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海外「日本の職人すごい!」カツオ節の伝統の味を守る日本の職人魂に海外脱帽(海外反応)

海外「日本の職人すごい!」カツオ節の伝統の味を守る日本の職人魂に海外脱帽(海外反応)

投稿者
世界で一番硬い食べ物を日本人はどうやってつくっているか



鰹節は日本食で必要不可欠で独特のものです カツオを乾燥し、発酵させ、そして薫製して昔ながらの日本食に削ってかけてたべます  日本ではありふれているにも関わらずかつお節は家庭で作れる物ではありません  実際これをつくるには6カ月かかり、職人が小さな工場で作っている事がほとんどです  スズキタカシさんはそういう職人の1人でかつおぶしの製造を30年も続けています  彼の焼津の工場で伝統的な方法で製造していて他よりも手をかける事で最もおいしいかつお節が出来る事を信じています



日本人の職人魂って言うのはすごいな




日本の学校のフードファイトは熾烈だろうね




この工場はひどい匂いがするに違いないよ




作るのに6カ月もかかるの? どんな味がするのかな




削り節がすごくおいしそう




日本でビーガンをしてたらいろんな物を失ってる




たいていの人はこんなの「えー」って思うだろうけどこのかつお節のパックはたいしたもんだよ たこやきを食べる時は絶対に必要なんだ




日本な急速に自動化と効率化を進めている なのに伝統的な職人に誇りを持ち人間による手作業を大事にしてる 
時間が足りなくて時速300キロの電車が走っている国でありながら職人がちゃんと仕事をするために何カ月も使う事ができるんだ




ぼくが小さい頃 みんなあれはトンボの羽だって教えてくれたんだよ




味はどう? 塩辛いの?




かつおって大きな魚?




あんなふうに削らないといけないなんて知らなかったな 紙みたいにうすいのがわかったよ




ぼくはあれがタマネギのフレークだっておもってたよ びっくりした




誰かがかつお節がのった物を注文して私はあれが鉛筆を削ったものだとおもってたから「もちろんいらない」っておもってたけど




これってたこ焼きの上にのってるやつ?




かつお節の原料の魚は刺身で食べてもすごくおいしいのよ




世界一硬い物をだれが食べるの?




かつお節はすごくおいしい!! そのままでもビールのつまみにさいこう  あまりにも軽いから湯気で動くのよ




たこ焼きのフレークだって思ってる人が多いだろうけどこれはかつお節っていうんだよ




絶対に日本に行きたいな




7才のぼくがこれがピザの上にのっていて動いているのを見た時に超こわいと思ったよ





ぼくは10才だったけどやっぱりこわいと思ったよ




伝統を守ろうとしてる人を見るのはいつだって新鮮




何で日本人はこんなに一生懸命働くんだろうな?




日本人は働き者で人にすごく親切なんだ ぼくが日本に行ったときみんながあまりにも親切で自分が悪い人になった気がして腹が立ったよ




https://www.youtube.com/watch?v=B22m2ZIFe0o
Comments
  1.   215941
    この人外国人のうまい日本語みたいな話し方だな
    本来方言なのにインタビュー様に標準語に合わせてるからかな
  2.   215942
    >7才のぼくがこれがピザの上にのっていて動いているのを見た時に超こわいと思ったよ

    外国人って、IQが低いよね。湯気も知らないもんね。
    これ、子供だけじゃなくて、大人も怖がるんだよ。
    それと、削り節を木のカスと言ってバカにする。
    日本人なら知ってることが多いけど。
    外国人って極端に少ないのって、やっぱ教育のせいなのか?
  3.   215944
    >Posted on 2017-10-02 at 14:33 by 名無しさん

    君が極端に視野が狭くて頭悪いのも教育のせいかな
  4.   215945
    >世界一硬い物をだれが食べるの?

    硬い物ってそのまま食うわけじゃあるまいし、こういう幼児以下の
    低能バカ外人ってどうやって人間社会で生きてるのかと思うわ
  5.   215946
    お好み焼きとかで、鰹節が湯気でゆらゆら揺れているのを見て、
    外人さんは、食べ物に生きてる虫が乗ってる、気持ち悪い、と思うらしいな
  6.   215948
    子供の頃はあったかごはんの上で踊る鰹節を楽しく見てたな
  7.   215949
    昔は
  8.   215950
    昔は塊の鰹節が買ってきてあってそれを自分家で削り節にして使ってたよ。
    出汁も削りたてを使ってたし、懐かしいなぁ。
  9.   215953
    >>日本人は働き者で人にすごく親切なんだ ぼくが日本に行ったときみんながあまりにも親切で自分が悪い人になった気がして腹が立ったよ


    凄い新鮮な意見
    そういう考え方もあるのか
  10.   215959
    横からだが
    2chが死んだ
    しばき隊の弁護士にのっとられた
    トップ画にて二ダーみたいなエラのはった犬が
    2chをどついて赤旗たてよった
  11.   215962
    EUは発癌性物質があると言って輸入禁止にしている
    酷い言いがかりだろ
  12.   215965
    鰹節をそのまま一本噛み砕ける強力な顎を持つ動物はハイエナと、若干劣るが熊だけだ。
  13.   215966
    チーズみたいにカビ付けして熟成させてるけど、発酵はしてないよ。
    あとゆでたナマリ節を燻した後、カビ付けして熟成したら表面はけずってとってしまうから、ヨーロッパの連中がイチャモンつけてた発ガン物質は、販売される鰹節にはまったくないですよ。
    あいつらがなんで輸入認めないのか意味がわからん?こっちは生ハムの輸入だって認めてやってるのにねえ。
  14.   216004
    ビーガンやりたいなら食料を全部、自給自足しろよって思う。
    どうしてあいつらは自分達の偏食に世間を付き合わせようとするんだ?
  15.   216026
    神様、ビーガンが日本に来ませんように、興味を持ちませんように。
  16.   216034
    天然資源を利用してる限り無理して外国に広めなくていいよ
    マグロの二の舞になりかねん
    日本食は日本人のためのもの
  17.   286919
    残業してないからお給料がおま○こになっちゃう!🐧
  18.   292960
    ま○こはキモい
  19.   302980
    理系インキャだったけど今年の前半に急に彼女とセフレ2人できて童貞じゃなくなってしまった
    ぶっちゃけセッ○スってする前の方がイメージ良かったなしたらこんなもんかって感じ
  20.   303086
    思うに、深水氏がこれほど多くの支持を勝ち得ている理由は、少年たちとの関係が「性交渉第一ではない」ところなのだろう。
    氏のスタンスは、「ちょっと可愛い子なら、性欲を満足させてくれるのなら、べつに誰でもいい」という一連の事件の犯人たちとは根本的に異なる。
    連中が少年を「性処理玩具」としか見ていないのと違い、彼はちゃんとした「恋人」として接しているのである。
    だからまず、じっくり時間をかけて「心の交流」を深めていくのだ(読む者の心を打つ、切ない切ない恋文も、だからこそ綴られてくるのだろう)。

    深水氏たちにとって「セッ○ス」とは、交流の「副産物」なのであろう(もちろん、だからといって未成年と肉体交渉を持っていい、ということにはならんが)。
    にもかかわらず、濃密な精液臭が感じられてしまうのは、氏というより少年たちの側に起因しているのだと思う。
    なにせ相手は第二次性徴を迎えたばかりの「やりたい盛り」。
    お猿と同様……と言ってしまっては怒られるかもしれないが(笑)、射精の快感を一度知ってしまえば、あとはもう「もっとしようよ、しようよ」の連続になるのは想像に難くない。
    などと言うと、してやったりという顔で、
    「ほらね、やっぱりそうでしょ。
    あの年頃はエッチなことをしたくて、したくて死にそうになってるわけさ。
    だから、相手をしてやるのは、向こうの為になることなのよ。
    オレらは奉仕してやってんだぜ」
    みたいなことを言う輩がいるかもしれないが、それとこれとは話が違うからね。
    キミのはただの詭弁にすぎません。
    ガキというのは基本的に本能のみで生きるケダモノなのだから、欲しがっているからといって何でもホイホイ与えてしまってはいけないのである。
    「気持ちはわかるよ。だけど、もう少しガマンしなさい」
    と諭してやってこそ、大人の真価というものが発揮されるのである。
  21.   331282
    セッ○スと話し合いと電話しかしてないのに
    結構面白いぞ
    さすがに途中からはダレるけど持ち直そうとがんばってるのが見える
  22.   344958
    気持ちはわからないでもないが、考えることはみな一緒で校長先生や担任がかわいい子のは放課後に既にペロペロしてち○こを擦り付けて射精した精液を塗りたくった後だぞ
  23.   381719
    セッ○スしたいとき
  24.   382924
    ま○こは感度が悪いので
    気持ちよくなかっただろう。
  25.   407641
    おれもイルカと海中セッ○スしたいんだが?
  26.   421132
    ババァのま○こ舐めてどうすんだよ
  27.   435474
    セッ○スした後夕食なの?って感じはする
  28.   440452
    アストルフォって何が目的でこんなエッチな格好してるわけ??
    ♂なんだよな?

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