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2017-08-05 (Sat)
ドライヤーを当てても溶けない!?日本が発明した溶けないアイスに海外驚愕(海外反応)

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ドライヤー、5分当てても大丈夫 溶けないアイスの秘密

 溶けないうちに――。棒つきアイスを買っては、ちょっとだけあせりながらも味わう季節になった。と、思っていたら、「溶けないアイス」があるという。本当に溶けないのか。なぜ溶けないのか。半信半疑ながら、販売店がある金沢へ向かった。

 製造するのは、同市の食品開発会社「バイオセラピー開発研究センター」。4月に販売を始め、金沢、大阪、東京で3店舗を展開。「ドライヤーで温めてもなかなか溶けません」。豊田剛史社長(40)に言われ、「実験」してみた。

 冷房が利いた室内。市販のバニラのアイスにドライヤーの熱風を当てると、すぐに周りから溶け始めた。が、金座和アイスは5分経ってもほぼ原形をとどめている。食べると、ひんやり。






どういう仕組なの?
全然わからない




冷たいのに溶けないって不思議だな




日本はこういう発明させたら世界一だ




舌でなめずに噛まないと食べられないのか
僕はなめるのが好きなのに




人類がずっと待ち焦がれていた発明




なんだかすごいものが出てきたね




↑つまり食べても胃の中で溶けないの?




↑胃は熱じゃなく、胃酸で溶かしてるから問題ないよ




↑納得だな




冷たいよりも溶けてないほうがいいもんね




↑アイスクリームが冷たくなくてもいいの?




↑新しいし、試すのが待ちきれないよ




抹茶味や小豆味も出てきそうだね




↑抹茶や小豆は最高だよ




トルコアイスも溶けないけど、この用法なのかな




どのくらいあったかくなるんだろう




インドに持っていって、溶けないと説明したいよ




デリーも東京並みに暑いし、じめじめしてるから、同じくらい溶けないよ




アイスクリームの楽しみがなくなってるよ




何か化学薬品を使ってるのかな




これは紛れもなく日本の発明だね




https://www.reddit.com/r/japan/comments/6r44fk/japan_has_engineered_an_ice_cream_that_doesnt_melt/
http://www.asahi.com/articles/ASK7P56V5K7PPTIL01D.html





 
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