­海外反応 キキミミ

 

海外「やってみる!」日本の見事な色の味玉に海外興味津々(海外反応)

海外「やってみる!」日本の見事な色の味玉に海外興味津々(海外反応)

投稿者
完璧なラーメンの玉子




日本風柔らか茹で玉子のご紹介
ラーメンにぴったりなのよ

たっぷりのお湯で茹でますね
6個がしっかりお湯に浸るように

沸騰したお湯に注意深く卵をいれていきます

6分茹でます
最初の1分は卵を動かします
黄身を真ん中に寄せるためよ

6分経ったら氷水につけますよ

沸騰してから入れるのには2つの訳があるの

一つは茹で時間6分を明らかにするため
二つ目はそのほうが殻を剥きやすくなるからなの

そうしたら
タレに浸けます

作って冷やしてあるの

しょうゆ
みりん
そして出汁

出汁っていうのは日本料理にとって大事なの


玉子がしっかり浸かるように小さい器に移します
ラップをかけて
すきまができないように

そして冷蔵庫に24時間ね

ラーメンに入れてね



おいしそうね
見た目も綺麗
ありがとう




綺麗な玉子の秘密をおしえてくれてありがとう




玉子はラーメンに欠かせないよね




こういうレシピを探してました
いつも教えてほしいことをビデオにしてくれる




やってみる!




いつも失敗してたの
やっとわかったわ




うちの家族これが大好き
玉子なしのラーメンなんて食べられないっていうの




6分茹でると
黄身がかたくならない?




↑投稿者
卵は冷蔵庫で冷やしておくのよ
室温じゃダメよ
沸騰してから入れるのよ




台所へダッシュだ




オレンジの綺麗な卵どこに売ってるの?




冷えた卵を沸騰したお湯にいれると割れませんか?




6分間は中火、強火?




ラーメンの玉子のレシピをずっと探してたの
これがそうよ
すぐ作る




こういうのずっと知りたかった
ありがとう




おいしそう
ラーメン食べたくなります
卵って下向きに入れとくんですよね




不思議に思っていたことがひとつ解決した




深い鍋でゆでると
鍋の中で卵が踊って
黄身が中央からずれたりしないか




https://www.youtube.com/watch?v=cugjqa-KFVM
Comments
  1.   246540
    ガガーン少将はテレビ朝日の女工作員ハニートラップにやられて再起不能に成りました、ががーん
  2.   246543
    もちろん、パシチャライズドエッグでやってるんだよな?
    Cooking with Dogでも、半熟状態の卵料理はパスチャライズドエッグ(低温殺菌卵)でやれ、って言ってる。
  3.   246547
    味玉ってか固茹で卵と半熟卵の作り方を
    小学校の家庭科で習うんだけどな
    それを蕎麦つゆと近いものに漬けるだけ
  4.   246554
    めん汁に一晩ツケてるだけでもこれより濃い色がつくな
  5.   246565
    [太字]映像のオバハンは韓国人だったよな。/太字]
  6.   246567
    ほんまにもー、毎日茹で卵食べなあかんで紳助
  7.   246683
    ※1
    マジか?味玉ってテレ朝のハニートラップだったの?
    ラーメンなんて所詮は反日シナの敵性料理だし、もう食べることはないな
  8.   294356
    おまん こっち○こー ってのがあったな
  9.   296048
    村西とおる監督もアメリカを舐めてパラシュートで落下しながらセッ○スする作品作ってたら逮捕されて勾留され面会に来た友人に「まあ2週間くらいで日本に帰れるかな?」って余裕ぶっこいてたら裁判で求刑が懲役370年‥ 自律神経失調症になって死にかけたって言ってたな
    アメリカはえげつないぞ
  10.   305317
    キラキラつけられたら親を恨んでいいと思う
    本当に軽はずみでセッ○ス気持ちいい~で、できた安い命だから

    不妊治療とか苦労してたらつけない
  11.   315486
    あそこにいるのってま○こだけだろ
    ケンモメンがSMAPなんか興味あるか?
  12.   324399
    一度滅び、おま○こが付いて蘇ったのか
  13.   334134
    彼女がレイプされてからセッ○スするのが気持ち悪くなって別れた
    ほんとやめてくれ
  14.   338725
    1998年??!??!?!!エッチだ
  15.   339930
    ま○この中まで肉詰まってて気持ち良さそう
  16.   346303
    セッ○スは火事より大事
  17.   348598
    こんなチンカスに8ま○こ喰われたと思うと悔しい
  18.   355521
    アメドラは日常的に異性とセッ○スの話題してるけど本当なのかよ
  19.   360853
    隙あらばセッ○スに持ち込もうとするけどそれ以外は合ってるなぁ
  20.   361757
    はー 男はおま○こおま○こおま○こ女は金金金金
    死にさらせ
  21.   372692
    ま○こ様の評価を聞いてみたいものだが?
  22.   381763
    大学時代に女友達にエッチしようってメールして学生課に通報されたんだが
    付き合う前段階としてこの仕打は酷くない??
  23.   389223
    男と女でセッ○スすりゃ子供できるのにな。

    俺が作り方教えてやるよって書こうかと思ったけど、検索したら
    女の顔がアレだったのでやめました……
  24.   390329
    僕も女子高生とセッ○スしたい
  25.   403263
    ぶっちゃけクジラックスよりオイスターとかのが描写ヤバイ
    クジラックスのは最後の方は女の子も楽しそうにセッ○スしてるしほんわかする
  26.   426327
    30過ぎの女は大体知り合った日にセッ○スしてるわ
  27.   435283
    中出しされたま○こになんで気を使う必要があるんだ
    勝手に流産してろ
  28.   448257
    少女漫画ってすぐセッ○スするよな
    女子ってエッチなことしか考えてなくて嫌になる
  29.   463583
    これはセッ○ス
  30.   470053
    気軽にこういう評価受けられる場があればいいと思う
    そんでセッ○スしてもいいよ?って言う女の子とはセッ○スできるの

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