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マヨネーズ派優勢!?日本のから揚げにかけるソースに海外激論(海外反応)

マヨネーズ派優勢!?日本のから揚げにかけるソースに海外激論(海外反応)

投稿者
から揚げのタレのナンバーワンはやっぱり・・?

から揚げのタレやソースは、いろいろ試してみたけど
やっぱり醤油ベースが一番かなぁ
みんなどう思う?



しょうゆとレモンかな




日本のマヨネーズは何にでも合うよね、サイコー!




酔っ払のときに、たまたまやってみたレシピが大当たり
冷蔵庫にあったポークチョップを
キューピーマヨネーズ、胡椒、ガーリックパウダー、レモン汁などをからめてゴー!
それ以来ずっと定番だよ




酒につけて、キューピーマヨにドボン
上からレモンをギュっと絞るんだ
絶対、うまいし!




いつも新しい発見のためにいろいろやってみるね
個人的なお気に入りはキューピーマヨネーズに
ケチャップをほんの少し加えても美味しいよ




バーベキューソースのように黒糖と醤油をからめるのも好きだね




食べるときにライムを絞ったり岩塩をちょびっとかけたりするのもオツだよ
時にはパプリカとか唐辛子を振りかけるのも好きだなー




胡麻をかけると食感がいいよ
爽やかなオプションとしては、新鮮な生姜をすりおろして、ネギと蜂蜜をかけても合うよ




ポン酢醤油ももちろんバッチリ相性いいよ




ちょっと変わり種としては
ブルーチーズとサワークリームの混ぜたものにつけて食べるのもいいよ、
なめらかにしたいなら、牛乳を加えるとかね




Tobascoホットソースとライムもいいよ
おいしくするためにソースを考えるのって大好き!




確かに!
ソースっていいよね!
おいらは、チキン南蛮のタルタルソースも病みつきだよ
Example: http://cookingwithdog.com/recipe/chicken-nanban/




オー、ありがとう!
僕のから揚げは甘系だから
南蛮ソースの酸味と辛さはいいバランスだね




やっぱ、ポン酢だね




甘酸っぱいソースなら伝統的レシピが「油淋鶏」にあるよ




私的にはマヨネーズとコチュジャンを同量でどうだー!




このあいだ、持ち寄りパーティだったんだけど、
から揚げを作ったんだ
そのときは、わさび+マヨネーズソース添えにしてみたけど
めちゃくちゃうまかったよ




天ぷらのつゆにキューピーマヨだね!




https://www.reddit.com/r/JapaneseFood/comments/6nevvd/in_your_opinion_whats_the_best_sauce_to_go_with/
Comments
  1.   206777



    チョ~~~センジンは犬とキムチでガマンしとけ!


  2.   206778
    何もかけないという発想はないのか?
    ソース文化の西洋だから?
  3.   206779
    少なくとも一口目は
    「なにも足さない。なにも引かない。」だろう
  4.   206780
    からあげとマヨネーズは相性最悪だろ
  5.   206781
    >>からあげとマヨネーズは相性最悪だろ
    少なくとも辛子マヨは格別!
  6.   206785
    他人に厳しく自分に甘いのが中国人の特徴です
    自分の国がまともでは無いのに他国の文句ばかり言い、自分の国を良くする努力はしません
    身勝手で自分さえよければいいと言う中国人の考えは死ぬまで治りません

    歴史、文化、経済、中国は全部嘘だらけなのに他国に文句をいい寄生する
    民進党の謝蓮舫がいい例です、他人に厳しく自分に甘い
    自己主張は強いけど責任は一切取りません
    二重国籍を誤魔化す為には公文書偽造でも平気でやります
  7.   206789
  8.   206790
    大半の唐揚げは、何も必要無いように出ていると思うが、
    まあ、「これだ!」なんて物は必要ないよ、飽きるでしょ。
  9.   206791
    基本的に何もかけない。かけるとしたらレモン果汁。
  10.   206793
    何も必要ないくらいしっかり味のついた唐揚げが好き。
    おにぎり専門店とかの唐揚げはそういうのが多い。
  11.   206794
    辛子マヨネーズだろ
    辛子がレモンなどの柑橘系のものより唐揚げの食感を壊さずサッパリさせる
    加えて油ものに更にマヨネーズという脳味噌と胃が好む組み合わせ
    二日連続で酒と一緒に食べると腰回りが明らかにヤバくなる
  12.   206795
    軽く粗塩ぱぱって感じだよな。
    よりによってマヨネーズとか・・・。
    ちょっと教育してやらんといかんな。
  13.   206797
    そのまま食べるかな…塩をちょっとふることはある
  14.   206800
    流石に大根おろしまでは知らないか。
  15.   206801
    ポン酢、もしくは塩コショウ+レモン。
    マヨネーズはしつこくなる。
  16.   206802
    鳥の唐揚げって油の匂いや鳥の臭みがあるから
    それらを消してくれるマヨネーズは必須
    味にうるさい人ほどマヨを好む
  17.   206803
    タルタルソースに決まってんだろjk
  18.   206804
    生姜醤油で味ついてるしなぁ
  19.   206807
    いつも何もかけない。
    たまに塩。
    マヨは嫌いだし、ほかはちょっと試してみる勇気がない。
  20.   206808
    普通唐揚げに味がついてるのに
    レモン以外の何をかけることがあるんだよ
  21.   206809
    からあげは下味ついてるしなぁ。
    何も付けないで頂くのが一番美味しいやね。
  22.   206810
    マヨネーズは5万年前の古代中国が起源です
  23.   206811
    下味だけで十分美味い。何か付けるならさっぱり系がいいな。レモン汁とかおろしポン酢とか
  24.   206812
    ※206802
    油の匂いや鶏の臭みを消すためにマヨネーズ?
    ゴマかして食べなくちゃならないほど劣化した油や鶏を使ったら
    日本じゃ商売できない。
  25.   206813
    レモンレモンレモン!
  26.   206814
    唐揚げは味付いてるから基本そのままで食うが、仮に何かかけるとしたらポン酢
    マヨは油っこすぎる
  27.   206815
    結局何もかけない方が美味いという結論
  28.   206818
    外国のは下味ついてないの?
    それ日本の唐揚げじゃないのでは
  29.   206821
    まよわずどれでもかけてよーし!
  30.   206825
    ちゃんと下味つけて料理して有ればせいぜいレモン汁で充分。
    もしくは醤油もポン酢も無しの「少し辛めの大根おろし」
  31.   206826
    唐揚げには塩派
  32.   206827
    マヨネーズは無いわ
  33.   206830
    油淋鶏もチキン南蛮も大好きだが普段はそのまま食べてるなぁ
    マヨでもレモンでも好きなように色々試してみればいいさ
     「自分の取り皿の中だけ」でな。
    >朝鮮味噌
    俺のから揚げに変なもんかけてんじゃねーぞ!泣かすぞゴラ!
  34.   206831
    唐揚げにマヨはネーゼ 油っこすぎる
    下味ついてんだからそのまま食え
  35.   206835
    最近は胃がもたれるので醤油系だなあ
    ※206780
    マヨネーズは悪くないと思うが...要するに「チキン南蛮」だよな。
  36.   206928
    なにもかけない

    つうかガイジンはバカ舌だから日本人に丁度良い味でも物足りなく感じる
    そして揚げ物にはソースをかけなければならないという思い込みがこれを後押ししている
    ようはガイジンは口も脳もバカ
  37.   206937
    俺は黒胡椒とかシーズニングスパイスとかそういうのだな
    味に変化より香りに変化が一番いいかな

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