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海外「ラーメンマニア…」信州味噌に鶏ガラ出汁!外国人が作る本格的な日本風ラーメンに海外絶賛(海外反応)

海外「ラーメンマニア…」信州味噌に鶏ガラ出汁!外国人が作る本格的な日本風ラーメンに海外絶賛(海外反応)

投稿者
RAMENLORDでラーメンを作る アメリカの最高のポップアップ・ラーメン



みなさんこんにちは
Ramen Adventuresのブライアンです
シカゴのシャイタウンに来ています
特別なラーメンを試しに行く予定です
友達のマイクがポップアップ・ラーメンを作っているんです
では行ってみましょう

元気?入って下さい
マイクがお店を持ってるかどうかなどは関係ありません
彼のラーメンは国中から注目を浴びているのです
日本で多くの良いラーメンを食べてきました
それで彼自身の独特なラーメンを作りあげたのです
私はそれを試していきますよ

醤油と味噌ラーメンを今日はいただきます
実際に3つの味噌をブレンドして、味付けを完成させていきます
信州味噌を使っているのです
鶏ガラの出汁がきいています
とてもクリアなスープになっています
6時間もねかせたスープているのです
麺も自家製です

味噌には硬水がいいのでそれを使っています
日本との関係を教えて下さい
札幌で日本語を学びました
1年間いたので、日本とも日本文化にも触れられました

今日は赤星味噌を使っています
マッシュルームなどのアクセントも加えていますよ
ラーメンは欧米の要素も加えたりするのはとっても興味深いです
ありがとうございました、もっと大きな成功を祈っていますよ



あの醤油ラーメンはとっても美味しそうだわぁ
彼の家で作ってるってね
私も自分で作ったラーメンが食べられるんだったら良いだろうな




おお!!!!私の町にいるんじゃん!
動画を見ているから分かるんだ
シカゴの最高の中の最高のラーメンを紹介するみたいだったし
そのオススメをおってみるわ
豚の出汁じゃないやつも教えて
ありがとう、そしてシカゴを楽しんでね




二人とも私のお気に入りのラーメンマニアだわ、、、大好き!




日本にある本物の日本のラーメンとは比べ物にならん
あれには勝てないわぁ




外国人用のテキトーなもんじゃあないね
美味しそうだし!
日本で生まれ育った者としたらさ
ラーメンって真っさらな自由なもんだから
地元の材料とかお好みに適応させたらいいんだよ




美味しそうだけど、トンコツとか以外だけね!




ニューヨークシティの一番のラーメンってあるの?!




↑Phuong Mai MUかYujiが私には最高のチョイスだわ




↑それは車に乗って行くべきだって納得したな




↑改装工事中でそこは閉まってるわぁ




↑でもポッピアップショップのラーメンシャックってとこ見つけた
とっても見た目から良さそうだぞ




↑そこに行ってきたけどとってもユニークな味だった
まぁ賛否両論だろうけども
もしいったら感想教えて




↑私はRamen Labってとこがホントに気になってる
日本人のシェフがいて1か月ごとに変わってるみたい
コンセプトが面白くてね
日本人が来てからは本物の味が楽しめている
ツナの出汁のラーメンをやってたけど
ニューヨークシティにもお店を持ってるシェフが作ってた
今は彼のメインショップのようだし




あなたの友達のラーメンに対する情熱や想いが大好きだわ




そのラーメンについての普通な感想が聞けなくて残念だった
でもまぁそれをしなかった理由は分かる気がするな
このデュオは良かったよ!




あのラーメンは美味しそうだったなぁ
彼が自分で作ってるなんてとっても感動させられる
次のシカゴへの旅行で食べられるといいなって思う




マイクは男だ、ホントに
最高なラーメンの作り方を学びたかったらサブレディットに行けばいい
サイドバーに多くのレシピを載せてるし
結構明確に、でもそんなに複雑じゃないんだ




国境を超えた渋い欧米のラーメンの世界だね




ポップアップ・ラーメンなのか?
次行くべき場所がクリアになったわ!
もうシャイタウンで決まりかな




Ramenlordを見つけて、彼のビデオもあった
ラーメンアドベンチャーにね




https://www.youtube.com/watch?v=ivNgeEG4Fkc
https://www.reddit.com/r/ramen/comments/8qvowr/ramen_home_cooking_with_ramenlord_americas_best/
Comments
  1.   254902
    この人は本物だよね。
  2.   254904
    今どきのコッテリ濃厚味噌ラーではなく、一世代前の味噌ラーだね。
    これはこれで美味いと思う。がんばってるねー。
  3.   254912
    そんな凄いことかい?日本人がフランス料理店やったり中華料理屋やるのと同じだよな?
  4.   254913
    >>そんな凄いことかい?日本人がフランス料理店やったり中華料理屋やるのと同じだよな?

    確かに同じだが、料理人を舐めすぎ
  5.   254923
    世田谷にあったアイバンラーメン
    美味かったな
  6.   284946
    インキャじゃねーか全員
    俺ならおま○こスプラッシュいけるわこのシチュ
  7.   296991
    石がセッ○スするわけないだろ
  8.   312601
    セッ○スマシンガンズ
  9.   312751
    年取ったち○こはま○こ以上にめんどくさいから
    ある程度の自衛は必要なんじゃないよ
  10.   320791
    タイ産ま○ことは?
  11.   330376
    ラーメンとか上げると知り合いがイイネしてくれる
    趣味で集めてるギターとか上げるとよくわからんガイジンさんがイイネしてくれるんだ
    でもね、俺は美少女とたくさん知り合ってセッ○スがしたいんですよ
    女の子がマンコ濡らしながらイイネしてくれるのってどんな画像なんだよ
  12.   334001
    たかがセッ○ス如きの忖度で命がけで駆けつけ擁護してくれる人間が増えてよかったな
  13.   344704
    セッ○スってのは衛生的に汚く行為自体も無様なもの
    また基本的に己の欲望を満たすことが目的になり勝ちであるから
    セッ○スを追求すると人間性が卑しくなることも多い
    不衛生で浅ましく卑しい人間にはなりたくないから
    不節操なセッ○スを回避する
    もてない型ではなく回避型はこんなところだ
  14.   354952
    ツイッター見る限りクソイタイま○こやから結婚なんて絶対嫌やわ
  15.   358730
    ほいでよぉ~セッ○スをガキ作るための儀式 としか思ってない
    セッ○スがあまり好きじゃない女がこのスレ入り浸ってっけど

    性に否定的な宗教でも入ってるの?
    セッ○スってのはガキ作るためだけにあるもんじゃねーからな?
    動物じゃあるめーし
  16.   365936
    あとパキスタンは実は男色大国。女性は差別され家の中に囲われ交流する機会も少ない。
    買い物にも出ない。戦国時代の日本と同じく一般市民は妻もいるが男色経験も普通にある。
    イスラムはキリスト教のように罪悪感は皆無。
    オスマントルコもスルタンは美少年のハーレムがあり、ペルシャでは美少年賛歌の詩人がいて
    千夜一夜物語も少年愛を描いている。
    おおっぴらにしなければイスラム原理主義者じゃなければ黙認状態。

    19世紀の欧州で男色が犯罪だった頃は、ヨーロッパ人はアルジェリアやモロッコやトルコなど
    イスラム圏の国で現地の美少年・美青年とゲイライフを謳歌した。

    アフガニスタンでは今でも美少年が芸者のように酒の席にはべり歌や舞踊を披露する
    職業が独特の職業が健在。

    日本人がパキスタンを旅行したら、店の店員・タクシー運転手・ホテルのボーイみんなから
    ゲイセッ○スに気軽に誘われ断るのに大変だったらしい。
    トルコなどイスラム諸国に旅行してゲイ出会い系アプリで、素敵なイスラム男性をみつけて
    ゲイセッ○スする猛者の欧州・日本人もいる。
    あのサウジアラビアさえ外国人労働者のインド・パキスタン人のゲイがいる。
  17.   366530
    でもセッ○スして子孫を残してるからな
  18.   387986
    菊川怜のアナル指入れ権の4000倍の相場かよ声優とのセッ○スってのはヨォ
  19.   410177
    ジャップま○こに貞操観念なんて無いよ
    元もと乱行やキメセクが当たり前のハレンチ民族だもの
  20.   421456
    おま○こを

    パクっ
    ジュルジュル

    って吸い付いたんやろうなぁ

    あー羨ましい
  21.   423538
    実際の戦場って汚いし男臭いイメージしかないから
    美少女が戦ってても違和感あるわ
    大体闘争はち○この本性だし
    魔法少女はまあ許せるけど
  22.   444997
    結婚のメリットって何?
    子供?セッ○ス?よくわからん
    セッ○スなら風俗の方が遥かにコスパ高い訳だが。
  23.   451158
    瀬戸市はセッ○スフリーの街だから良いんだよ。
    住みたい街No.1!
  24.   458396
    俺、がんばったんだけど結婚できなかったんだ。セッ○スしてみたかったな。

    むらむらしたら、いっつも一人でシコ液をだすだけ。自分のシコ液でオンナを孕ませてみたかったな。
    本番行為は気持ちよかったんだろうな。

    娘どころか奥さんすら持つことができなかったな。

    例え一家離散になったとしても、今まで手に入っていただけでも幸せじゃないか。ゼロに戻るだけ。
    今までの思い出をおかずに生きていけるだろ。
    こっちは思い出すらない。

    へへ…へへへ。笑っちゃうよな。
    ホント贅沢な悩みだぜ。
  25.   461556
    ダイナミックは凄いなぁ上手く言えないけど凄いこれま○こなら楽しいのか?
  26.   462339
    ま○この位置おかしいだろ
    童貞かよ

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