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2016-10-20 (Thu)
海外「塩ラーメンが一番好き!」外国人が初めてインスパイアされた塩ラーメンの再現に海外腹ペコ(海外反応)

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塩ラーメンの作り方
ラーメンやさんに来る人やラーメンを食べる人なんかには個人個人でドラマがあると思うんだ



 夜中にラーメン店は閉まって、大体商店街にラーメン屋はあるから近所の美容院のおばちゃん、豆腐屋のおじさん、肉屋のおじさん、タバコ屋のおばさんとかいろんな人たちと協力してお店ができるのさ かっこいいよね

 初めてインスパイアされたラーメン、塩ラーメンについて今日は作り方を紹介していこうと思うよ 肉と魚類の混ざったスープが本当に美味しくて初めて食べたときびっくりしたんだ 蒸された魚類に調理された鶏肉か豚肉の混ざった、僕の本当に好きなさっぱりした味 家でも似た感じに作るにはどうしたらいいか考えたんだ

 玉ねぎ、ニンニク、そしてリンゴの混ざったスープに鶏肉と豚肉の脂身のスープ、そして味をつけるために鰹節パウダーをいれる 僕が作った様々な魚類のエキスが入ったスープをいれる そして麺をその中にいれてポークをいれて、焼トマトを乗せるんだ 半熟ゆでたまごを半分に切って入れて、最後にネギをトッピングする 完成だよ お客さんも大満足でこれ本当に美味しいんだよ 




とんこつはあるけど
塩ラーメンは食べたことないな




ラーメン店をやってるなんて大変な人生だね!




白人がラーメン作るって面白い




みんなとんこつラーメンが好きっていうけど
僕は塩ラーメンが一番素朴な味がして好き




この人ラーメンを作るのなんて朝飯前みたいだ




半熟卵の黄身の色が日本ぽくないよ
もっとオレンジ色をしていないと




塩ラーメンっていうけどベースは鳥でしょ?




僕はチャーシューが大好きなんだ
どのラーメンでもチャーシューが入っていないとそれはラーメンじゃない




美味しそうなラーメン




ベジタリアンだからこの動画嫌い:D




バンクーバーにもこのお店開いてよ




Ivanさんが出てる動画いろいろ見てますが、情熱が伝わってきます




オランダにも店を開いてよ




その器の倍ぐらいの量にしてもらいたいな




ラーメン人生だね




日本食全てが人生だ




いつか彼のラーメン屋さんに行ってみたいわ




素晴らしい人だね!




誰かこの人のドキュメンタリーを作ってよ




ネットフリックスでテレビに出る予定だよ




シーズン5のシェフにでるんだよね?




そうだと願うよ




世界中にお店を作ってほしいなあ




アムステルダムにもお店を開いてくれ




オランダにラーメン屋さんはないよ




すごくおいしそう




https://www.youtube.com/watch?v=o1NmDcCrPXE
https://www.facebook.com/





 
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