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2017-03-30 (Thu)
有名店を食べ歩き!外国人の塩ラーメンツアーに海外羨望(海外反応)

投稿者
塩ラーメンツアーin東京
日本のラーメンには塩・豚骨・醤油・味噌の四種類があります
今日は塩ラーメンの美味しいお店を見つけにいってきました



今日は塩ベースの塩ラーメンを紹介します
まずは東京駅にあるひるがおというラーメン屋です
ラーメンの種類の中でも、一番さっぱりとしているのが塩ラーメンです
私はあまり好きではなかったのですが、食べてみましょう

スープは鶏と塩とホタテなどで出汁を取っているようですが、鶏と塩の味しか感じられません
正直僕にはすこししょっぱすぎる感じがしましたが、トッピングも食べてみようと思います
チャーシューは柔らかくて滑らかでまあまあの味です
半熟卵は最高においしいです
ここまでで一番おいしかったのは半熟卵でしたが、麺も食べてみます
麺は…小麦粉の味以外に特に感じませんでした
最後にワンタンを食べてみます
おぉ、このエビワンタンはとっても美味しいです
素晴らしい

全体的にここのラーメンはそんなに感動するという感じではありませんでした
未だに塩ラーメンは僕の中で最下位ですが、もう少し他の塩ラーメンも食べてみたいと思います

次に来たのは新宿にある麺屋翔です
ここも塩ラーメン専門で、様々な塩を出汁に使っているということです
いくつか種類がありますが、僕は数種類の肉とワンタンが乗ったバラエティラーメンにしました
見た目はとても美味しそうです
まずはスープを飲んでみます
塩や鶏や野菜の味などを感じましたが、とても複雑に絡み合っているような感じでした
次はチャーシューを食べてみましょう
ほとんどスープの味しかしません
もうひとつのチャーシューは、味も美味しくて驚くほど柔らかくて口の中で溶けてしまいました
さて麺を食べてみましょう
スープとよく絡まってとても美味しいです
どんどん箸が進みます
とても美味しいラーメンですね

最後にこのワンタンを蓮華に入れて食べてみましょう
柔らかくて崩れてしまいましたが、とても美味しくて感動しました
豚肉が入っているようです
あと、エビも入っているみたいです
次は半熟卵です
ラーメンのスープをかけてもう一口
他にはメンマや野菜も入っています
今回のラーメンは一口一口がとても美味しい塩ラーメンでした
塩ラーメンも美味しいということを教えてくれた一杯でした
あともう一軒、塩ラーメンを食べに行きたいと思います

もてなしくろきという秋葉原の近くにあるラーメン屋です
特製塩そばを頼みました
まずはスープを飲みましょう
カワカマスやカツオなどの様々な魚介類から出汁を取っているそうです
次はチャーシューを食べてみます
ラーメン用のチャーシューというよりも、サンドイッチに入っていそうな感じがしました
もう一種類のチャーシューは変わった見た目ですが、調味料でよく味付けしたものですね
他にはトマトも入っていました
全て味はとても美味しいのですが、他の二店と違ってラーメンっぽさがあまりありません
麺はスープと絡まってとても美味しいです
ワンタンは皮がしっかりしていて弾力があります
半熟卵は、他の店よりも黄身が固めでした
個人的には柔らかい半熟卵の方が好きです

今日行った3軒の中で、僕の一番のお気に入りは麺屋翔でした
二番目はもてなしくろき、三番はひるがおでした
塩ラーメンは、お気に入りの店を見つけると良いと思います




そろそろ“アジアに行く”というイントロから“アジアに住む”に変えた方が良いと思う




エビがワンタンから逃げ出した




↑何かのコード?




ラーメン、すごく美味しそうだったな
他の動画も楽しみにしてるよ




ラーメンについてすごく学んだ気になってきた




私は醤油ラーメン派だな
あ~、醤油ラーメン食べたくなってきた




また動画で美味しい食べたいものが増えちゃったよ
未だに君がインド旅行ブログを挙げるのを待ってるよ!




私の今のところのお気に入りは豚骨ラーメンかな
すごく美味しい




星は五つ中いくつだったの?




素敵な動画だったわ!
インドでも元気でいてくれるといいな
また最高においしいものの動画、待ってる!




豚骨ラーメン最高!




僕にも少し食べさせて




君のお気に入りのラーメンの種類は何?




素晴らしい…また豚骨ラーメンツアー待ってるよ!




素晴らしい動画だったよ!
お腹空いてきた~!!




アートみたいだった




うお~、お腹空いてきた




何日かに分けて撮影したの?
それとも、1日で三軒回ったの?




先週地元のラーメン屋に行って塩ラーメンを食べたよ
その時の塩ラーメンはしょっぱすぎたな
塩辛いのは好きだけど、そのラーメンは度を越してた
想像を超える辛さだよ




僕は小さいころに福岡に住んでたから、豚骨ラーメンが一番好きだな
脂っこい豚骨ラーメンを食べて育ったからね




https://www.youtube.com/watch?v=alAEVEL7hL0





 
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