を作ったらいいか分からないけれど、何か美味しい物を食べたい時には、いつも、スパゲッティボロネーゼを作っているよ 材料は簡単に手に入るし、どれも安いしね ハーブと固形スープは少し費用が高いけれど、高価すぎる訳ではないからね




細切りにした豚肉と炒めて、キムチを加えて、ご飯と食べる
細切りにした豚肉を炒めて、焼き肉のタレを加えて、さらに炒めて、ご飯と一緒に食べる
卵+野菜=安いオムレツ




僕は“スロークッカー”を使って調理をするんだ これまで3年以上、これを使ってきたよ 元を取ったと思う
もし、君も僕の様に料理に対して怠け者なら、この調理器具を買う事をお勧めするよ




↑僕も持っているよ これは素晴らしいよね




↑どれかお勧めのブランドはある?




↑ここに安い型があるよ 初心者ならこれもチェックしてみるといいよ





全てに照り焼きのタレをかけるんだ 豚肉にも鰤にもジャガイモにも とても簡単だよ 
醤油と酒(もしくはみりん)を同じ比率混ぜて、砂糖を少し加えるんだ 僕は普段、コンロの火を消してから、調理した物に照り焼きのタレをかけるんだ




僕の頼りのレシピには野菜が必要だな
スライスした玉ねぎ×1
スライスしたパプリカ×1
好みの野菜(僕は冷蔵庫にあったら、ししとうをいれたりするよ)
生卵×1つ以上
ツナ×1缶分
オリーブオイル
塩こしょう
全てを混ぜると見た目とは別に、とても美味しいんだ それに時間もかからないしね 最後にパプリカパウダーを風味の為に加えるんだ




もし、ちゃんとした炊飯器があるのなら、固形スープと冷凍のさいの目切りにされた野菜やマッシュルームで簡単にご飯が炊けるよ 朝に全てを炊飯器に入れれば、家に帰って来た時には、良い香りのご飯が炊けているんだ
また、醤油、みりん、砂糖と酒を混ぜれば、簡単にタレも作れるんだ 全ての調味料が混ざるまで、熱して、冷やせば、出来上がりだよ 鶏肉に漬けて、帰って来てから、炒めて、野菜ご飯と一緒に食べれば完璧だよ




お昼ご飯はほうれん草とレタスサラダに人参をおろしたものとチェダーチーズをかけて、チキンカツと一緒にごまドレッシングで食べるんだ
普通は、チキンを焼くだけだけれど、パン粉をまぶしてみたよ
明日はすき焼き風にしてみようと思うよ
僕は自家製サラダを食べているんだ 




https://www.reddit.com/r/japanlife/comments/4bbqzh/what_are_some_of_your_goto_recipes_while_living/
Comments
  1.   118056
    日本は田舎のスーパーでも品揃えがそれなりに充実してるから、どこの国の料理でも一定レベル以上でできる。
    外国人だから日本の食材が分からないのではなく、根本的に料理の知識がないようだから、気に入った料理本の一冊二冊でも国から持ってこなきゃいかんわ。
    ネットにもレシピはあれこれあるけど、初心者は絶対に料理本とにらめっこして作ったほうがいい。
    やってて気付いたことをどんどん料理本に書き込め。
  2.   118058
    一人暮らしも20年経つと余程手の込んでるもの以外
    大概のものは作れるようになったわw
  3.   118065
    ウチは田舎だから、困った時は100円マックとポテトにグレービーソースか
    マヨネーズを大量にかけて食べてるわ。おかんの作れる料理は、これだけだし。
  4.   118080
    焼肉ソース ・・・で肉じゃが

    せめて、麺つゆにしてください

  5.   118082
    外国の人勉強好きなくせして料理とか服とかセンスないよね・・・
  6.   118083
    記事のツインバードのスロークッカー俺も持ってるわ
    高いやつと出来上がりが変わらないから満足
  7.   118084
    焼肉ソースで肉じゃがは結構みんなやってますよ。甘辛くて美味しいです。
  8.   118089
    マーティー・フリードマンが米国の下積み時代に、ご飯を中華料理屋で買って、
    ラー油をかけて食べてたというエピソードを思い出した。自分もほぼ毎日、ご飯に
    醤油をかけて食べてる。他にはオカズは何もなし。
  9.   118100
    自分が海外に引っ越して、日本の食材がすべて高かったら困るな~
    レシピともいえないようなのだと、野菜炒めや揚げ物やカレー・シチューなんだろうけど、日本に長く住むならクックパット的なところが英語のレシピを提供して、地産地消・季節のものを取り入れられるバックアップ体制を作って欲しい。
  10.   118102
    肉じゃがは、砂糖、しょうゆ、みりんだけでできる簡単な料理なのに焼肉のたれなんか使う人がいるとは。
    普段ちゃんとした和食を食べている人だと味が濃すぎて食べれないかもね。
  11.   118125
    給料日前のお助け料理は、ご飯にコーンフレークとたっぷりのミルクをかけて
    食べてますね。シンプルだけど、一番美味しい和食です。お好みでシナモンを
    かけても最高ですよ。
  12.   118583
    ※118102
    ちなみに和食は江戸時代からある料理のことなので、肉じゃがは和食じゃないんだよなあ。
    まあ一時期麺つゆ頼みの料理作りしてたわ。醤油と出汁の組み合わせの料理なら大体麺つゆで攻めて行ける。
  13.   290592
    ま○こと肛門があるだけだし
    一番汚くて不潔なゾーンじゃん
    グロテスクで臭い臓器を隠す布
  14.   303281
    要するに、こいつは伊(ユン)さんというわけだろ?

    まぁ、山口も不倫生セッ○スをしたことは間違いないんだろうから、クズなんだが
  15.   310796
    まーた糖質ま○この嘘劇場開幕か
  16.   322959
    ちゃんとお金稼いで将来の見通しがあって
    仕事をきっちり終わらして、休日の午前に出かけてラブホでセッ○スできたら最高
  17.   354182
    大体ま○この野球ファンってアイドルのおっかけと同じだからな
  18.   360108
    こいつ家庭あるのに中出しセッ○スしたことにはなんで触れないの?
  19.   362652
    アニメ業界はスマホゲーに金蔓吸い取られたな
    最早チケットとか円盤以外の付加価値を付けることが売れるための必須条件になってる
    それに豚向けアニメじゃま○この購買力には勝てない
  20.   370017
    37だけど今度22歳と酉の市デートしてセッ○スする約束して今から勃起してる
  21.   370332
    オラは逆にもっと自由に生やしたり生やさなかったりしてもいいと思ってるゾ
    現実では男の子が男の子のおちんちんしゃぶると引かれたりするけどエッチはもっと自由でいいんじゃないですかね?
    自分がえっち対象だと思ったなら相手が同性だったりしてもそこはおちんちんに従うべき所さんじゃないっすか?
  22.   392781
    俺は元カノと5年間で500回くらいセッ○スしたがゴム装着でしかやったことがないから
    自分は童貞だと思っている。
  23.   404997
    今すぐここから出てけ糞ま○こ
  24.   421806
    付き合うならエッチな事させてくれないゆうちゃんより積極的にちんちん欲しがるこみちゃんだよね
  25.   440844
    税金でガソリーヌ
    税金でパコリーヌ
    税金でいちご牛乳アナル開発
    税金で週4不倫セッ○ス

    山尾さんには負けますよねw
  26.   458347
    皆は普通にするセッ○スも、金を払わないと出来ない奴が居るんだよな…
  27.   463236
    お掃除フェラ必須
    ま○こ汚いんだもをや
  28.   463835
    セッ○ス教団がいい
  29.   465340
    ジャップにとっては国会議員がま○こにち○こ突っ込んだかどうかのほうが重要だから
    そもそも国難だの外交だの政治だのには興味ないんよ それくらい理解して発言してほしい

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