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海外「全部美味そう…」青森で食べた美味しい料理にイギリス人絶賛(海外反応)

海外「全部美味そう…」青森で食べた美味しい料理にイギリス人絶賛(海外反応)

投稿者
青森でお薦めの食べ物

日本の北に位置する青森県の弘前市を歩いてるよ
で、目の前を突然こっちに向かって歩いてくるのは亀!
日本を歩いていると、毎日色んな珍しいものに出会うね
日本は世界有数の美味しい食べ物が溢れた国
新鮮な食材で調理され
調理人の腕も超一流
ちょっと前に東北365って言う企画に当選して、東北中を旅する機会を得たんだ
東北6県を回って、美味しい食べ物を見つけよう、ってわけ
宮城県と岩手県は制覇したから、今回は青森県
青森県は本州の北の端に位置してるよ
すごく変わったラーメンと、餃子や今まで食べた中で一番大きな寿司を紹介するね
サメにも遭遇するからお楽しみに!



最初に訪れたのが青森市、世界で一番降雪量が多いってことで有名
冬にここに来たんじゃなくて良かったよ。。。
青森は、北海道と並んで、日本で一番新鮮な魚が手に入る場所のひとつなんだ
両方の県だけが、日本海と太平洋の両方の海に面してるからね
最初に行ったのが古川魚市場
市内のメインの市場だよ
ここじゃ、皆がもっと魚を買ってくれるように画期的な試みを行ってるらしい
ここが、古川魚市場、優秀なマーケティングを実践してるんだって
食事券システム、って言うのを導入してて、丼ご飯の上に自分で好きなものを乗せて食べる“のっけ丼”システムになってるんだ
丼片手に市場を歩きながら、好きなものを乗っけていく
僕らも丼2つ買って、あ、一つは僕でもう一つはカメラマン用ね
丼一杯にクーポン一枚かかるから、ちょっと残念だけど、まだクーポンたくさん残ってるから大丈夫、なんたって15枚も買ったから
おなかぺこぺこなんだ。。。
あっちに美味しそうなマグロがあるから行って見よう
でも、クーポン残り5枚になっちゃったよ
大事に使わなきゃ
すごく面白かった、クーポンと引き換え、っていう発想がいいよね
あー、マグロ大好き
味覚が単純に出来てるから、マグロとサーモン、玉子焼きで幸せ
生の魚には冒険はしないタイプなんだ
すっごく美味しい

青森は一番北海道に近い県
次に僕らが行く店は、北海道に影響を受けたお店だよ
味噌カレー・ミルク・ラーメンを食べに来たんだ
名前を聞いただけじゃ、誰かが酔っ払って考え出したんだ、って思いそうだけど、北海道は酪農製品とスープカレーで有名
その2つの食べ物を一緒にしたのが、ここのラーメン
スープはカレーでちょっとスパイシーになってて、バターが一片もやしの上に乗せてある
このバターが溶けてスープに混ざり合うんだ
味は、カレースープだね、そんなにスパイシーって事はないな
もし青森に住んでたら、きっと2週間に一回くらいはここに来るだろうね
日本にいる間今までに、こんなラーメンに出会ったことはないなぁ

太平洋側に位置する八戸市は青森で2番目に大きな町
ここでRyotaroと会う事になってるんだ
かれが、代表的なお店を2軒紹介してくれるよ
Birdersっていう雑誌が、日本の美味しいもの12選っていう企画をやったんだけど、この店の鯖寿司がその中のひとつに選ばれたんだ
八戸は鮮度の高い鯖で有名だよ、で鯖を食べるならこの店が一番のお薦め
すごく身が厚いね
だろう!
質の高さに言葉が出ないよ
正真正銘の美味しさ!
寿司って言ったら、王道はサーモンとマグロ、シンプルで食べやすい
鯖はその次に来る感じかな
ちょっと敷居が高いかも
レベル3に位置するのはウニ
食べた感想を聞かせてよ
で、でかい。。。
食べ物紹介するの得意だと思ってたのに。。。
噛み応えがあってジューシーだよ
魚の皮が残ったまま、って言うのが特長かな
全然美味しそうに聞こえないよ
柔らかくて、噛み応えがあって、新鮮!
あー、5点くらいかなぁ
寿司と一緒に出てくるのがせんべい汁
せんべいと汁なんて、変な組み合わせって思うかもしれないけど、このあたりの名物だよ
汁に砕いたせんべいと野菜や肉を入れて食べるんだ
青森の凍りつくような冬のことを考えたら、身体の芯から温まるスープは嬉しいよね
なんでわざわざせんべい入れるの?
八戸は強風と長くて寒い冬のせいで、米が収穫できないんだ
だから小麦でせんべいを作ってそれをご飯の代わりにしてたわけ
ただの食べ物ってだけじゃなくて、生き残るための知恵だよ

もう少し後でまた八戸に戻ってくるけど、今は弘前に出かけるよ
ここは、青森で一番有名な輸出品、りんごの産地
弘前のいたるところでリンゴ園を見ることが出来る
それと一緒にリンゴを使った色々な製品も目にすることができるよ
アップルパイは勿論、日本で一番美味しいアップルサイダー
今日のランチは、東北地方で2番目に大きな日本庭園でとることにしたんだ
清流がいたるところに流れてて、橋もあるし、アニメのコスプレヤーまでいる
レストランはこの庭園の中で、ちょっと異彩を放つ西洋風の建物
リンゴカレー、ビーフが入ってるよ
ここ数日魚ばっかり食べてたから、これはちょっとありがたい
青森では何を食べてもリンゴが入ってるね
リンゴが入ってるって事は、青森風ってこと

弘前の町を歩いてたら、舗道を亀が歩いてるのを見たよ!
すごく変わったもの見ちゃった
飼い主が亀を散歩に連れ出してるらしくて、散歩は亀のストレス解消に良いんだって
ほんとだよ!
未だ子供らしいけど、もう体重が40キロもあるらしい
日本にいると、毎日色々変わったことを経験できるね

八戸に戻ってきて、今度はNatsukiと一緒に八戸一の屋内市場に出かけるよ
中には60軒以上のお店が軒を連ねてるんだ
ここが八戸の八食センター
食べ物やさんとか魚屋、八百屋なんかがたくさん入ってる
先のほうになんだかギョッとする物も並んでるよ
感想は?
チャーミング
歯並びが良いねぇ
Natsukiが色々調べてくれて、青森の黒にんにくを出すお店に連れて行ってくれたよ
この黒ガーリックは甘みがあって、マイルドなお酢みたいな風味で有名なんだ
にんにくはここでは人気があって、今日僕らが注文したラーメン、餃子、ご飯にもにんにくが入ってる
なんで今日こここんなに混んでるの?
うーん、ホリデーシーズンかなぁ?
おじさんのホリデー?
えー、おじさんのホリデー? Natsukiもおじさんのホリデーお祝いするの?
ううん、僕はおじさんいないから。。。
餃子食べるときは醤油とお酢がなくちゃ
小皿に醤油とお酢を混ぜて、そこに餃子を浸しておくんだ、味がしみこむからね
美味しい、すごくにんにくが効いてるね
ラーメンのスープもにんにくの香りがきつい
スパイシーさもいけるね
アー、口の中が熱くて踊ってる感じ
?????
餃子と、にんにくライスに、ラーメン食べたら、あと6時間は何にも食べなくても大丈夫
Natsukiはわざわざこのためだけに青森に来てくれて、これからまた車を運転して帰っていくんだ、申し訳ない気持ちで一杯だよ
明日仕事があるからね
ここから、山形まで戻るのにどれくらい時間かかるの?
すごく長いよ、6時間くらいかな
えー、6時間も?!
死んじゃうくらい長い時間だよ。。。。
“Six hours to die”ってアルバムのタイトルになりそうなセンスだねぇ
山を2つ越えていかなきゃならなくて、今日はおじさんの日だろ?
道も混んでるよ
おじさんでいっぱいだよ

今回のビデオの最後にRyotaroと二人で日本最大の朝市に出かけたよ
この朝市もやっぱり青森の八戸にあるんだ
今まで出かけた朝市の中でも最高だった
色んな食べ物売ってるんだ



Natsukiが話すのを聞いてたら、すごく幸せになったわ
つたない英語だけど、言いたい事はドンピシャで伝わってくるもの




道を散歩してるかめさん、ちゃんとおしめしてるなんて、飼い主の心遣いが伝わってくる




Chrisの動画見るたびに、もっと日本語勉強しよう!ってモチベーションがあがる!




ジャスティス・デリシャス、って料理番組のタイトルになりそう




リンゴとにんにく好きにはたまらない場所だね、青森って




魔女の宅急便って、弘前が舞台じゃなかった?




本州の最北端でもコスプレーヤーがいっぱい、って日本ってなんて素晴らしい国なの




日本に行ったら、外食ばかりじゃなくて市場で新鮮な食材を買って、宿で食べるって言うのもアリね




青森には、ねぶた祭り以外にもいっぱい魅力がある、って伝えてくれてありがとう!




あー、あの日本庭園の中のカフェ、魔女の宅急便にでてきたぁ!!




来年日本に行くんだけど、今から待ちきれないわ




Natsukiの天然っぷりが最高




是非冬のさなかに青森を訪れて、雪の様子を教えて欲しいな




ビデオの情報量がすごすぎて、頭を整理するのに時間がかかる




日本大好き!




マグロって水煮のツナ缶でしか見たことないから、身があんなにピンクだなんて知らなかった。。。




一日の始めにこのビデオ見たら、一日中食べることしか考えられないよ




毎年夏には週に2回釣りに行くよ、これがストレス解消に最高!




RyotaroとNatsukiみたいな良い友達がいて、Chrisは幸せ者だよ




Chrisが日本のことを色々紹介してくれるのがすごく楽しみ!




藤沢にも牛乳ラーメンのお店があるよ、すごく美味しいから一度試してみて




お腹すいてるときに見るにはつらすぎる動画。。。。。




何でもかんでも美味しそうで、うらやましい




https://www.youtube.com/watch?v=VfelvCnfmdQ
Comments
  1.   410385
    我が家は味噌汁にミルクを入れるのが昔からの伝統ですね。
    入れるというよりもミルクに味噌を入れると表現した方が近いかも。
    東京でミルクがない味噌汁を飲んで吐きそうになりました(汗)
  2.   410393 管理人のみ閲覧できます
    このコメントは管理人のみ閲覧できます
  3.   410440
    弘前が舞台なのは、ふらいんぐうぃっち。
  4.   410597
    東北、イギリス人ってだけで誰なのかわかった
  5.   410647
    八戸ならあと鯨汁と馬肉食えよ
  6.   410661
    りんごカレーの喫茶店はふらいんぐうぃっちの舞台になった場所かな?
  7.   410700
    藤田記念庭園がコスプレキッズに踏み荒らされてんの悲しい
    自分達は他人が丹精して作ったきれいな景色利用するくせに
    他の観光客にとっての風景は台無しにしてるんだよな
  8.   411017
    サーモンとマグロが寿司なんて、欧米流の王道だろうに
    そりゃ今や日本でもマグロがNo1で子供や若者にサーモンも人気あるが、江戸前ならコハダとかヒラメや鯛が王道だろう
    若い世代には人気ないだろうが
  9.   411168
    マグロ・サーモン・卵焼きと北海道で鮮度が関係しない食べる意味のない具ばかりだな
  10.   411335
    この人のシャーラとコラボしてから見る気が失せてしまった
  11.   411337
    もっとナツキ出せよ
  12.   411338
    魔女宅は誤訳だな
    ふらいんぐうぃっちは青森舞台の全く別の作品だよ
  13.   412063
    クリスは編集がうまい。
    内容がわかりやすい。
  14.   412113
    亀ww
    弘前公園の近くで散歩させてるおっちゃんがいるんだよ。
    会えたらラッキー、位な存在。
    あと、八戸の店がどこなのか気になったわ。
  15.   413207
    この亀は外来種?

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