­海外反応 キキミミ

 

海外「やっぱり1番は…」外国人シェフによる海外で売られている日本のインスタントラーメン食べ比べの感想に海外興味津々(海外反応)

海外「やっぱり1番は…」外国人シェフによる海外で売られている日本のインスタントラーメン食べ比べの感想に海外興味津々(海外反応)

投稿者
ラーメン屋さんによるラーメンレビュー
ぼくはダグラス=キム
ジェジュヌードルバーのオーナーシェフ
アメリカで開業して19年になるんだ
今日はインスタントラーメンの試食をする特権を得た



*トップラーメン チキン味
なじみのある香りだけどよくはないね 
いろはなんとも 最後にこれを食べたのがいつだったか思いだせないな
水っぽくて商業的,安っぽい そもそもこれチキンの味なのかな?
このラーメンを作った人達に敬意を表して星1つ
*出前一丁 黒ニンニク油
前のよりもちょっと複雑そうだね
麺が細めでちょっと柔らかいけど悪くないね
人工的な旨み調味料(MSG)の味はするけどけっこう驚くほどおいしいと思う
星2.5

*パルド 
においも良くないし
からい!なんだこりゃ
辛すぎて他に何の味もしないよ
麺はこれが一番良いね こしがある
これも星2.5で

*プリマテイスト カレーラーメン
スープが濃くて麺も太いね
麺はおいしいし旨み調味料が少なめでちゃんとしただしの味がする
普通のラーメンに一番近いと思う
知らん顔でだしたら人をだます事もできるかもね
星3つ

* インドミー ミーゴレン
インスタントな匂いと旨み調味料のにおい
甘めで悪くない 僕は好きだよ
小学校に通ってた時にインドネシア人の友達と交換したのを思いだしたよ
見た目はおいしそうじゃないけど風味があって麺の歯ごたえも良いし
星3つだね

一般的にインスタントラーメンはすごく便利だ
だけどラーメンやにいったらなにもかも最初から手作りなんだ
新鮮なラーメンをたべたらインスタントラーメンにもどるのはむずかしいかもね
ぜひ本物のラーメン屋さんにいってちゃんとしたラーメンを食べてみてほしいな



このインドネシアの麺をいつも食べてる すごくおいしいんだ でもオイルの小袋をあけるのがきらい




オイルの小袋をあけたあと手を洗わないといけないのがきらいなのは僕だけかと思った




ぼくははさみをつかうよ




お湯がわくまでのあいだオイルの袋は冷凍庫に入れておくの 麺がゆであがる事にはオイルは固まって袋に何ものこらないの




カレーラーメンだいすき!!! だけどラーメンのエビ味はきらいだけど でも出てきたなかではカレーラーメンが一番高いよね 1袋の量が多いの  普通は3分なのにこれは7〜8分ゆでないといけないの




彼がつかってる丼が欲しいな アレに入れたら何もかもおいしそう




インスタントラーメンのなかでは一番ちゃんとだしの味がしておいしいよね 星4つはくれると思ったんだけどな




マルちゃんがないじゃん




インドミーってラーメンなの? 違うと思ってたけど




アメリカではラーメンって広い意味でインスタント麺全般のことを言うんだ




今僕が食べてるインドミーが高評価だったのはうれしいね




カップヌードルはどう?




MSGが入ってるかどうかなんでわかるの?




独特のあじがするよね 簡単にわかる 個人的には大好きだけど




インスタントといえどもちゃんと作れば美味しいよ




インドミーを一度食べたらもう元には戻れないよ




僕はアメリカに住んでて地元のスーパーにインドミーがあるのに気がついたんだ 全く今じゃこれがお気に入りだよ




どれもはじめて食べた、って感じだね




学生時代の僕を救ってくれたラーメンを侮辱するなんて許せない 友達を侮辱をしたら ここが僕の境界線...




本当に星1つ? 作られた中で一番の傑作なのに?




他のインスタントラーメンは食べた事ある? それと本当のラーメン 僕も日清とカップラーメンが大好きだったんだ 
ラーメンとはなにかをしるまでは




軍隊にいた時にトップラーメンは軍用食からぼくを救ってくれたんだ 刀を持ってラーメンのために手を取り合って戦おう!




なんでチキン味をだしたんだ?! エビとかビーフ味は考えなかったの?




本物のラーメンは高いもんな 仕方がないから1ドルとかのをたべてるんだ




インスタントじゃないラーメンを食べたいけど近所にお店がないんだよね




https://www.youtube.com/watch?v=NwxdGrpXtu8
Comments
  1.   237023
    不味い日本の即席めんはインドミーには敵わない。
  2.   237025
    日本の?
  3.   237026
    キムさん
  4.   237027
    >>不味い日本の即席めんはインドミーには敵わない。
    インドミーは好きだけど、安っぽい麺、化学調味料、油のジャンク感も半端ない。なんかどっかの国みたいな排他的な愛国心を感じる。
  5.   237028
    ぼくはダグラス=キム
    (笑)
  6.   237030
    そして驚異のお値段は一袋約8円程度、そんなに安くて本当に食べても大丈夫なのかと不安になりますが、インドネシア人曰く「Tidak apa apa(大丈夫)」。
    陳列棚に並ぶインドミー
    しかし彼らの調理方法を見ていると、麺をゆでたお湯は必ず捨てて新しいお湯(ミネラルウォーター)でゆで直したりスープを作ったりしています。
    麺をゆがいたお湯は捨ててゆで直します
    どうしてそんなことをするかと聞いたところ、「これは全部化学成分でできてるから、こうして消毒しないといけないんだよ」とのこと。
    味を考えても品質を考えても、やっぱりこれが世界ランキング3位というのは納得できないんですよね。


    ...だそうですw
  7.   237031
    ちなみにどこの世界ランキングかというと、アメリカのインスタント麺ブログ「The Ramen Rater」に掲載された世界トップランキング2013年版です。

    おいwアメ公w
  8.   237034
    >>5
    お前はなんか勘違いしてると思うぞ


  9.   237041
    出前一丁以外全部不味そうw
  10.   237042
    インスタント食ってmsgの味がする

    アメリカンジョークかな
  11.   237044
    誰が何を言ったところで、日本の即席ラーメンは日本人向けに美味しく作られてるし、お世話になってます

    感謝感謝
  12.   237045
    日本のインターネットや掲示板が中国人工作員だらけでヤバイ!天安門事件大虐殺を世界記憶遺産へ
  13.   237046
    外国人はチキンラーメンの価値をわかってない
    あれがインスタントラーメンの元祖で今まで変わらず頑張ってるって時点で神
  14.   237047
    新鮮なラーメン?何を言ってるんだこのキムは。
    生麺の事を言いたいのだろうが、ラーメンを美味しくする為にわざわざ乾麺に加工する手間をかける店も有るんだぞ。
    まー、この外人個人のランキングだから自由に言えば良いが、他人が見る意味は無い。何の参考にもならない。時間の無駄。
  15.   237048
    キムて、あ…フーン(察し)
  16.   237049
    朝鮮系に味を語らせるって、判る訳無いだろ。
    しかもインスタントって、他に無いのかよ。
  17.   237066
    ラーメンはインドミーが一番美味い。
  18.   237067
    キムだから見てないw

    はよエースコックのワンタンメン食わしてくれ。(´;ω;`)
    禁断症状が出てきた。
  19.   237275
    ダグラスキムに評価されてもな・・・

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