­海外反応 キキミミ

 

海外「懐かしい味…」東京スタイルの伝統的ラーメンの味に外国人感激(海外反応)

海外「懐かしい味…」東京スタイルの伝統的ラーメンの味に外国人感激(海外反応)

東京で食べられる昔ながらの醤油ベースのラーメンの食べ比べ動画が海外で話題になっていました

投稿者
東京の美味しいラーメンツアー

はーい、今日は友達のFrankとSatoshiと一緒にラーメンを食べる予定にしてる
伝統的な東京スタイルのラーメンを食べるんだ



やぐら亭に来てみたよ
初台駅から歩いて15分くらいのところにある
いろんなお店や食べ物やさんが並んでて、また来て色々探検してみたいって思えるような場所だね
ここは、飾り気のない昔からのラーメンで有名だよ
最初に頼んだのは醤油ラーメン
これは“小”サイズで、一番ベーシックなラーメン
普通に良くある醤油ラーメンとは香りがちょっと違ってるね
すごくすんだ味で、どう表現すればいいのか言葉が出ないよ
麺も普通のラーメンよりちりちりしてなくて、色も白い
すごく美味しい
柔らかすぎて、箸で持ち上げることもできないよ!
チャーシューも風味が溢れてる
こんなに澄んだ味わいの理由は、このお店がMSGとか添加物を一切使ってないからかも
スープは北海道の昆布やチキン、自家栽培の野菜なんかを使ってるんだって
僕が頼んだのは、塩ラーメン710円、普通サイズは810円だよ
少し醤油っぽい色合いだね
すごく澄み切ったスープ
澄んだ味わいだけど、すごく奥が深い感じ
こういう味大好き
伝統的だけど進化した味、って言えるかも
麺はつるっとして良い食感
ごま油の風味がちょっと感じられるかな
もやしも入ってるよ
チャーシューのサイズもかなり大きめ、甘みと塩味の絶妙なコンビネーション
僕が頼んだのはホタル、世界で一番辛いラーメンだって
ワーオ、フランベされてるよ
ハバネロ唐辛子の香りが漂ってくる
スープの色もすごく濃くて、なんだかドラマチックなラーメンだ
カッラー!! でも、美味しいよ
ハバネロ唐辛子がよく効いてる
なんだか、もうじき涙が出てきそう。。。信じられないくらい辛い。。。。
スープ飲んですぐ涙目になってきたし、しゃべるのも難しいくらい、喉が辛味でおかしくなってるよ
水を飲んでも効果ないって分かってるけど、飲まずにはいられない
僕も試してみたいかなぁ、僕チャレンジャーだし。。。

この極辛ラーメンはお薦めしません
でも、このラーメン食べたらどんな風になるか興味があるなら、ビデオの最後で紹介するから見てね!

今日2軒目は、喜楽、1952年創業だって
僕が頼んだのは、もやしワンタンメン
スープは醤油ベースみたいだね
子供の頃にお母さんと行ったラーメン屋さんを思い出させる味
オールドファッションなラーメンを出す店では一番だと思うよ
もやしに、にらやニンジンも入ってる
もやしがシャキシャキ言う音聞こえる?
これは、自家製のワンタン
お肉がぎゅうぎゅうで、味わいも深いよ
僕が子供の頃、一番好きだったラーメンがワンタンメンなんだ
子供の頃のことを思い出しちゃうよ
僕が頼んだのはタン麺
スープはちょっと軽めっていう予感がする
あー、やっぱり!クラッシックな塩味だ
普段はこの店に来るたびにもやしワンタンメンを注文してるんだけど
今日はなぜかタン麺
野菜もいっぱい乗ってるね
やっぱり、子供の頃に良く食べた、懐かしい味
この美しい餃子を見て!
この色合いが素敵だし、大きさも良い感じ
すごく正統な餃子の味!僕はこういうの好きだなぁ
にらと豚のひき肉の味のハーモニーが絶妙
柔らかくてジューシーでとってもいいね
もやしワンタンメンにも挑戦
すごく懐かしい味、子供の頃に中華蕎麦やさんで食べたみたいな味

かづ屋
これが支那ソバ、この店の一番人気だよ
麺が極細だね
おいしい? 勿論美味しいよね!
このスープ何から出来てるんだろう?
ちょっと濃厚だよね、色んなレイヤーがある感じ
多分鶏がらと豚が両方使ってあるんだと思う
そうだね、僕も鶏か豚かどっちだろう、って思ってたんだ
ここよく来るの?
そうだね、ここは僕が住んでるところからそんなに遠くないからね
懐かしい味だし、飽きるってことがないんだ
典型的なラーメンみたいにメンマとチャーシュー、青ねぎが入ったシンプルなラーメン
Satoshiだって、さっきの店でお腹いっぱいになっちゃったのに、まだ食べてるよ
次はつけそば
僕はつけそば大好きなの
このキレイな麺を見て!
さっきの麺と同じものだけど、兎に角キレイ
食べてみたい??? 僕が食べるんだよ!
この漬け汁は、生姜が効いてるね、これ大好き
僕のはワンタンメン
先ずスープをちょっと飲んでみるよ
あー、これも懐かしい味!
これは揚げた青ねぎかな?ちょっと加えてみよう
この麺の美しさには、言葉がないよ
あれ、この揚げたねぎ加えたらスープに甘みが増したみたい
深みも増したよね
これがワンタンを作ってるところ
ワーオ、このワンタンの中身のフレーバーがすごい
こんなにフレーバーに溢れたワンタン今まで食べたことないよ

これが僕らのラーメンシリーズ第2弾だけど、あと2本あるから楽しみにしててね
Frank、君のお店選びの才能はすごいよ
普段は一日中同じものの食べ歩きしてると飽きちゃうんだけど、今日はすごい経験が出来たよ

じゃあ、お約束の激辛ラーメン
Frankはこれ以上食べられないから、Satoshiが挑戦するよ
多分、僕このスープ大丈夫だと思う
今日は辛くないラーメン食べる日だったのに。。。
インポッシブルだよ
あの二人のリアクション見たら、僕にはとても無理だと思う
どれくらい辛いの??
口の中が腫れちゃって話せないよ。。。
こんなに辛いもの今まで食べたことないよ、クレージーだ
口の中だけじゃなくて、唇も腫れてるみたいな感じがするし、頭もすごく熱くなってるんだ
頭皮から汗が噴出してる感じだし、胸もドキドキしてる
段々辛味が体の中に浸透していって、僕の胃袋が、何してるんだ!って文句言ってるよ
OMG
最初は、僕はタフだから、これ食べてみせる!って思ってたけど。。。
僕ら二人ともスープを一口飲んだだけでこの有様だよ



Satoshi激辛ラーメン一口スープ飲んだだけで、死にそうになってるよ。。。。




気の毒だって思うけど、笑いを抑えられない




激辛の食べ物食べたときは水飲んじゃダメだよ、ミルクが一番




激辛ラーメン食べた時の二人のリアクションがリアルすぎて、こっちまで汗かいちゃった




Satoshiお薦めの日本の食べ物は、間違いないって確信できる




ラーメン大好きなの、どんなラーメンでも試してみたいわ!




インドネシアにも古くからあるヌードルショップとかあるよ




餃子大好物なの!この動画見たら餃子食べたくなっちゃった




この動画もう何回再生していることか




懐かしい味のラーメンって、どれもみんな美味しそう




激辛なもの食べると、耳ががんがんしてこない??




ラーメンって言うと、塩味とかしょうゆ味ばっかりだけど、それでも店ごとに味が違うの?




この動画で紹介されてラーメン、食べてみたいわぁ(激辛はなしね)




東京って美味しいもので溢れてるって気がする




真実を伝える動画!




激辛ラーメンを制覇するコツは、兎に角食べ続けること




ぼくの国だとまっずいラーメンでも10ドルはするよ。。。。




最初から最後まで自分もラーメンツアーに参加しているような気持ちになれたよ




麺をすする、ってどれだけ練習しても出来ないのよねぇ




激辛ラーメンって、麺と一緒にスープ飲んだほうがまだ耐えられるかも




Satoshiが英語で食べ物のレビューをしてくれると、本当に真摯なレビューって言う感じが伝わってきて、信用できる




今福岡に来てるの、屋台のラーメン食べ歩きしてるけど、あと2日しか滞在しないのよ。。足りないわ




日本に行ったら、絶対つけ麺食べるって決めてるんだ!




https://www.youtube.com/watch?v=QPTuZpWrwP8
Comments
  1.   414164
    ホモラーメン
  2.   414165
    アメリカなら射殺されてるね。
  3.   414169
    喜楽を選んだのはえらい。
  4.   414170
    喜楽ってそんなにうまいかな?
  5.   414174
    伝統的な東京のラーメンだ

    伝統的・・・
    すげー違和感あるw
  6.   414175
    四谷の花街の近くにある素朴ラーメンの店に行ったことあるけど
    味覚が刺激に麻痺しているせいか物足りなさを感じて帰ってきた
    ひなびた店の雰囲気は素晴らしかったからまた行ってみたいな
  7.   414178
    昔ながらか知らないけど吉祥寺の名前は忘れたけど信州出身の醤油ラーメンの店に
    ラーメン好きなアメリカ人の友人を連れていったことがある。いわゆる東京の醤油ラーメンで
    無難な安心出来る味だったけど彼は「味は醤油しかしないし薄い」とスープにちょっと口をつけただけで
    食べるのをやめちゃった。口直しに連れてった九州の豚骨ラーメンの店でようやく「本物のラーメンだ」と
    感激しきりだった。
  8.   414179
    と、九州人が妄想
  9.   414182
    ※414179
    すみません。田舎は静岡県です(汗)
  10.   414192
    築地にあった井上というお店は観光客には評判だったけど
    外国人観光客には一回食べたらガッカリという評価だったな。
    あれがいわゆる東京の醤油ラーメンかどうかは知らないけど
    味もないしコクもないという低評価をトリップアドバイザーで見た。
  11.   414200
    最近はとんこつよりも、鶏ガラの醤油ラーメンが好き。
    あきない。
  12.   414208
    ※414200
    外国人観光客には受けない味。つまり世界には受けないラーメンの亜流でしかない。
  13.   414225
    デザートは君だよ

Body





スポンサードリンク


新着記事


他の最新記事を表示する


スポンサードリンク
スポンサードリンク
unnamed.jpg
JAPAN CLASS
JAPAN CLASSオレたちはニッポンに追いつけるのか?―のべ593人の外国人のコメントから浮かび上がる日本
全国書店にて絶賛発売中!
検索フォーム

おしらせ

当ブログ記事の引用のない転載を禁じます


スマホとPCの外部リンクのスクロールバーが

うっとおしかったので撤去しました

メールフォーム

名前:
メール:
件名:
本文:

スポンサードリンク
注目記事



リンク

海外の反応アンテナ

ヤクテナ

海外アンテナ

海外の反応まとめblogアンテナ

海外の反応 まとめ あんてな

だめぽアンテナ

2chまとめちゃんねる

まとにゅー!

海外の反応まとめアンテナ

日本視覚文化研究会

ニュース速報まとめ桜

ニュース速報まとめ梅

アナグロあんてな

アンテナシェア

あんてなジャポン

ポケモンGO海外遅報

ヌルポあんてな

翻訳ブログアンテナ

暇つぶしアンテナ

ねらーアンテナ

にゅーもふ

勝つるあんてな!

ワロタあんてな

にゅーぷる

オタクニュース

2chまとめのまとめアンテナ

はぴやく

News人

オワタあんてな

にゅーすなう!

ニュース星3つ!