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2017-05-02 (Tue)
鰻丼に肝の吸い物!日本のうなぎ料理の美味しさに外国人感激(海外反応)

投稿者
成田というのは空港だけじゃなく、古い時代の建物が残る、鰻の美味い町でもあるんだ



日出ずる国の美味い料理 それは鰻丼だ
成田の繁華街を歩いている 昔っぽい建物ばかり なぜかわからないけど、古い学校みたいな建物を見ているとお腹が空いてくる 幸運なことに、成田には鰻丼という名物がある

大通りに出ると、良さそうな鰻の店があった ちらっとのぞいてみると、鰻職人がたくさんのウナギを焼いている 焼いて、たれにつけて、また焼く それを見た瞬間、おれはこの店に入ることに決めた 鰻丼を注文し、席で待つ 向こうの席で、職人が生きた鰻を串刺しにし、切り刻んでいくのが見えた

しばらくすると鰻丼が運ばれてきた 見栄えは古典的だが 小さい湾は鰻の肝の吸い物 これは野菜 だがおれの狙いはこんなもんじゃない メインはこいつだ オーマイゴッド おれは言葉を失った これはうなぎ 完璧に焼き上げられ、脂が光っている 熱々の出来立てだ おれは野生動物がくいつくかのように、一気に箸を入れた ドキドキが止まらない こいつがいちばん美味い鰻に間違いない

 一切れ取り上げてじっくり眺め、口のなかへ放り込む その瞬間、地平線の向こうに朝日が昇った気がした やわらかい鰻と炭火の香り、そしてあっさりとしたテリヤキソースの味が口の中で飛び回っている 鰻はおれを原始人レベルにつきあげたようだ これを食いつくさなければならないという本能に目覚めたように、おれは次々にほおばった 鰻の脂を洗い流す必要に駆られて、おれはスープをすすった 魚のあっさりとした味わい うなぎの肝を食べ、野菜も口に運ぶ どちらも美味かったが、本日の主役はこの鰻だ 鰻とご飯をたっぷりと口に運ぶ

いつの間にか、おれは人生を変える鰻をぺろりと平らげていた おれとしてはどうしてもデザートが必要だが、この店には大したものはない そこでおれは通りに出て、日本らしいデザートを探して歩いた ナノハナというかわいらしい花が並んでいたが、おれが求めているのはデザートだ そうこうするうち、まさに探し求めていた一品にたどり着いた 日本伝統のくねくねと巻いたアイスクリーム そのゴマ味だ 何とこの店には黒ゴマと金ゴマの2種類があるらしい どちらもめちゃくちゃ魅力的だが金ゴマをチョイスした

 職人がコーンにアイスクリームを詰め、その上にゴマを振りかけている おれは急いで店を出ると、すぐにかぶりつこうとした 車が通っているが気にもならない ワオ このアイスクリームはいままで食べたどんなものとも違う 美味く説明はできないが、このアイスクリームはおれの人生を変えた気がする 味はナッツのような軽い甘さだ そこにすりごまの香りが混じって、最高のデザートになった おれはすっかり満足して成田を後にした






↑日本へ行ったらぜひ鰻を食べなくては




↑でも羽田のほうが正直便利だよね




鰻がかわいそう




↑そういうこと言うな




わたしがお腹空いてるときに鍵ってこういう動画がアップされる…ツライ




ものすごく「オイシイ」に見える 画面舐めちゃった




その鰻を食べてみたくてお腹がぐるぐる言ってる 何千マイルも離れたところの話なのにね とにかく鰻が美味そうで、自分でも早く日本へ行きたくてたまらない




↑アメリカにだって日本料理のレストランはたくさんあるけど、やっぱり本場日本とは違うものなの?




↑日本で育って捕まえた鰻は、他のどんな国のウナギよりうまい 日本人はウナギの養殖も、料理方法も比べ物にならないんだ




↑日本で鰻弁当を買っても最高だっていうよね




アイスクリームを舐めるんじゃなくてかじったっていうのが驚き すごい




そのおいしそうな鰻はいくらだったの?




↑投稿者
2600円だったと思う




すごくいい鰻みたいだな 本当に美味しそう!




四角い容器に入ってるならうな重だと思う




↑投稿者
鰻に詳しいんだな




鰻大好き こんなの見せられたら死にそう




↑同じく




成田は自分にとって第二の故郷 日本の縮図だと思ってる アジアへ行くときには必ず成田を経由して2泊することにしてるんだ




https://www.youtube.com/watch?v=hk4DwCNTtrU





 
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