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海外「美味しそう!」日本のバリエーションあふれるカレーに海外腹ペコ(海外反応)

海外「美味しそう!」日本のバリエーションあふれるカレーに海外腹ペコ(海外反応)

日本のカレー 4種類の食べ方



こんにちは、家で作るアジア料理を紹介します
いま玉ねぎを切ってるの カレーを作ります これはココカレーを参考にしたもの 本当に美味しかったのよ 日本のカレーはどんな肉を入れても、どんな野菜を入れてもおいしいです

いま大きめのタマネギ1個分をスライスしました あとニンニク1片とショウガ一片をチーズおろしですり下ろします 小さじ1くらいかな 最初にバター小さじ1を溶かして、タマネギとニンニクしょうがを炒めます 塩コショウもね 玉ねぎが茶色っぽく、柔らかくなるまで20分くらい炒めるの いい匂い そのあいだに水1/2カップ、チキンスープ1/2カップ、日本酒1/4カップを合わせておきます

玉ねぎが全体的に茶色くなったら、スープを入れてよく混ぜます 沸騰するまでの間にカレーを紹介しましょう 日本にはこんな風にいろんな種類のカレールーが売っています もちろんスパイスから作ることもできるけれど、ルーをアジアマーケットやネットで手に入れたほうが手軽よね わたしが好きなのはこれ あ、別にお金もらってないわよ バーモントカレーとS&B どっちかというとバーモントの方が好きかな S&Bのほうがちょっと辛いです 彼はこっちの方が好きみたいだけどね 今日はバーモントカレーの辛口を使います 中には2個入ってるけど、使うのは1個で充分 ああ、いい香り

沸騰してきたわ ルーを割って、鍋に入れます 中火で5分くらい煮込みます これでカレーのベースが完成 ここから具を変える ベースを1/2カップ、小鍋に取り分けて、好きな具を入れてもう一度煮込むの

まずはしゃぶしゃぶ用の豚肉 紙みたいに薄い肉ね 肉に火が通ったら、ご飯と一緒に盛りつけます お米じゃなくても、他の穀物でも大丈夫よ その上にポーチドエッグを乗せるのが好き 真似してもいいわよ ハハ 

次はわたしも彼も大好きなココカレーのメニューから 温かいご飯の上にカレーのベースを入れます そこにとんかつを乗せるの わたしのレシピは韓国風だけど、日本でも作り方は変わらないわ

3つ目はちょっとヘルシーかな アスパラとトマトを入れるの これもココカレーのメニューにあるのよ 野菜だから火の通りが速いので、すぐできるし歯ごたえもいいわ

最後はカレーうどん うどんを湯がいて、そこにカレーのベースをかけるだけ あとは好きな具をのせて とんかつでも唐揚げでも、お好みで わたしはポーチドエッグや長ネギを乗せるわ うどんにはネギがないとね 

「おいしそうだね」これすごく美味しいわよ 「何時間も前から家じゅうにカレーのにおいがしてた 」「辛いけど、辛すぎないのがいいよね クリーミーだし すごくおいしい」ああ、わたしカレーうどん大好き…顔についてる? 「大丈夫」

カレーうどん食べてみる? 「交換しよう」こっちはとんかつね ああ、すするの上手くなったわね「だろ」ああ、どっちが好きか決められないわ! 「チキンが入ってるのもいいな」でしょ? でもやっぱりシャブシャブ肉がいちばんかな 「あれはうまいよね あれを食べちゃうと、ココカレーでもほかのメニューに挑戦できなくなる」そうね

これ、ベースを作って冷蔵庫に入れておいて、仕事から帰ったら温めて、好きなものを乗せて食べられる 「ご飯さえ炊いておけば最高だね」ごはんでもいいし、うどんでもラーメンでもいけるわ…とんかつ一個ちょうだい 卵がクリーミーでおいしい 「踊りたくなるね」 ハハ



赤いドレスが素敵 カレーもすごく美味しそう 食べてるのを見たらお腹空いた




とんかつ泥棒だね




手元を見ないでタマネギを切るなんて! すごく手際がいいね




このカレーのレシピは素敵




ディナーの後、デザート食べながらこれを見てたんだけど 今日はカレーにすればよかったと思った




食べものをつつきまわさないで、スプーンにのせたものに集中してるのがすごくいいと思う




ルーを使わずに、いちから作る方法も紹介してほしい




カレーは角切りのビーフとニンジン、タマネギ、ジャガイモが完璧だと思ってる でもこれも面白いな




ポーチドエッグが完璧!




グッドタイミングだ、ちょうどこれからカレーを作ろうと思ってたの




このレシピはいいね、カレーってこんなに簡単に作れるんだって知らなかった




あああ、日本が懐かしい 軍に入ったおかげで日本を知れてとてもうれしいよ 自分もココカレーは大好きだった よくチキンカツを乗せて食べてたな ああ、美味いんだよ!




自分はいつもタマネギとジャガイモ、ニンジンを入れる 日本のカレー大好き うどんもいいな




日本風のとんかつレシピも知りたい!




おいしそう、お腹空いた ハハハハハ




日本風のカレーライスはチキンカツを乗せるのが好き カレーとよくなじんで、よりおいしくなるんだよ




ああ、どのカレーもめちゃくちゃ美味しそう




これ見てるとすごく簡単そうに見える ちょっと店まで行ってカレールーを買ってこよう




日本のカレーを夢に見るんだ




自分はいつもS&Bを使ってる だいたい豚肉とキャベツ、タマネギ、あとは何か冷蔵庫にある野菜を入れるかな 先週はチャーハンに掛けて食べた 今度バーモントカレーを使ってみるよ




美味しそう! ココカレーが懐かしいな、自分も作ってみるよ!




日本に住んでた頃に食べたカレーを思い出した




とんかつの方がすごく美味しそうに見えた




月にいちどは日本風のカレーを作るよ




https://www.youtube.com/watch?v=FRXFG2c4gMk
Comments
  1.   244044
    >カレーうどん
    >うどんを湯がいて、
    >そこにカレーのベースをかけるだけ
    >とんかつでも唐揚げでも、お好みで

    ダシの風味がある
    本邦のカレーうどんとはちごうて、
    単なるカレー味パスタだ罠w
  2.   244046
    ココイチ再現したいならジャワカレーが一番近いのに
    海外には売ってないのかね?
  3.   244053
    >ルーを使わずに、いちから作る方法も紹介してほしい

    インド人に聞いてくれ
  4.   244056
    夕暮れのカレー臭はノスタルジー
  5.   244057
    いまや大抵の国の都市部なら日本のカレールウが手に入って、割と簡単に作れるんじゃないの?
  6.   244058
    カレーの食べ方のバリエーションとするなら
    カレーライス、カレーうどん、カレーパンと主食を変えて
    紹介して欲しかったな
    まぁとりあえず全部カレー味のなんだけどw
  7.   244062
    韓国風なんか無いだろ。
    日本から真似しただけ。
  8.   244079
    カレーうどん食ったことないのか?

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