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海外「歴史や作法がわかっていいね!」外国人の日本抹茶を求めた旅に海外興味津々(海外反応)

海外「歴史や作法がわかっていいね!」外国人の日本抹茶を求めた旅に海外興味津々(海外反応)

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今日は宇治にいるよ 食べ歩きツアーをしよう 「いつもじゃない!」 日本でしか見たことのない、ぼくたちが聞いたことも食べたこともないものを食べるんだ 「きっとヘルシーね ハハ」 あ、見て 日本の電車はいつも時間通りでいいね さあ、抹茶ツアーの始まりだ 「いろんなツアーのなかから、わたしたちは抹茶を選んだの いかにも日本って感じだしね」抹茶は世界でもサードウェーブが起こっているんだよ スタバにも抹茶フラペチーノがあるよね 「カナダでも今年初めて出たわね 自分で抹茶を作ることもできるかしら?」 たしか体験があったよ



「宇治は京都の南部にあります 京都は794年に日本の首都として作られました 平安京という名前には平和で静かな都市という意味があります だからこの当時のことを平安時代と呼びます」
宇治と京都のことを簡単に学んでから、駅を離れてさらに静かなエリアに来たよ  
「ここは日本で最も古い神社とも言われていて、1000年ごろの建立です」「お茶のタイプを決めるのは栽培地と、摘み取った時期、その後の行程です 実はすべて同じ茶葉なのです」

このツアーに食べ物が入っているとは思わなかった 旅の始まりに、ちょっとお腹に入れておくのはうれしいね まずはエビだんご 上に刻んだお茶の葉がかけてあるし、出汁にもお茶が入っている   「わたしのほうにはいろんなものが入ってるわ これは抹茶のそば ごまだれがかかってるけど、お茶の葉も入ってるの こっちは抹茶の丼 わたしの大好きなワサビと、ウナギが入ってる ここに抹茶をかけて食べるんだって 抹茶塩もあるから好きな味にできるわ あと、京都は漬物が有名なんだけど今日は茶葉の漬物 こんなの宇治でしか食べられないわね」
これは抹茶の味というよりは香りが楽しめるね 味は強すぎない 抹茶です!っていうのよりこっちの方がぼくは好きだな すごく美味しい

「これは生麩ね ゼリーみたいだけど片面焼いてあるわ 食感が面白いわね」
ぼくの方のご飯は茶葉の入ったおにぎり 宇治ではよくあるらしい 日本最高の茶葉の産地、宇治ならではだ 
「すごくおいしかった デリシャスって日本語で「オイシイ」って言うの 覚えたわ」
「いま平等院っていうお寺に行ってきた 世界遺産よ 世界遺産って文化が学べるから楽しいわよね ここでちょっとアイスクリーム こっちは抹茶、これはほうじ茶 ローストしたお茶ね ここはアイスクリームに直接かけてくれるの ほかとは違うわね うん、粉っぽいけどアイスがクリーミーだから すごく面白い このあいだ飲んだほうじ茶が美味しかったから、わたし抹茶よりほうじ茶派になったの」

創業500年という日本最古の茶屋に来てる 「茶葉をここに入れて、竹の棒を回して石臼を引くと底の方から抹茶が出てくるの きれいな緑色よ 黒っぽい葉だったのに、面白いわ こうやって自分で抹茶を作るの、プロみたいでしょ」
「では飲んでみましょう 器を回して、お辞儀をして」自分で作った抹茶を、自分で飲む 最高だね「最高よ! すごくクリーミーだわ 茶葉をそのまま飲むのね お茶を入れるときってお湯を注いで茶葉は残すけど これは茶葉を粉にして溶かして飲んでる とても滑らか 素晴らしいわ」お茶のカプチーノだね 2回回して、置いて お菓子は食べていいの? 持ち帰り用かと思った ハハ
スペシャルな体験だったよ 以前ヴィクトリアで待茶を体験したことがあるんだけど香りがすごく強かった思い出がある 今回はとても滑らかで、クリーミーで軽い味わい ちょっと濃い目に作ったらしいんだけど、素晴らしかったよ 抹茶はヘルシーな飲み物だといわれているけど、お茶というのはみな同じ葉っぱからできていて、その作り方がそれぞれに違うわけ でも抹茶は茶葉をすべて粉にして全部飲む、だから栄養をすべてとりこめるわけ

宇治駅に戻ってきた 素晴らしいツアーだったね 「ほんと、クールだった いままで抹茶大好きってわけじゃなかったんだけど、いろんなことを知って前より好きになったわ」ぼくはあまり抹茶が好きじゃなかったけど、今回学んだことで、いままでずいぶん無駄にしてきたなって思ったよ 国に帰ったら抹茶派になろうと思う え、宇治の抹茶飲んだことないの?って嫌味を言いたいね 「いろんなことを教えてもらって楽しかったわ お茶ひとつでもいろんな違いがあることもわかったしね」最後に初心者向きの茶席に参加したんだけど、とても楽しかったね 「興味のある人はぜひこのツアーに参加してみてね 抹茶ってひとくち目はちょっときついと感じるかもしれないけど、2口3口飲むとどんどん好きになるわよ これがわたしからの初心者へのコツ」ぼくも克服したよ! ハハ



抹茶! 抹茶大好き 昨日注文したら品切れだったから、抹茶に飢えてる




茶席って素敵ね 抹茶が胃に入った瞬間すごくいい気分になれる 合わない人もいるかもしれないけど!




お腹ペコペコにしてくれてありがとう




すばらしい!




なんて癒される、落ち着いた動画だろう 日曜の朝見るのにはぴったりだよ 日本の物って何でも古くからあることに圧倒されている 1000年からある建物だなんて! 風景も素晴らしくて、まるで時代をさかのぼったみたいだ




抹茶を作るところが見たい!




きっとお土産に抹茶を買ってきたんだろうね!




素晴らしいツアーだ! 強めの、苦いお茶が好きなんだ 本物の抹茶を飲む機会はこれまでなかった




緑色のお茶が好きなんだけど、普通に売ってるリプトンにはないよね




食べもののツアーって大好き すごくいい!




スタバ以外で美味しい抹茶を見つけたんだね! 素晴らしい動画だった




抹茶に砂糖を入れるのはだめなの? やっぱり日本の方が抹茶は美味しい?




↑投稿者
お茶を出されたときに砂糖はついてこなかったよ わたしは入れないし、たぶん日本人も勧めないと思う




抹茶大好き スムージーに入れることもあるよ 日本って美しいね!




↑投稿者
抹茶をスムージーに? どんな味かな




クリーミーな抹茶なんて飲んだことないよ 淹れ方で違うのかな? もっと知りたい




↑投稿者
水と混ぜるときに泡立てるんだよ ごく普通の茶葉が粉になって、そこにお湯を加えて泡立てると滑らかになるって、見ててすごく面白かった 誰が思いついたんだろうね? ハハ




↑ぜひその泡立てるテクニックを学びに行きたい




素晴らしい動画! 歴史や抹茶の儀式もわかって面白い




↑投稿者
わたしたちと同じように楽しんでくれたのが分かってうれしい




グリーンティーは好きなんだけど、抹茶って飲んだことないなあ




↑投稿者
グリーンティーが好きなら、抹茶もきっと好きだよ 苦味はそのままで、もっと滑らかな感じ




雨も雰囲気があっていいね…




こんなに行きたくなったフードツアーは今までなかった!




お茶のお代わりをください




https://www.youtube.com/watch?v=p1JE2s91BSY
Comments
  1.   249572
    テンション高いと思ったけど
    イヤミのない夫婦のいい動画だった
  2.   249573
    宇治は近いけど行ったことなかったわ
    今度の家族旅行は此処にしょうかしら
  3.   249574
    泥コーヒー好きのジンガイが抹茶とか本当に分かって飲んでるのかなぁ?
  4.   249575
    >>3
    どこのコメにもお前みたいなやつがいて気分が悪くなる。
    あっ、日本人もどきの人かぁ。
    お仕事で馬鹿な日本人を演じてるんですね。
  5.   249580
    >ここは日本で最も古い神社とも言われていて、1000年ごろの建立です

    一番古いのが西暦1000年建立なわけないだろ。
  6.   250088
    ※249572さんがおっしゃるように、この方のような外人は大歓迎ですね。
    攻撃的なコメントをしているのは「害人」かな。
    戦わず密入国し繁殖し日本人のふりをするってね。

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