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海外「じいさんカッコイイ!」日本のバラエティ豊かな居酒屋メニューと名物店主に海外空腹(海外反応)

海外「じいさんカッコイイ!」日本のバラエティ豊かな居酒屋メニューと名物店主に海外空腹(海外反応)

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大阪へようこそ ルークです 今日は大阪食べ歩き3日目 この町は美味しいものがいっぱいだ 今日は鶴橋マーケット 韓国人街としても知られている場所だ そこでマグロの刺身の店で朝食を取るつもり 実はもう整理券をもらったんだ 2番だった 店があくまで、市場をちょっと見て回ろう



市場を見ていて、焼きもちの店を見つけたわ 焼いた餅を甘いたれにつけて、ノリを巻いたもの 立ち食いだけど、すごくいい匂いよ ワオ けっこう甘いのに、しょっぱい おいしいわね ぼくも ウーン、確かにね、甘いのにしょっぱい 噛み応えがあるのに柔らかい ノリが巻いてあるのがまたいいね 焼いてあるから香ばしいよ これは美味しい (焼餅 920円/8.26ドル)
ちょっとつまんで、いま10時半 店が開くころだ 整理券を持って店に向かおう

ちょっとかっこいいお店だよ 小さなバーみたいで、カウンターに座ってる ここはマグロの専門店 メニューはぜんぶマグロだ さっききた突き出しもマグロの刺身 これは漬けてあるのかな 甘みがあって、すごく柔らかい すごく美味しいのに、これで前菜なんだよ

刺身丼が来た すごく分厚い 実は2種類注文してて、こっちは漬け もうひとつは普通の赤身だ ごはんも一緒に食べよう これはすごく美味しい ごま油をかけてあって、コクがある 醤油の甘みも感じるね こっちも食べてみよう ワサビをつけて 赤身だ あれっ、辛味はそんなにないのに、ワサビのいい香りがするよ これはいい 張り紙の通り、「ハッピーな」丼だ わたしのほうは赤身 美味しいわ すごく自然なマグロの味がする

マグロのタワーみたいな丼を食べ終えた 1回で食べたマグロの刺身としては一番多かったんじゃないかな (マグロ丼1650円/14.86ドル)お腹いっぱい ご飯までは食べきれなかったよ この店はおすすめだ 値段に見合っているしね あのマグロの質は素晴らしいよ たっぷり食べられるし、オーナーもすごくフレンドリーだ でもお腹いっぱいすぎて次の店に行こうか一回帰ろうか迷ってる

まだ雨だけど、大阪の中心地に来たよ このあたりは娯楽がいっぱいなんだけど、おいしいレストランもたくさんあるんだ タコヤキっていうのを食べてみよう 
タコヤキは大阪の名物 タコの入った生地を焼いたボールみたいなものだ 変わった形の型に生地を流し込んで、そこにタコを入れていく すごいテクニックだね 見てるだけでも楽しい たっぷりのソースとマヨネーズ それにネギがかかってる カツオブシが生きてるみたいにふわふわ揺れてるよ 袋みたいだね、なかはトロトロだから 口を火傷しないといいんだけど ウーン 生地はトロトロで、すごくクリーミーだ なかのタコはすごく噛み応えがあって、これは美味しいね マヨネーズやネギも混じって、これは癖になりそう このとろとろ感がすごくいい ほら、こんなにやわらかいんだ タコが見えるかな もちろんこれじゃお腹いっぱいにはならない 次の店に行こう (たこ焼き500円/4.51ドル)

京橋駅に来た 有名な居酒屋があるんだ 「とよさん」っていう店 シェフの名前らしいね 行ってみよう まだ明るいから店は開店したばかり 長い夜になりそうだよ
いろんなものが入ってるね ホタテかな あとかにの身とか ネギ 軽く炒めた感じかな これすごく美味しい ホタテはちょっと生ですごくやわらかい 美味しいよ

この店の良さをまだまだ伝えきれない気がする 日本の街なかの、道路の脇でパーティしてる気分だ まだ午後3時だよ ビールはセルフサービス あとで本数を数えるそうだ
前菜に続いて出てきたのがこれでびっくりした いままで食べたシーフードのなかでいちばんインパクトがあるね マグロは中トロ そしてウニと、その下にはスシが見える こんなウニ見たことない あちこちで盛り上がっててすごいよ こっちはイクラだね 下の寿司からはみ出してるよ 食べてみよう ワオ、キュウリのスシがシャキシャキしてて美味しい いくらとよく合うよ このウニはスシがないと取れないね うわあ、これすごく美味しい すごく滑らかで 塩味も効いてて 以前に食べたウニとは全然違う 次は中トロ ワオ、ほんとに口の中で溶ける 

この居酒屋の売りがこれ 一番人気の一品だ 焼いたマグロだ これバーナーで焼いてたんだよ しかも手でまぜてた ときどき冷たい水に手をつけながらね すごかったな、あんなの見たことない すごくいい匂いで、香ばしい 食べてみよう ワオ、ビーフみたい このあいだ食べた神戸牛みたいだよ 信じられないくらい柔らかいし、素晴らしくスモーキーだ ネギが入っているのもいい これはマグロの頬肉なんだって、こんなのここでないと食べられないね 
この刺身見て こんな切り方、スシレストランでは見られないでしょ この居酒屋ではこんなぶ厚いひと切れなの ここはなんでも大きいけど、すごく重たいわよ うわあ、おいしい

「質問して!」「何歳?」「65歳だ」「居酒屋は?」「20年くらいかな」
シェフがマグロを焼いてるところを見てたんだ これは冗談じゃなく、バーナーの火でぼくの手の甲の毛が燃えたよ すごいな しかもシェフはすごくフレンドリーだ 「英語OKさ 写真撮ってくれ」

たっぷり食べたよ (食事・ビール2本 4970円/44.79ドル)大阪での食べ歩きを締めくくるには素晴らしい店だった 素晴らしい居酒屋、オーナーはトヨさん ほんとにフレンドリーなひとだった すごいんだ、たばこにバーナーで火をつけたり ほら、ぼくの手の毛が焼けてるだろ カメラを構えてたせいで近づきすぎたんだ 料理も楽しんでもらえたかな シェフに夢中だったけど、料理もものすごく美味しかったんだ とくにマグロの頬肉ね 素晴らしい時間だったよ



すばらしいストリートフード




バーナーでタバコの火をつけるなんて かっこいいよ 料理も美味しそう いいねしたよ




これ最高! 居酒屋のシーフード3点が素晴らしいよ 道頓堀のたこ焼きの店がとくによかった 映画に出てきた店みたい 




耐火性の手を持ったおじいさんすごい! 料理もすごくおいしそうだった、とくにマグロ丼! 




おじいさんかっこいい




オーマイゴッド、バーナーで調理しながら手をその中に入れるなんて ワオ! 




ああ、大阪の食べ物ってどれもおいしいよね! すばらしいよ!




うわあ、火のなかに手を入れるなんてその日本人すごいな 




見るのをやめられない動画だった




ほかの動画でトヨさんをみたことある 彼の独特なテクニックを見るために大阪に行きたい 刺身の料理もすごかったね! 




素晴らしい料理 シェフも素晴らしい




バーナーのシェフはすごい! タバコの火をつけるとき、火が顔に当たりそうだったよ




フレンドリーで気のいい人たちと、すばらしい料理 完璧な旅行だね




提案なんだけど、この動画の料理の部分だけを抜いて、旅や場所の紹介をもっと増やしたらまた違った動画になると思うんだ




オーマイゴッド! これ素敵、特に火のところ! 彼の手はすごく強いんだな! もっと見たいよ!




1本8ドル以上もする、ノリ付きのモチ 日本が好きになりそう




数か月後に日本に行くんだ この動画はすごく楽しめた




これはすごい!




彼はクレイジーだよ、すごい人だね! シーフードもよかった ふたりが食べているところを見てるだけでうれしくなる




手の毛を焼いちゃったことに、「いいね!」




日本には素晴らしい食文化とひとがいるんだな




居酒屋の彼はXメンに入れると思う




ワオ、素晴らしい体験! 




https://www.youtube.com/watch?v=pS8owPaKeZI
Comments
  1.   261489
    築地で食べたマグロ丼もご飯が多くて食べきれなかった。ハンバーガーなら
    ビッグマック10個は平気なんだけどねw
  2.   261492
    鶴橋へ行ってマグロの刺身で朝食って時点で、
    根本的にいろいろ間違ってると思われ
    そこはビビンバくらい食ってやれよw
  3.   261493
    ※261492
    妄想で語ってんじゃねえよw
    土地勘ないなら黙ってろ!
  4.   261496
    こんなクソそのもの掃き溜めなんかに誰が行くんだ。
    臭くて汚いだけ。
  5.   261498
    喧嘩すんなよ
  6.   261500
    ※4
    自己紹介乙
  7.   261509
    大阪に住んでるときに鶴橋に行ったけど、汚くて食べる気になれなかった。
    何か変なにおいもしたし、俺には一生無理と思ったわ。
    それ以来行く気にもなれないし、行く気も無い。
  8.   262861
    >鶴橋へ行ってマグロの刺身で朝食って時点で、
    >根本的にいろいろ間違ってると思われ
    >そこはビビンバくらい食ってやれよw

     ハングルの癖が出てるから、成り済まし工作員としてお前は「無力」なんだぞ?
     句点を朝鮮学校で習ってないだろ。

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