­海外反応 キキミミ

 

旬の魚を食べるのが一番美味しい!寿司を大将のオマカセで食べる重要性に外国人絶賛(海外反応)

旬の魚を食べるのが一番美味しい!寿司を大将のオマカセで食べる重要性に外国人絶賛(海外反応)

投稿者
お任せ寿司マスターin ニューヨーク
寿司や刺身を食べることはいつだって楽しいことかもしれませんが、もっとおいしい寿司を楽しみたいのであればおまかせに挑戦してみるのもいいでしょう
今回はマンハッタンの3か所のレストランに行ってきました



ニューヨークには寿司を楽しめる場所が多くありますが、お任せスタイル程トレンディなものはありません
お任せは、店主にネタを選んでもらうというものです
店主はお客様への良いサプライスを提供するセンスが問われます
基本的に台本はありません
そのため、ネタはとても新鮮です

多くの人は知りませんが、魚は旬の時期に食べるのが99%の確率で最もおいしいのです
私は常にその時の旬の魚を提供するようにしています
夏と冬では味の感じ方や食感の感じ方も全く異なります
その時その時に旬の食材を使うことで、お客様に豊かな体験を提供しています
そこで、僕たちはおまかせ巡りをすることにしました
まずはKOSAKAに行ってきました

私たちはおまかせメニューをメインとしており、基本的に旬の食材を使うことにしています
例えば、今の時期ですとアラやサヨリなどをおまかせスタイルで提供します
時々お客様から特定のさかなのご注文を頂くことがあり、例えばブリなどをご注文される方がいます
しかし、今私たちのお店にはブリは取り扱っていません
時期がくれば、日本のブリを輸入します
酢飯にネタが溶けるような感じで、とても美味しいです
今は脂が乗っていて、とても美味しい時期ですからね

次は、カマトロを作ります
これは頬の部分で、希少部位です
お客様はカウンターに座り、小さなにぎりを手に取り口に運びます
その様子を見ていると、彼らがどれ程それを気に入っているのか、見て取れます
まず初めにお客様にどのような魚が好きかをお聞きします
そして、お客様の好みに近い魚を選び、満足してもらえるようにご提供します
おまかせは寿司職人の裁量に関わります
そのほかの品は別で作られ、提供されます

次はSUSHI SEKIにておまかせを体験してみます
彼はお客様をよくよく観察します
女性なのか男性なのか、ニューヨーカーなのかアジア人なのか、デートなのかビジネスなのか、それぞれの条件で全く異なります
では、僕には何を出してくれるのでしょうか
こちらはキングサーモンです
私は寿司職人として15年間働いております
お客様にお任せで旬の食材をご提供することで、お客様に自然を感じてもらいたいと考えています
何度足を運んでも、彼は異なったメニューを提供してくれます
SUSHI NAKAZAWAはちょっと変わったおまかせスタイルということです
これはサヨリです
下顎が長いのが特徴です
秋から冬にかけてが旬です
とてもあっさりしていて食感も良いです
似ているものでは白身魚が頭に浮かびます
でも、サヨリの方が美味しいので、これからはこれを注文します

これはホタルイカです
先週旬で漁が始まったばかりです
目を取ります
とてもあっさりしていて、新鮮です
今までで一番おいしいイカです
多くの人は魚の名前を知らないと思います
僕みたいな客が魚について知るにはどうしたらいいですか?
魚の名前を知る必要はありませんよ
ただ、食べてその味を楽しめればいい
シェフを信用して、おまかせを楽しむというのが楽しみ方のようです



編集はとても良かった、編集者がもう少しきちんと恰好だったらよかったのにとは思うけどね
せめてこういうレストランに行くときくらいはね
ちょっと失礼にあたるんじゃないかとも思う




↑お金払う立場なんだから、別にいいんじゃない




↑大丈夫だと思うけど




↑僕は賛成かな
編集はよかったんだけど、もっと映像の為にもきちんとした格好をしていればよかったのにって思う




↑でも彼は全部で寿司に500ドルくらい払っているのに




↑今はどんな格好をしているかで人を判断するのか…




彼の恰好は酷いね




彼の好きな格好をすればいいと思うけど、シェフたちはお客さんに最高の経験を提供しようとしているんだから、敬意を表するという意味でもう少し場に合ったきちんとした格好をするべきだと思う




↑シェフはどちらかと言うと体に身に着けているものではなくその表情を見ていると思うけどね




この動画ではみんな違う感じで“おまかせ”と発音していたんだけど、だれか正しい発音を教えてくれないかな




↑KOSAKAのオーナーは韓国人の名前だったし、プレゼンターはアメリカ人だから彼らの発音は間違っていると思う
動画の最初の鈴木氏の発音が正しいんじゃないかな




え、トレーナー?
もう少し気品のある場に合った格好をしてほしいもんだね




1貫15ドルくらいか…




寿司は高すぎる!




いつかこういうレストランに行ってみたいな…
彼はラッキーだね




あれは火が通っているさかな?




↑間違いなく生だろう




どうやったらこの仕事に就ける?




https://www.youtube.com/watch?v=sRzEuSRtEVM
Comments
  1.   201790
    100円寿司と江戸前寿司の差をわかってほしいなぁ
  2.   201791
    立命館アジア太平洋大学中国は人工作員の巣窟

    立命館アジア太平洋大学に忖度して京都の大学に金儲けさせたの誰だよ?忖度した奴追及してなんでマスコミは騒がなかったの?
    こんな害人だらけの学校は日本の国益には成らない、むしろ有害な存在だ
    立命館アジア太平洋大学の補助金は打ち切れ!税金の無駄使い
  3.   201792
    旬の概念抜きに「四季がある」と答えた日本人を馬鹿にしてたのは解った
    意識した事すら無い彼等には高尚過ぎたんだ
  4.   201794
    コリアンの偽寿司屋かーい
  5.   201795
    外国の寿司屋はザパニーズ経営がほとんど。
    奴らに「旬」を語る資格はない。
  6.   201797
    共同出資者のケー・キムさん、知ったかぶりのしすぎ。
  7.   201798
    チょンって、目と目の間が短いからすぐ分かるな(笑)
  8.   201800
    しても、高杉ないか?
    ニューヨーカーは金持ちなんだな。
  9.   201801
    大腸菌がついてそうw
  10.   201802
    ざんねん!
    ザパニーズのすしモドキだったね!バレバレですね!
    マネは真似、本質を理解しろよという方がむりかもね?
    半島人には、入り口も理解出来ていなさそうで、(笑い)
    すでに、潰れているんでしょうね。
  11.   201803
    値段を気にするような身分がお任せを頼むのが間違ってる。
    回転寿司と味の区別がつかんならなおのこと。
    生かどうかが気になるなら回転寿司にも行くな。アタマおかしいのか
    服装は気にすんな。そんなもんを理由に客を制限する店は三流だ
  12.   201804
    こういうのも外国には四季がないという意味の一端だ
    海外は旬の食材という概念が薄い
  13.   201806
    まあ先に予算言っとかないと高い物だけ出す店もあるから
  14.   201812
    Seki si

    て何人だよw
  15.   201828
    >似ているものでは白身魚が頭に浮かびます

    そりゃサヨリ自体白身魚の一種だからね
  16.   201831
    キムさんやないか!
  17.   201838
    ネットが普及する前は日中韓は仲良し傾向だったからなw
    一番困惑してるのは実際に腕を振るってる日本人や日系だろう。
    そのうち日本で活躍した韓国系芸能人のように自らの母国の火病で消えていくだろうさw
  18.   201845
    朝鮮人はなぜ恨んでいる民族の食文化で生計を立てているの?
  19.   201850
    つまみにホンオフェ、ガリじゃなくキムチ、醤油の代わりにトンスル使ってそう
  20.   201851
    韓全国民が恨んでると思い込むのも病気やで。
  21.   201859
    現地の金持ち朝鮮人が日本人の職人を呼び寄せてやってるんだろ。食材も輸入品みたいだし、コリアンなんちゃって寿司には見えないから。

    まあマトモな料理を出しているようだけど、オーナーのキムは偉そうに語るべきではないわな。朝鮮人の食文化を評価しているわけじゃないんだから。

  22.   298906
    服部直史は歯にチップを埋め込む変態元歯医者でチンポを出す露出狂の変質者で
    大阪府池田市井口堂3-4-30-401に住む精神病院に通院する精神障害者だで
    大阪府豊中市永楽荘1-3-10-103はゲイバーに転向!こわもてでオカマだで
    吉川友梨ちゃんを誘拐殺人して十三放火庄内放火門真放火したでえ  
    エイズに感染した腹いせに麻酔と言ってエイズの菌を塗った針を注射してくるでえ
    頭がおかしくなったと近所で有名なヤクザの服部直史!!
    暴力団組員になった服部直史はクレームの電 話 にもチンピラのように悪態をつく
    服部直史はエイズに感染してるのでキスしてちンポをしゃぶる痴女になるので要注意!! 患者を切りつけたり殴ってくるので気を付けるでえ!!
    森伸介は神戸バイオ 教 育 セ ン ターで女講師に女装してなりすます変態オカマでペットに 盗 聴 用チップを埋め込む変態獣医で飼い主の盗聴をしてゆすりや肉体関係を強要してくるでえ
    98年に伊藤明子さんをストーカーの挙句フラれて殺したでえ ロス疑惑の三浦和義並よおー 1976年6月14日生41歳
    ワテ自身も書かないとフェアではないので懺悔します!わて藤井恒次は大阪駅置石事件や
    飛び込ませて3人殺しでお尻におもちゃのチンポを入れて愛撫する変態オカマで2㎝のポークビッツみたいなチンチンを出して
    女性に見せびらかすが笑われます!姉美千子はアジ化ナトリウム事件、母房子はトリカブト事件、
    父見真はグリコ森永事件やったでえ 1977年12月24日生39歳で運 転 免 許 証番号639606653270 平成8年10月15日取得だで
    西鉄バスジャック事件のネオ麦茶はワテ藤井恒次がやりました。よく森伸介と大垣垂井姫路東京で窃盗放火強姦1000件やったでえケケケ
    年齢顔名前偽証は当たり前だで 0582751590に掛けて話しかけるとピーとなってる間ワテにじーっと聞こえてるでえ  
    アトピー重症フランケンシュタイン顔のにらみつけた顔で153㎝ガリガリ幼児体型 だで 
    たち森伸介にアナルセッ○スしてもらってエイズに感染してるけど薬がよくてまだ生きてるでえーー彼氏募集中!!
    ドМのマゾの恒次だで!もっとぶってーぶってー感じるーー!!の藤井恒次だで!
    1歳の時に母親にロッカーに 捨 て ら れたで  3歳の時に裸で両手縛られて吊るされてこん棒で殴られてたでえ
    「うちの子は芸能人なの!」と母親が24時間藤井恒次の部屋の中の状況(オナニーシーンやふろ場やうんち出してるシーンや普段のシーン)を
    隠し撮りして中継を同級生に見せてたでえ
    虐待よお――だんだんいじめられるのが快感になっていくでえ  誰かいじめてくれーーー
    ★アタしたちゃバラし隊だよ!藤井恒次の 口 癖 「おっぱい見せてあげるわー」
    藤井恒次あるいは仲間森伸介が
    ボイスチェンジャーで女の美声で言ってるんだよ!あんたらも騙されやすいねえ~~~ 「わかるっ!わかる―わかる―」が
    口癖の美声も森伸介か藤井恒次のボイスチェンジャーだよ!!
    漫画の源静香の母ちゃんに似た容姿で大きい女(173cmぐらい)は森伸介の女装だよ!!!
    こいつら藤井恒次と森伸介が女装姿で女子更衣室入りびたりだよ!!更衣室の 女の裸を隠し撮りして店に売りさばいてるよ!
    藤井恒次を捕まえなよ!
    0584223380かな?0582751590か09044348128かな?
    着信拒否で逃げてるよ藤井家みんなwww 岐阜県不破郡垂井町垂井2112-1だよ実家は!岐阜市に潜伏らしいよ藤井恒次は!!
    母親の房子は和歌山毒入りカレー真須美に似ててそれがいるよ実家に!! 偽善面で岐阜に居座るな!
    藤井恒次森伸介服部直史は三浦和義軍団!!「かずみーかずみ―」を思い出すなーー 森伸介も伊藤明子さんを病死偽装殺人やったなーー
    どういうトリック使った? 電磁波攻撃か?90年代からあったんだな!伊藤明子さんの葬式でお前森伸介、色男風に化  粧   し  て  たな別人みたいにーーーなぜ?
    その後鼻を整形して女装しながら北海道に逃亡!!
    おまいら三人とも書き込みを名誉棄損として訴えてないのが確かだよ!!書かれてること全部真実でいいな!
    藤井恒次は大阪駅置石事件の直前直後キチガイのようにわめきうめき声を張り上げている(目撃証言あり)!! 近所の市  民   に   殴られながら通い続ける服部直史!こちらも相当のドМだ!!
    ①服部直史はチップを埋められた患者の当時のレントゲンを黒焦げにしてる②偽名を三つ使う③周囲に訴えてあると嘘をつく④当事者の患者の歯の別の病院のレントゲンから異物が光って映し出されている!!と証拠が多数存在!
  23.   303613
    着衣と全裸の2分割と2枚の着衣画像の顔の間にま○このワイプ入れたものとスイッチしながら抜くのが好き
  24.   311605
    売春婦が官位に付くぐらいだからな
    あの国の人は上から下までま○このことでいつも頭が一杯なんだよ
    昔も今もな
  25.   312677
    そのち○こマークはなんなん
  26.   316238
    ま○こくさい長財布以外なんでもいいわ
  27.   331201
    DMMはアプリ使いづらい。
    動画ファイル分割だし、切り替えるごとにいちいちゴーグル外して動画読み込ませてとか必要になるからその都度現実に引き戻されてち○こ萎える。
    いい場面で動画切れると最悪の気分。
    あのクソアプリなんとかせい。
  28.   347990
    だいぶ思い出しましたが、事情はちょっとちがいます。

    もともと小中学生の時に性経験はあった。外出ししたため、その関係者に嫌われた。
    それを記憶喪失していた。

    高校生の時、本〇と森〇をかわいい女と書き、その二人がおれが友人の家で遊んでいる時に来て、
    おれではなく、友人二人とセッ○スして帰った。あき〇となお〇だな。

    それで、二十五歳の時、本〇と森〇が日本女性として失格であるとしておれと一緒に脳情報通信技術の人体実験にされた。
    それが「えいが体験」。
    おれがセッ○スしていないことをテレビでオンエアされたのはこの時で、このことを指します。
    そして、そのまま、会社を辞め、組織で性経験をもち、二週間だけ世界を支配したおれは、
    以下のようになります。

    組織でしか性経験がないおれが、組織以外で性経験できないなら日本の女が嫌い。日本が嫌い。
    だから、その時は、日本は組織(情報機関)に支配されればいい。
    と約束して、十二年前に別れた。

    十二年前は近所の人も好意的だったけど、十二年間おれがセッ○スしないので、
    組織がそのまま、おれと日本を支配している。
    近所の人たちは、情報機関に関わってる人は多い。
  29.   355761
    最初のお前の間違いを指摘してるだけなんだが
    ホモじゃなくても同性でセッ○スするなんて世界的にも歴史的にもありふれてる
  30.   358115
    イケメンリーマンはこれから可愛い子とエッチなのに
    前世で悪い事したんだろうな
  31.   387062
    大好きなデレステスレが全く伸びないからま○こ叩き芸に変えたんだね
  32.   404746
    アメリカ女にそんなひ弱なイメージがぜんぜんないんだが
    ち○こ食いちぎりそうだろおまえら
  33.   411668
    向こうは12歳ならセッ○スしないといけない
  34.   424814
    もぅエッチな演技無理ィってならないの
  35.   429844
    チノパン「ひき逃げしたぜ!罰金100万円ヒャッホー!ポケットマネーからはらいますwすま○こwwwwwwwwwwwwwwwwww」
    福岡ガイジ「高速道で車止めたら後ろの二人がトラックに突っ込まれて死んだで、直接じゃないけど傷害致死らしい」

    うーん、福岡ガイジでも刑罰は甘いな
    どっちも死刑でいい
  36.   432591
    容疑者は妻にこういうこと言われたんじゃね?
    だったら少し同情・・・無理だな

    彼氏に次裏切られたら、「私は2年間風俗嬢で毎日毎日きったねぇクソジジイ共と
    ベロベロチューして、全身舐め回されて、ち○こシゴいて口に精子ぶちまけられてたんだよ。
    お前は毎日そんな女が稼いだ金で作ったち○こ飯美味いって食ってたんだよ。美味しかった?」
    って言って別れるって心に決めてる。
  37.   433438
    こういうポーズ取って写真撮るようなま○こ嫌ってるくせに声豚は声優ならなんでもいいんだな
    声優は写真出すなよ気持ち悪い
  38.   437917
    ジャップオスは金しか価値がないんだから
    大人しくATMになって朝から晩まで働いて過労死でもしとけよ
    私たちはその間欧米男性とセッ○スしてるからさ
  39.   440890
    モーニングセッ○スしてたら
    失礼します
    って言いながら許可なく入ってきて
    あら失礼しました
    って見慣れてる感じで動じることなく帰っていくしよ
  40.   445172
    ま○こキャラにしろよ
  41.   445343
    他人を馬鹿にしないと生きていけないその性根が俺が惨事マンコと完全決別したきっかけなんだよな
    だが同じ男は少ない
    どうして性欲で自然にま○こに味方するのだろう
    同じ男としてジャップ社会の性欲によるマンコ優遇に一㍉たりとも手をかすつもりはない生き方だ…
  42.   448465
    ま○こ相手ってのはそういうもんだ
  43.   451969
    アナルセッ○スってぜんぜん気持ちよくないよねえ
    普通に男女で試しにやったことあるけど
    ただ痛いだけ
    あと当然だけどウンコが出る時の感覚そのもの

    何度もやって慣れてくれば気持ちよくなってくるもんなんだろうか
  44.   465832
    えっちは変態の意味
    セッ○スはただの子作り
  45.   466476
    酒でセッ○スの2倍ならセッ○スいらなくね?
  46.   467541
    彼氏持ちの女とカーセッ○スする流れになってゴム無いから生でやって
    外出しとか車汚れたらどうしてくれんの?手前の方で出すから中でいいだろ
    つって中出しした時が最強に気持ち良かった

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